सरगसुम सम अप

लेखक: जेसी न्यूमैन और ल्यूक एल्डर

अधिक से अधिक सरगसुम कैरेबियन के प्राचीन समुद्र तटों को धो रहा है। ऐसा क्यों हो रहा है और हमें क्या करना चाहिए?

सरगसुम: यह क्या है?
 
सारगसुम मुक्त रूप से तैरने वाला समुद्री शैवाल है जो समुद्र की धारा के साथ गति करता है। जबकि कुछ समुद्र तट सरगसुम को एक अवांछित अतिथि के रूप में सोच सकते हैं, यह वास्तव में एक समृद्ध जैविक आवास बनाता है जो कोरल रीफ पारिस्थितिक तंत्र को टक्कर देता है। मछली की 250 से अधिक प्रजातियों के लिए नर्सरी, चारागाह और आश्रय के रूप में आवश्यक, सरगसुम समुद्री जीवन का अभिन्न अंग है।

 
सरगसुम अतिप्रवाह

सरगसुम सबसे अधिक संभावना सरगासो सागर से निकलती है, जो बरमूडा के पास खुले उत्तरी अटलांटिक महासागर में स्थित है। सरगासो सागर में 10 मिलियन मीट्रिक टन सरगसुम रखने का अनुमान है, और इसे उचित रूप से "द गोल्डन फ्लोटिंग रेनफॉरेस्ट" करार दिया गया है। वैज्ञानिकों का सुझाव है कि कैरेबियन में सरगसुम का प्रवाह पानी के तापमान में वृद्धि और कम हवाओं के कारण होता है, जो दोनों महासागरीय धाराओं को प्रभावित करते हैं। समुद्री धाराओं में यह परिवर्तन अनिवार्य रूप से सरगसुम के टुकड़ों को जलवायु-परिवर्तित धाराओं में फंसने का कारण बना रहा है जो इसे पूर्वी कैरेबियाई द्वीपों की ओर ले जाते हैं। सरगसुम के प्रसार को बढ़े हुए नाइट्रोजन स्तर से भी जोड़ा गया है, जो बढ़ते सीवरेज, तेल, उर्वरकों और वैश्विक जलवायु परिवर्तन के मानव प्रभावों के माध्यम से प्रदूषण का परिणाम है। हालाँकि, जब तक और अधिक शोध नहीं किया जाता है, तब तक वैज्ञानिक केवल सिद्धांत प्रदान कर सकते हैं कि सरगसुम कहाँ से आता है और यह इतनी तेज़ी से क्यों फैल रहा है।

सो मच सरगसुम का समाधान

चूंकि सरगसुम की बढ़ी हुई मात्रा कैरेबियन समुद्र तट के अनुभव को प्रभावित करना जारी रखती है, इस मुद्दे को हल करने के लिए हम कई चीजें कर सकते हैं। सबसे स्थायी अभ्यास प्रकृति को रहने देना है। यदि सरगसुम होटल की गतिविधियों और आगंतुकों को बाधित कर रहा है, तो इसे समुद्र तट से हटाया जा सकता है और एक जिम्मेदार तरीके से निपटाया जा सकता है। इसे मैन्युअल रूप से हटाना, आदर्श रूप से सामुदायिक समुद्र तट की सफाई के साथ, हटाने का सबसे स्थायी अभ्यास है। कई होटल और रिसॉर्ट प्रबंधकों की पहली प्रतिक्रिया क्रेन और यांत्रिक उपकरणों का उपयोग करके सरगसुम को हटाने की है, हालांकि यह समुद्री कछुओं और घोंसलों सहित रेत में रहने वाले क्रिटर्स को जोखिम में डालता है।
 

1. इसे दफनाना!
लैंडफिल के रूप में उपयोग करने के लिए सरगसुम एक उत्कृष्ट माध्यम है। इसका उपयोग समुद्र तट के कटाव के खतरे से निपटने के लिए टिब्बा और समुद्र तटों के निर्माण के लिए किया जा सकता है और तूफानी लहरों और बढ़ते समुद्र के स्तर के लिए तटीय लचीलेपन को बढ़ाया जा सकता है। ऐसा करने का सबसे अच्छा तरीका मैन्युअल रूप से सरगसुम को समुद्र तट पर व्हीलबारो के साथ ले जाना और कचरे को हटाना है जो दफनाने से पहले समुद्री शैवाल के भीतर फंस सकते हैं। यह विधि समुद्र तट पर जाने वालों को स्वच्छ, सरगसुम-मुक्त तटरेखा के साथ इस तरह से खुश करेगी जो स्थानीय वन्यजीवों को परेशान नहीं करती है और यहां तक ​​कि तटीय प्रणाली को भी लाभ पहुंचाती है।

2. इसे रीसायकल करें!
सरगसुम का उपयोग उर्वरक और खाद के रूप में भी किया जा सकता है। जब तक इसे ठीक से साफ और सुखाया जाता है, तब तक इसमें कई उपयोगी पोषक तत्व होते हैं जो स्वस्थ मिट्टी को बढ़ावा देते हैं, नमी बनाए रखने में वृद्धि करते हैं और खरपतवार के विकास को रोकते हैं। इसकी उच्च नमक सामग्री के कारण, सरगसुम भी घोंघे, घोंघे और अन्य कीटों के लिए एक निवारक है जो आप अपने बगीचे में नहीं चाहते हैं।
 
3. इसे खाओ!
समुद्री शैवाल का उपयोग अक्सर एशियाई-प्रेरित व्यंजनों में किया जाता है और इसका स्वाद कुछ कड़वा होता है जिसका बहुत से लोग आनंद लेते हैं। सरगसुम को परोसने का सबसे लोकप्रिय तरीका यह है कि इसे जल्दी से तल लें और फिर इसे अपनी पसंद के आधार पर सोया सॉस और अन्य सामग्री के साथ पानी में 30 मिनट से 2 घंटे तक उबलने दें। सुनिश्चित करें कि यह अच्छी तरह से साफ है जब तक कि आपको समुद्री मलबे का स्वाद पसंद न हो!

जलवायु परिवर्तन के प्रभावों के साथ हमेशा मौजूद रहने और समुद्र के बढ़ने और गर्म होने की समझ - यह कहना सुरक्षित है - भविष्य में सरगसुम हो सकता है। इसके प्रभाव को बेहतर ढंग से समझने के लिए और शोध किए जाने की आवश्यकता है।

फोटो क्रेडिट: फ़्लिकर क्रिएटिव कॉमन्स और एनओएए