Təbii sularımız bütün dünyada insanlar üçün əsas qida, dolanışıq və gözəllik mənbəyidir. Luke's Lobster, sahillərə uzunmüddətli öhdəlik götürmək üçün The Ocean Foundation ilə əməkdaşlıq etdi. Tərəfdaşlıq vasitəsilə aşağıdakı fəaliyyətlər maliyyələşdiriləcək:
 

  • Sahil su yollarımızı sağlam saxlayın 
  • Balıqçılıq icmaları üçün iqtisadi imkanların gücləndirilməsi
     

Lukes2.jpg

Luke's Lobster ən keyfiyyətli omar əldə etmək və tutduqları ov üçün onlara daha yüksək bazar qiyməti ödəmək üçün birbaşa balıqçılarla işləyir. Burada göründü: Brett Haney və Gerry Cushman, Port Clyde Fisherman's Co-op-un Bug Catcha-da


Bizim sahillərimiz Lukanın Lobsteri üçün nə deməkdir?


Luke's Lobster 2009-cu ildə dəniz məhsulları həvəskarlarına hər yerdə təzə lobster rulonlarını gətirmək üçün yaradılıb. O vaxtdan bəri onlar vasitəçini kəsdilər və öz dəniz məhsulları şirkətlərini açdılar, Kiracılar Limanı Balıqçı Kooperativi və Jonah Crab Balıqçılığı Təkmilləşdirmə Layihəsi kimi sənayeni dəyişən tərəfdaşlıqlar qurdular və bu gün ən yaxşı keyfiyyəti əldə etmək üçün birbaşa balıqçılarla işləyirlər. lobster və tutduqları üçün onlara daha yüksək bazar qiyməti ödəyin. 

“Balıqçılarımızdan tutmuş komanda yoldaşlarımıza qədər biz tamamilə okeanların sağlamlığından və lobster sənayesinin iqtisadi səmərəliliyindən asılıyıq. Gələcəyə baxarkən, biz sahil icmalarımıza sadiq qalırıq: dəniz məhsullarımızın gəldiyi insanlar və şəhərlər, vətənimiz adlandırdığımız şəhərlərdəki və ətrafındakı su yolları.

– Luke Holden, Luke's Lobster şirkətinin baş direktoru

 

Lukes3.jpg

Luke Holden - Luke's Lobster şirkətinin baş direktoru, tələyə düşən lobsteri ölçən


Lukanın öhdəliyi


2018-ci ildə Luke's Lobster okean sağlamlığını qorumaq və balıqçılıq icmalarını güclü saxlamaq üçün ən azı 35,000 dollar sərmayə qoyacaq. Birlikdə biz aşağıdakı kimi layihələri dəstəkləmək üçün müəyyən edəcək, maliyyələşdirmə, natura şəklində dəstək və sənaye təcrübəsini təmin edəcəyik:

  • Sularımızda plastik çirklənməni aradan qaldırmaq üçün sahilyanı təmizləmə və məlumatların toplanması
  • Okeanların turşulaşmasının təsirləri və tendensiyasını tərsinə çevirmək üzrə tədqiqat layihələri
  • Balığın keyfiyyətini artıran iskele yaxşılaşdırma layihələri
  • Akvakultura vasitəsilə gəlirləri şaxələndirmək istəyən lobstermenlərə təlim və yardım
  • Maarifləndirici tədbirlər və proqramlar dayanıqlı şəkildə balıq tutmuş dəniz məhsulları yemək seçiminin dəyərinə yönəlmişdir

Lukes1.jpg

Madeline Carey və Scarlett Miller, Luke's Lobster-in Kirayəçilər Limanı Balıqçı Kooperativini qurmağa kömək etdiyi Tenants Harbourda, ME-də yem tələləri


B Corp - Biznesdən yaxşılıq üçün bir qüvvə kimi istifadə


Luke's Lobster sertifikatlıdır B Korporasiyası, sosial və ekoloji problemləri həll etmək üçün biznesin gücündən istifadə edən yeni tip korporasiya. B korporasiyaları geniş və şəffaf fəaliyyət standartlarına və ya ekoloji və sosial məsuliyyətə, şəffaflığa və hesabatlılığa cavab verməlidir. 

Nyu-Yorkun East Village-də yalnız bir kiçik restoranı olan ilk gündən indiyə qədər 28 restoran və böyüyən, dəniz məhsulları şirkəti və balıqçılar kooperativi ilə biz həmişə davamlılığı, şəffaflığı, sosial məsuliyyəti və insanlarımızın qayğısına qalmağı əsas yer tutmuşuq. dəyərlər. B Corp bizim missiyamızı və restoranın təkcə mənfəət əldə etmək üçün deyil, müsbət dəyişiklik yaratmaq qabiliyyətini təsdiqləyir.

benandluke.jpg

Luke's Lobster qurucuları Luke Holden (solda) və Ben Conniff


Tərəfdaşlığımız, tədbirlərimiz və mühafizə fəaliyyətlərimiz haqqında yeniliklər üçün bizi izləyin. Luke's Lobster haqqında daha çox məlumat üçün bu ünvana keçin lukeslobster.com/cause.

Foto Kredit: Lukanın Lobsteri