Tha an àm a dh’ fhalbh a’ bruidhinn ris an àm ri teachd: tuathanachas-uisge seasmhach

Le: Mark J. Spalding, Kathryn Peyton agus Ashley Milton

Nochd am blog seo an toiseach air National Geographic's Seallaidhean mara

Tha abairtean mar “leasanan bhon àm a dh’ fhalbh” no “ionnsachadh bho sheann eachdraidh” freagarrach airson ar sùilean a thoirt air falbh, agus bidh sinn a’ coimhead ri cuimhneachain air clasaichean eachdraidh dòrainneach no prògraman aithriseach Tbh. Ach a thaobh tuathanachas-uisge, faodaidh beagan eòlais eachdraidheil a bhith an dà chuid tarraingeach agus soilleir.

Chan eil tuathanachas èisg ùr; tha e air a bhith ga chleachdadh airson linntean ann an iomadh cultair. Bhiodh seann chomainn Sìonach a’ biathadh feces cnuimhean sìoda agus nymphs gu carp a chaidh a thogail ann an lòin air tuathanasan cnuimhean sìoda, bha na h-Èiphitich ag àiteach tilapia mar phàirt den teicneòlas uisgeachaidh toinnte aca, agus b’ urrainn dha Hawaiianaich grunn ghnèithean àiteach leithid iasg bainne, mullet, muasgain-chaola, agus crùbag. Tha arc-eòlaichean cuideachd air fianais a lorg airson tuathanachas-uisge ann an comann Mayan agus ann an traidiseanan cuid de choimhearsnachdan dùthchasach Ameireagaidh a Tuath.

Tha an duais airson na clàran as sine mu thuathanachas èisg a’ dol gu Sìona, far a bheil fios againn gun robh e a’ tachairt cho tràth ri 3500 BCE, agus ro 1400 BCE gheibh sinn clàran de chasaidean eucorach mu mhèirlich èisg. Ann an 475 BCE, sgrìobh neach-tionnsgain èisg fèin-theagasg (agus biùrocrat an riaghaltais) leis an t-ainm Fan-Li a’ chiad leabhar-teacsa aithnichte air tuathanachas èisg, a’ toirt a-steach còmhdach mu thogail lòin, taghadh stoc àitich agus cumail suas lòin. Leis an eòlas fhada aca le tuathanachas-uisge, chan eil e na iongnadh gu bheil Sìona fhathast, gu ìre mhòr, mar an riochdaire as motha de thoraidhean àiteachais.

Anns an Roinn Eòrpa, bha Ròmanaich mionlach ag àiteachadh iasg air na planntachasan mòra aca, gus am b ’urrainn dhaibh cumail orra a’ faighinn tlachd à daithead beairteach agus measgaichte nuair nach robh iad anns an Ròimh. Bha iasg mar mullet agus breac air an cumail ann an lòin air an robh "stiùbh." Lean bun-bheachd an lòin stew a-steach do na Meadhan Aoisean san Roinn Eòrpa, gu sònraichte mar phàirt de dhualchasan àiteachais beairteach aig manachainnean, agus anns na bliadhnaichean às dèidh sin, ann am dìgean a’ chaisteil. Chaidh tuathanachas-uisge manachail a dhealbhadh, gu ìre co-dhiù, gus cur ri stocan èisg fhiadhaich a tha a’ crìonadh, cuspair eachdraidheil a tha a’ nochdadh gu mòr an-diugh, agus sinn a’ toirt aghaidh air a’ bhuaidh a tha aig crìonadh air stoc èisg fhiadhaich air feadh an t-saoghail.

Tha comainn gu tric air tuathanachas-uisge a chleachdadh gus gabhail ri àireamhan a tha a’ fàs, atharrachadh gnàth-shìde agus sgaoileadh cultarail, ann an dòighean sòlaimte agus seasmhach. Faodaidh eisimpleirean eachdraidheil ar brosnachadh gus tuathanachas-uisge a bhrosnachadh a tha seasmhach a thaobh na h-àrainneachd agus a tha a’ dì-mhisneachadh cleachdadh antibiotics agus sgrios àireamhan mara fiadhaich.

Mar eisimpleir, freagairtean èisg taro ann an àrd-thalamh Hawaii bhathas a' cleachdadh raon farsaing de dh'iasg fìor-uisge agus fulangach le salann, leithid mullet, spiris airgid, gobies Hawaiian, muasgain-chaola agus lìonanaich uaine. Bha na lòin air am biathadh le sruthan uisgeachaidh a bharrachd air inbhir a chaidh a dhèanamh le làimh ceangailte ris a’ mhuir faisg air làimh. Bha iad gu math cinneasach, le taing dha na stòran uisge ath-lìonadh a bharrachd air tiùrran de phlanntaichean taro air an cur le làimh timcheall na h-oirean, a tharraing biastagan airson iasg ithe.

Chruthaich Hawaiianaich dòighean-obrach uisge-uisge nas mionaidiche a bharrachd air lòin uisge mara gus iasg mara a thogail. Chaidh lòin uisge-mara a chruthachadh le bhith a 'togail balla-mara, gu tric air a dhèanamh suas de chreig corail no làbha. Chaidh lìonanaich coraileach a chaidh a chruinneachadh bhon mhuir a chleachdadh gus na ballachan a neartachadh, oir tha iad nan saimeant nàdarra. Anns na lòin uisge-mara bha a h-uile biota den àrainneachd sgeir thùsail agus thug iad taic do 22 gnè. Leig canàlan ùr-nodha a chaidh a thogail le gràinnean fiodha agus raineach le uisge bhon mhuir, a bharrachd air iasg glè bheag, a dhol tro bhalla a’ chanàil a-steach don lòn. Chuireadh na gràtaichean casg air iasg inbheach bho bhith a’ tilleadh chun na mara agus aig an aon àm a’ leigeil le iasg nas lugha a dhol a-steach don t-siostam. Bhiodh iasg air a bhuain aig na grìogagan le làimh neo le lìn as t-earrach, nuair a dh'fheuchadh iad ri tilleadh chun na mara airson sìolachadh. Leig na grìogagan le lòin a bhith air an ath-stocadh gu cunbhalach le iasg bhon mhuir agus òtrachas is sgudal a ghlanadh le bhith a’ cleachdadh sruthan uisge nàdarra, le glè bheag de dhaoine an sàs ann.

Chruthaich na seann Èiphitich a dòigh ath-ghairm fearainn timcheall air 2000 BCE a tha fhathast fìor chinneasach, a’ faighinn air ais còrr air 50,000ha de ùirean saillte agus a’ toirt taic do chòrr air 10,000 teaghlach. As t-earrach, bidh lòintean mòra air an togail ann an ùir saillte agus air an uisgeachadh le fìor-uisge airson dà sheachdain. Tha an t-uisge an uairsin air a dhrèanadh agus tha tuiltean air a dhèanamh a-rithist. Às deidh an dàrna tuil a bhith air a thilgeil air falbh, tha na lòin air an lìonadh le 30 cm de dh'uisge agus air an lìonadh le corragan mullet a chaidh an glacadh sa mhuir. Bidh tuathanaich èisg a 'riaghladh an t-salannachd le bhith a' cur uisge ris tron ​​​​t-seusan agus chan eil feum air todhar. Bithear a’ buain timcheall air 300-500kg / ha / bliadhna èisg bhon Dùbhlachd tron ​​​​Ghiblean. Bidh sgaoileadh a’ tachairt far a bheil an t-uisge seasmhach salandachd ìosal a’ toirt an uisge talmhainn salineachd nas àirde sìos. Gach bliadhna às deidh foghar an earraich tha an ùir air a sgrùdadh le bhith a 'cur craobh eucalyptus a-steach do ùir an lòin. Ma bhàsaicheas a' gheug tha am fearann ​​air a chleachdadh a-rithist airson tuathanachas-uisge airson ràithe eile; ma mhaireas a’ gheug tha fios aig tuathanaich gu bheil an talamh air fhaighinn air ais agus gu bheil e deiseil airson bàrr a chumail. Bidh an dòigh tuathanachas-uisge seo a’ faighinn air ais ùir ann an trì gu ceithir bliadhna, an coimeas ri amannan 10-bliadhna a dh’ fheumar le cleachdaidhean eile a thathas a’ cleachdadh san roinn.

Ghabh cuid den t-seann tuathanas-uisge ann an Sìona agus Thailand brath air na tha air ainmeachadh a-nis tuathanachas-uisge ioma-trophic amalaichte (IMTA). Tha siostaman IMTA a’ leigeil le biadhadh neo-ithe agus toraidhean sgudail de ghnè ion-mhiannaichte, margaidheachd, leithid carran-creige no iasg eite, a bhith air an ath-ghlacadh agus air an atharrachadh gu bhith nan todhar, biadhadh agus lùth airson planntaichean tuathanais agus beathaichean tuathanais eile. Chan e a-mhàin gu bheil siostaman IMTA èifeachdach gu h-eaconamach; bidh iad cuideachd a’ lasachadh cuid de na taobhan as duilghe de chultar-uisge, leithid sgudal, cron àrainneachdail agus cus sluaigh.

Ann an seann Shìona agus Thailand, dh’ fhaodadh aon thuathanas grunn ghnèithean a thogail, leithid tunnagan, cearcan, mucan agus iasg fhad ‘s a tha iad a’ gabhail brath air cnàmhadh anaerobic (às aonais ocsaidean) agus ath-chuairteachadh sgudail gus tuathanachas agus tuathanachas talmhaidh soirbheachail a thoirt gu buil a thug taic dha tuathanasan uisge-uisge soirbheachail. .

Leasanan as urrainn dhuinn ionnsachadh bho theicneòlas àrsaidh tuathanachas-uisge

Cleachd biadhan stèidhichte air lusan an àite iasg fiadhaich;
Cleachd cleachdaidhean polyculture aonaichte leithid IMTA;
Lùghdaich truailleadh naitridean agus ceimigeach tro chultar-uisge ioma-trophic;
Lùghdaich na tha de dh'iasg àrach a' teicheadh ​​dhan fhàsach;
Dìon àrainnean ionadail;
Dèan teannachadh air riaghailtean agus àrdaich follaiseachd;
Thoir a-steach cleachdaidhean àiteachais / àiteachais gluasad le urram ùine a-rithist (Modal na h-Èiphit).