TOF এর সাথে লুকের লবস্টার অংশীদার

আমাদের প্রাকৃতিক জল সারা বিশ্বের মানুষের জন্য খাদ্য, জীবিকা এবং সৌন্দর্যের মূল উৎস। লুকের লবস্টার উপকূলের জন্য দীর্ঘমেয়াদী প্রতিশ্রুতি দেওয়ার জন্য দ্য ওশান ফাউন্ডেশনের সাথে অংশীদারিত্ব করেছে। অংশীদারিত্বের মাধ্যমে, কার্যক্রমগুলিকে অর্থায়ন করা হবে যেগুলি:
 

• আমাদের উপকূলীয় নৌপথ সুস্থ রাখুন 
• মাছ ধরার সম্প্রদায়ের জন্য অর্থনৈতিক সুযোগগুলিকে শক্তিশালী করা
   

লুকের লবস্টার সেরা মানের গলদা চিংড়ি পেতে এবং তাদের ধরার জন্য তাদের বাজারের উপরে দাম দিতে জেলেদের সাথে সরাসরি কাজ করে। এখানে দেখা হয়েছে: ব্রেট হ্যানি এবং গেরি কুশম্যান, পোর্ট ক্লাইড ফিশারম্যানস কো-অপ-এর বাগ ক্যাচায়

---

লুকের লবস্টারের কাছে আমাদের উপকূলগুলি কী বোঝায়?

Luke's Lobster প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল 2009 সালে সীফুড প্রেমীদের জন্য তাজা-অফ-দ্য-ডক লবস্টার রোল আনার জন্য। তারপর থেকে তারা মধ্যস্বত্বভোগীকে কেটে ফেলেছে এবং তাদের নিজস্ব সীফুড কোম্পানি খুলেছে, শিল্প-পরিবর্তনকারী অংশীদারিত্ব তৈরি করেছে যেমন টেন্যান্ট হারবার ফিশারম্যানস কো-অপ এবং জোনাহ ক্র্যাব ফিশারী ইমপ্রুভমেন্ট প্রজেক্ট, এবং আজ সেরা মানের পেতে জেলেদের সাথে সরাসরি কাজ করে গলদা চিংড়ি এবং তাদের ধরার জন্য তাদের বাজারের উপরে মূল্য প্রদান করুন। 

“আমাদের জেলে থেকে শুরু করে আমাদের সতীর্থরা, আমরা সমুদ্রের স্বাস্থ্য এবং গলদা চিংড়ি শিল্পের অর্থনৈতিক কার্যকারিতার উপর সম্পূর্ণ নির্ভরশীল। আমরা যখন ভবিষ্যতের দিকে তাকাই, আমরা আমাদের উপকূলীয় সম্প্রদায়গুলির প্রতি প্রতিশ্রুতিবদ্ধ থাকি: আমাদের সামুদ্রিক খাবার যেখান থেকে আসে সেই মানুষ এবং শহরগুলি এবং শহরগুলির মধ্যে এবং আশেপাশের জলপথগুলিকে আমরা বাড়ি বলে থাকি।"

- লুক হোল্ডেন, লুকের লবস্টার সিইও

 

লুক হোল্ডেন - লুকের গলদা চিংড়ির সিইও, ফাঁদে ধরা গলদা চিংড়ি পরিমাপ

---

লুকের অঙ্গীকার

2018 সালে, লুকের লবস্টার সমুদ্রের স্বাস্থ্য রক্ষা করতে এবং মাছ ধরার সম্প্রদায়কে শক্তিশালী রাখতে কমপক্ষে $35,000 বিনিয়োগ করবে৷ একসাথে, আমরা প্রকল্পগুলিকে সমর্থন করার জন্য চিহ্নিত করব, তহবিল সরবরাহ করব, সদয় সহায়তা এবং শিল্প দক্ষতা প্রদান করব যেমন:

• আমাদের জলে প্লাস্টিক দূষণ মোকাবেলায় উপকূলীয় পরিচ্ছন্নতা এবং ডেটা সংগ্রহ
• সাগরের অম্লকরণের প্রবণতা এবং প্রভাবের উপর গবেষণা প্রকল্প
• ঘাটের উন্নয়ন প্রকল্প যা ক্যাচের গুণমান বাড়ায়
• জলজ পালনের মাধ্যমে আয় বৈচিত্র্য আনতে চাওয়া গলদা চিংড়িদের প্রশিক্ষণ ও সহায়তা
• শিক্ষামূলক ইভেন্ট এবং প্রোগ্রামগুলি টেকসই মাছযুক্ত সামুদ্রিক খাবার খাওয়ার মূল্যের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে

ম্যাডেলিন কেরি এবং স্কারলেট মিলার, টেন্যান্ট হারবার, ME, যেখানে লুকের লবস্টার টেন্যান্টস হারবার ফিশারম্যানের কো-অপ-এর সহ-আবিষ্কার করতে সাহায্য করেছিল

---

বি কর্প - ভালোর জন্য একটি শক্তি হিসাবে ব্যবসা ব্যবহার করা

লুকের লবস্টার একটি প্রত্যয়িত বি কর্পোরেশন, একটি নতুন ধরনের কর্পোরেশন যা সামাজিক এবং পরিবেশগত সমস্যা সমাধানের জন্য ব্যবসার ক্ষমতা ব্যবহার করে। বি কর্পোরেশনগুলিকে অবশ্যই ব্যাপক এবং স্বচ্ছ কর্মক্ষমতা মান বা পরিবেশগত এবং সামাজিক দায়িত্ব, স্বচ্ছতা এবং জবাবদিহিতা পূরণ করতে হবে। 

নিউ ইয়র্কের ইস্ট ভিলেজে মাত্র একটি ছোট রেস্তোরাঁর সাথে প্রথম দিন থেকে এখন পর্যন্ত 28টি রেস্তোরাঁ এবং ক্রমবর্ধমান, একটি সীফুড কোম্পানি, এবং একটি জেলেদের কো-অপ, আমরা সর্বদা স্থায়িত্ব, স্বচ্ছতা, সামাজিক দায়বদ্ধতা এবং আমাদের লোকেদের যত্ন নেওয়াকে মূল হিসাবে রেখেছি। মান B Corp আমাদের মিশন এবং একটি রেস্তোরাঁর ক্ষমতাকে যাচাই করে, ইতিবাচক পরিবর্তন তৈরি করতে, শুধু লাভের জন্য নয়।

লুকের লবস্টার প্রতিষ্ঠাতা লুক হোল্ডেন (বাম) এবং বেন কনিফ

---

আমাদের অংশীদারিত্ব, ইভেন্ট এবং আমাদের সংরক্ষণ কার্যক্রমের আপডেটের জন্য সাথে থাকুন। লুকের লবস্টার সম্পর্কে আরও তথ্যের জন্য, যান lukeslobster.com/cause.

ছবির ক্রেডিট: লুকের লবস্টার