Ang atong natural nga tubig maoy usa ka mahinungdanong tinubdan sa pagkaon, panginabuhian ug katahum sa mga tawo sa tibuok kalibutan. Ang Luke's Lobster nakigtambayayong sa The Ocean Foundation aron maghimo usa ka dugay nga pasalig sa mga baybayon. Pinaagi sa panagtambayayong, ang mga kalihokan mapundohan nga:
 

  • Hupti nga himsog ang atong mga agianan sa tubig sa baybayon 
  • Pagpalig-on sa mga kahigayonan sa ekonomiya alang sa mga komunidad sa pangisda
     

Lukes2.jpg

Direkta nga nagtrabaho ang Luke's Lobster sa mga mangingisda aron makuha ang labing maayo nga kalidad nga ulang ug bayran sila sa taas nga presyo sa merkado alang sa ilang nakuha. Makita dinhi: Brett Haney & Gerry Cushman, sa The Bug Catcha of Port Clyde Fisherman's Co-op


Unsay kahulogan sa atong mga baybayon sa Luke's Lobster?


Ang Luke's Lobster natukod kaniadtong 2009 aron magdala sa mga bag-ong lobster roll sa mga mahilig sa seafood bisan asa. Sukad niadto ilang giputol ang middleman ug giablihan ang ilang kaugalingon nga kompanya sa seafood, nagtukod og mga panag-uban nga nagbag-o sa industriya sama sa Tenants Harbour Fisherman's Co-op ug ang Jonah Crab Fishery Improvement Project, ug karon direkta nga nakigtambayayong sa mga mangingisda aron makuha ang labing kaayo nga kalidad. lobster ug bayran sila og mas taas nga presyo sa merkado alang sa ilang kuha. 

"Gikan sa among mga mangingisda hangtod sa among mga kauban sa team, kami hingpit nga nagsalig sa kahimsog sa kadagatan ug kaarang sa ekonomiya sa industriya sa lobstering. Samtang nagtan-aw kami sa umaabot, nagpabilin kami nga pasalig sa among mga komunidad sa baybayon: ang mga tawo ug lungsod diin gikan ang among pagka-dagat, ug ang mga agianan sa tubig sa sulod ug palibot sa mga lungsod nga among gitawag nga puy-anan.

- Luke Holden, CEO sa Lobster ni Luke

 

Lukes3.jpg

Luke Holden - CEO sa Lobster ni Luke, nga nagsukod sa ulang nga nakuha sa lit-ag


Ang Pasalig ni Lucas


Sa 2018, ang Luke's Lobster mamuhunan ug labing menos $35,000 aron mapreserbar ang kahimsog sa kadagatan ug magpabiling lig-on ang mga komunidad sa pangisda. Mag-uban, atong mailhan, maghatag pondo, in-kind nga suporta ug kahanas sa industriya aron suportahan ang mga proyekto sama sa:

  • Paglimpyo sa baybayon ug pagkolekta sa datos aron matubag ang polusyon sa plastik sa atong katubigan
  • Mga proyekto sa panukiduki bahin sa mga epekto ug pagbag-o sa uso sa pag-asido sa kadagatan
  • Mga proyekto sa pagpaayo sa pantalan nga nagpataas sa kalidad sa kuha
  • Paghanas ug tabang sa mga lobstermen nga nagtinguha sa pag-diversify sa kita pinaagi sa aquaculture
  • Ang mga pang-edukasyon nga mga kalihokan ug mga programa naka-focus sa bili sa pagpili sa pagkaon sa sustainable-fished seafood

Lukes1.jpg

Si Madeline Carey ug Scarlett Miller, nagpaon og mga lit-ag sa Tenants Harbor, ME, diin ang Luke's Lobster mitabang sa pag-co-found sa Tenants Harbor Fisherman's Co-op


B Corp – Paggamit sa Negosyo isip Puwersa alang sa Kaayohan


Ang Luke's Lobster kay sertipikado B Corporation, usa ka bag-ong matang sa korporasyon nga naggamit sa gahom sa negosyo aron masulbad ang mga problema sa katilingban ug kinaiyahan. Ang B nga mga korporasyon kinahanglang makab-ot sa halapad ug transparent nga mga sukdanan sa performance o environmental ug social responsibility, transparency ug accountability. 

Gikan sa unang adlaw nga adunay usa ra ka gamay nga restawran sa East Village sa New York hangtod karon 28 ka mga restawran ug nagtubo, usa ka kompanya sa seafood, ug usa ka kooperatiba sa mangingisda, kanunay namon nga gibutang ang pagpadayon, transparency, responsibilidad sa sosyal, ug pag-atiman sa among mga tawo isip kinauyokan. mga mithi. Gipamatud-an sa B Corp ang among misyon, ug ang abilidad sa usa ka restawran, sa paghimo og positibo nga pagbag-o, dili lang aron makaganansya.

benandluke.jpg

Luke's Lobster founder Luke Holden (wala) ug Ben Conniff


Magpabilin nga tutok alang sa mga update sa among panag-uban, mga panghitabo, ug among mga kalihokan sa konserbasyon. Alang sa dugang kasayuran sa Luke's Lobster, adto sa lukeslobster.com/cause.

Mga Kredito sa Litrato: Luke's Lobster