Chì ghjè un Pesciu Sostenibile? Mancanze di i Sistemi di Certificazione di Pesci esistenti

da Mark J. Spalding, President of The Ocean Foundation
è Ken Stump, Fellow di Politica Oceanica in The Ocean Foundation
In risposta à "Alcuni si dumandanu se i frutti di mare sustinibili cumportanu a so prumessa" di Juliet Elperin. U Washington Post (22 d'aprile di u 2012)

L'articulu puntuale di Juliet Eilperin ("Qualchidunu si dumandanu se i frutti di mare sustinibili cumportanu a so prumessa" di Juliet Elperin. U Washington Post. 22 d'aprile di u 2012) nantu à i difetti di i sistemi di certificazione di i frutti di mare esistenti faci un travagliu eccellente per mette in risaltu a cunfusione chì cunfruntanu i cunsumatori quandu volenu "fà u dirittu" da l'oceani. Queste eco-etichette pretendenu identificà i pesci catturati in modu sustenibile, ma l'infurmazioni ingannevoli ponu dà à i venditori di frutti di mare è à i cunsumatori un falsu sensu chì e so compra ponu fà a diferenza. Cum'è u studiu citatu in l'articulu mostra, a sustenibilità definita da i metudi di Froese indica:

• In 11% (Marine Stewardship Council-MSC) à 53% (Friend of the Sea-FOS) di i stocks certificati, l'infurmazioni dispunibuli ùn sò micca abbastanza per fà un ghjudiziu annantu à u statutu di u stock o u livellu di sfruttamentu (Figura 1).
• 19% (FOS) à 31% (MSC) di i stocks cun dati dispunibuli sò stati soprappiscati è sò attualmente sottumessi à soprappisca (Figura 2).
• In u 21% di i stocks certificati MSC per i quali eranu dispunibuli piani di gestione ufficiali, a pesca eccessiva cuntinuau malgradu a certificazione.

A certificazione MSC hè praticamente una cunclusione scontate per quelli chì ponu permette - indipendentemente da u statutu di i stock di pisci chì sò catturati. Un sistema in u quale e pesca cù e risorse finanziarie ponu essenzialmente "cumprà" una certificazione ùn pò esse presa in seriu. Inoltre, a spesa considerableu di a certificazione hè pruibitiva di costu per parechje pesche à piccula scala, basata in a cumunità, impediscendu di participà à i prugrammi di eco-etichettatura. Questu hè particularmente veru in i paesi in via di sviluppu, cum'è u Maroccu, induve e risorse preziose sò sviate da una gestione cumpleta di a pesca à l'investimentu in, o solu l'acquistu, una eco-etichetta.

Accoppiata à un megliu monitoraghju è applicazione, valutazioni megliu di i stock di pesca è una gestione avanti chì cunsidereghja l'impatti di l'habitat è di l'ecosistema, a certificazione di frutti di mare pò esse un strumentu impurtante per sfruttà u sustegnu di i cunsumatori per a pesca gestita in modu rispunsevule. U dannu da e etichette ingannevoli ùn hè micca solu à a pesca, ma mina a capacità di i cunsumatori di fà scelte infurmate è di vutà cù i so portafogli per sustene a pesca bè gestita. Perchè, dunque, i cunsumatori accunsenu à pagà più per i pesci chì sò identificati cum'è chì sò stati catturati in modu sustenibile, quandu sò in fattu aghjunghjendu carburante à u focu sfruttendu a pesca soprasfruttata?

Hè vale a pena nutà chì u documentu propiu di Froese è u so cullega citatu da Eilperin definisce un stock di pisci cum'è overfished se a biomassa di u stock hè sottu à u livellu ritenutu per generà un rendimentu massimu sustenibile (indicatu cum'è Bmsy), chì hè più rigurosu di l'attuale regulamentu americanu. standard. In a pesca di i Stati Uniti, un stock hè generalmente cunsideratu "sovrapestu" quandu a biomassa di u stock hè sottu à 1/2 Bmsy. Un nùmeru assai più grande di pesca di i Stati Uniti seria classificatu cum'è overfished usendu u standard FAO di Froese in u Code of Conduct for Responsible Fisheries (1995). NB: u sistema di puntuazione attuale utilizatu da Froese hè delineatu in a Tabella 1 di u so documentu:

Hè vale a pena nutà ancu chì una bona quantità di pesche di i Stati Uniti cuntinueghjanu à sperimentà a pesca eccessiva ancu s'è a pesca eccessiva hè legalmente proscritta. A lezziò hè chì a vigilanza constante è u monitoraghju di u rendiment di a pesca hè essenziale per vede chì qualcunu di sti standardi sò in realtà cumpletu - certificati o micca.

I sistemi di certificazione ùn anu micca una autorità regulatoria attuale nantu à l'urganisazioni regiunale di gestione di a pesca. L'evaluazione in corso di u tipu furnitu da Froese è Proelb hè critica per assicurà chì e pesche certificate funzionanu cum'è annunziatu.

L'unicu mecanismu di responsabilità reale in stu sistema di certificazione hè a dumanda di i cunsumatori - se ùn esigemu micca chì e pesca certificata risponda à standard significativi di sustenibilità, allora a certificazione pò diventà ciò chì i so peghju critichi temenu: boni intenzioni è un mantellu di pittura verde.

Cume a Fundazione di l'Oceanu hà dimustratu per quasi una dicada, ùn ci hè micca una bala d'argentu per affruntà a crisa globale di a pesca. Ci vole una scatula di strategie - è i cunsumatori anu un rolu impurtante à ghjucà quandu qualsiasi frutti di mare - cultivati ​​​​o salvatichi - in l'usu di e so compra per prumove l'oceani sani. Ogni sforzu chì ignora sta realità è sfrutta i boni intenzioni di i cunsumatori hè cinicu è ingannatu è deve esse chjamatu.