Niaj naturaj akvoj estas ŝlosila fonto de manĝaĵo, porvivaĵo kaj beleco por homoj ĉie en la mondo. Luke's Lobster partneris kun The Ocean Foundation por fari longperspektivan engaĝiĝon al la marbordoj. Per la partnereco, agadoj estos financitaj tio:
 

  • Tenu niajn marbordajn akvovojojn sanaj 
  • Plifortigi ekonomiajn ŝancojn por fiŝkaptaj komunumoj
     

Lukes2.jpg

Luke's Lobster laboras rekte kun fiŝkaptistoj por akiri la plej bonkvalitan omaron kaj pagi al ili supermerkatan tarifon por ilia kaptaĵo. Vidite ĉi tie: Brett Haney & Gerry Cushman, pri The Bug Catcha of Port Clyde Fisherman's Co-op


Kion signifas niaj marbordoj por Luke's Lobster?


Luke's Lobster estis fondita en 2009 por alporti freŝajn omarrulojn al amantoj de mariskoj ĉie. Ekde tiam ili eltranĉis la periston kaj malfermis sian propran marmanĝaĵon, formis industri-ŝanĝiĝantajn partnerecojn kiel ekzemple la Tenants Harbour Fisherman's Co-op kaj la Jonah Crab Fishery Improvement Project, kaj hodiaŭ laboras rekte kun fiŝkaptistoj por akiri la plej bonan kvaliton. omaro kaj pagu al ili supermerkatan kurzon por ilia kaptaĵo. 

"De niaj fiŝkaptistoj ĝis niaj samteamanoj, ni estas tute dependaj de la sano de la oceanoj kaj ekonomia daŭrigebleco de la omarindustrio. Dum ni rigardas al la estonteco, ni restas engaĝitaj al niaj marbordaj komunumoj: la homoj kaj urboj de kie niaj marmanĝaĵoj venas, kaj la akvovojoj en kaj ĉirkaŭ la grandurboj kiujn ni nomas hejme."

– Luke Holden, la CEO de Luke's Lobster

 

Lukes3.jpg

Luke Holden - la Lobster CEO de Luke, je omaro kaptita en kaptilo


La Devontigo de Luko


En 2018, Luke's Lobster investos almenaŭ $ 35,000 por konservi oceanan sanon kaj konservi fiŝkaptistajn komunumojn fortaj. Kune, ni identigos, provizos financadon, bonkoran subtenon kaj industrian kompetentecon por subteni projektojn kiel:

  • Marbordaj purigadoj kaj datumkolektado por trakti plastajn poluojn en niaj akvoj
  • Esplorprojektoj pri la efikoj kaj inversigo de la tendenco de oceana acidiĝo
  • Varfaj plibonigprojektoj kiuj pliigas kvaliton de la kaptaĵo
  • Trejnado kaj asistado al omaruloj serĉantaj diversigi enspezojn per akvokulturo
  • Edukaj eventoj kaj programoj temigis la valoron elekti manĝi daŭrigeble fiŝkaptitajn mariskojn

Lukes1.jpg

Madeline Carey & Scarlett Miller, logilkaptiloj en Tenants Harbor, ME, kie Luke's Lobster helpis ko-fondi la Tenants Harbour Fisherman's Co-op.


B Corp - Uzante Komercon kiel Forton por Bono


Luke's Lobster estas atestita B Corporation, nova speco de korporacio kiu uzas la potencon de komerco por solvi sociajn kaj mediajn problemojn. B-korporacioj devas plenumi ampleksajn kaj travideblajn agadonormojn aŭ median kaj socian respondecon, travideblecon kaj respondecon. 

De la unua tago kun nur unu malgranda restoracio en la Orienta Vilaĝo de Novjorko ĝis nun 28 restoracioj kaj kreskado, marmanĝaĵo-kompanio kaj fiŝkaptista kooperativo, ni ĉiam metis daŭripovon, travideblecon, socian respondecon kaj prizorgi niajn homojn kiel kernon. valoroj. B Corp validas nian mision, kaj la kapablon de restoracio, krei pozitivan ŝanĝon, ne nur fari profiton.

benandluke.jpg

Luke's Lobster fondintoj Luke Holden (maldekstre) kaj Ben Conniff


Restu agordita por ĝisdatigoj pri nia partnereco, eventoj kaj niaj konservado-agadoj. Por pliaj informoj pri Luke's Lobster, iru al lukeslobster.com/cause.

Fotokreditoj: Luke's Lobster