سرآشپز تازه ساخته شده در مین در مورد غذاهای دریایی پایدار صحبت می کند

سرفصل‌های هشداردهنده همه جا هستند: «صید بیش از حد و تحت حفاظت: اقیانوس‌ها در آستانه سقوط فاجعه‌بار» (CNN). "دانشمندان انقراض ماهی های آب شور را پیش بینی می کنند" (هافینگتون پست). "پایان ماهی" (واشنگتن پست). آنها مسائل واقعی را منعکس می کنند، اما به گفته بارتون سیور، کارشناس غذاهای دریایی پایدار، آنها تنها بخشی از داستان را بیان می کنند. داستان کامل.