Rydym yn partneru â North Coast Brewing ar IPA Cefnfor-gyfeillgar

DATGANIAD I'R WASG GAN BREGU ARFORDIR Y GOGLEDD//

Mae'r syched parhaus am yr IPA hipaaf a hopiaf wedi cymryd tro newydd - cydwybod am gadwraeth. Mae North Coast Brewing Company wedi lansio brag newydd sy'n codi arian ar gyfer ymchwil ac achub mamaliaid morol gyda gwerthiant pob potel neu gacsen.

Trwy bartneriaeth unigryw gyda'r sefydliad di-elw The Ocean Foundation, mae'r bragdy wedi creu'r Cronfa Mamaliaid Morol Bragu Arfordir y Gogledd i gyfeirio elw o werthiant y cwrw i'r Ganolfan Mamaliaid Morol yn Sausalito, Canolfan Noyo ar gyfer Gwyddor Forol yn Fort Bragg, ac Uned Ymchwil Mamaliaid Morol ym Mhrifysgol British Columbia dan arweiniad Dr. Andrew Trites.

Wedi'i enwi ar ôl y llew môr Steller, mae'r cwrw yn cael ei fragu ar Arfordir Mendocino yn erbyn cefndir y Cefnfor Tawel yn agos at lwybr mudol morfilod llwyd. Yn ysbryd Rhyfeloedd Morfilod Mendocino ar ddiwedd y 1960au, mae Arfordir y Gogledd yn parhau ag etifeddiaeth y rhanbarth o amddiffyn cefnforoedd trwy ddarparu cefnogaeth ar gyfer ymchwil ac achub cefnfor.

Mae'r Llywydd a'r cariad cefnfor Mark Ruedrich yn esbonio ei ysbrydoliaeth ar gyfer y cwrw a'r achos:
“Rydym yn wynebu bygythiadau cynyddol i fywyd cefnforol oherwydd newid hinsawdd ac mae angen i bob un ohonom wneud rhywbeth yn ei gylch. Mae'r partneriaid di-elw hyn i gyd yn gwneud rhywbeth yn ei gylch. Mae gennym ni gyfle i’w cefnogi ac yn y broses rydym yn rhoi cyfle i’n cwsmeriaid fod yn rhan o’r ateb.”

Mae partneriaethau dyngarol fel hyn wedi gwneud i North Coast Brewing sefyll allan yn y diwydiant cwrw. Mae ardystiad diweddar fel Corfforaeth B yn cydnabod eu hymagwedd at fusnes sy'n seiliedig ar werthoedd ac ymrwymiad i wasanaethu'r budd mwyaf fel rhan o'u llinell waelod. Mae eu prosiect Brother Thelonious wedi codi dros filiwn o ddoleri ar gyfer addysg jazz.

Wedi'i ddisgrifio fel “hop digyffelyb yn digwydd,” mae North Coast Steller IPA yn hynod gytbwys ac yn gynnil gyda nodau llachar o flaenau grawnffrwyth, muscat, pennyroyal a sbriws.

Edrychwch ar y Darganfyddwr Cwrw i leoli IPA Steller North Coast mewn siopau cwrw gwell ledled y wlad, a gofyn amdano o'ch siop gyfagos os nad yw ar gael yn eich cymdogaeth.