Suradnje za zdrave oceanske sustave

Ako ste se ikad probudili rano kako biste lutali štandovima riblje tržnice, možete se poistovjetiti s mojim osjećajem iščekivanja uoči SeaWeb Seafood Summita. Riblja tržnica donosi na površinu dio podmorja koji ne možete vidjeti iz dana u dan. Znaš da će ti se otkriti neki dragulji. Uživate u raznolikosti vrsta, od kojih svaka ima svoju nišu, ali zajedno čine izuzetan sustav.

SeaWeb Seafood Summit prošlog je tjedna u Seattleu učinio opipljivom snagu kolektiva, s gotovo 600 ljudi posvećenih održivosti morske hrane koji su se okupili kako bi razmislili, procijenili i izradili strategiju. Jedinstvena prilika za interakciju s različitim dionicima – industrijom, poslovnim subjektima, nevladinim organizacijama, vladom, akademskom zajednicom i medijima – okupila je sudionike iz 37 zemalja. Razgovaralo se o pitanjima od opskrbnog lanca do potrošačkih praksi, uspostavljene su veze i uspostavljeni vrijedni sljedeći koraci.

Možda je najveća poruka za ponijeti kući bila nastavak trenda prema suradnji, promicanje promjena u velikom opsegu i brzinom. Tema predkonferencijske radionice, “Pre-competitive collaboration” je dragulj koncepta. Jednostavno rečeno, to je kada konkurenti rade zajedno kako bi podigli učinak cijelog sektora, gurajući ga prema održivosti puno bržom stopom. To je pokretač učinkovitosti i inovativnosti, a njegova implementacija ukazuje na mudro priznanje da nemamo vremena za gubljenje.  

Suradnja prije natjecanja uspješno se primjenjuje na izazove certificiranja ribarstva, upravljanja bolestima akvakulture i alternativne hrane za životinje, među ostalim područjima. Više od 50% tvrtki u globalnom sektoru uzgojenog lososa sada surađuje zajedno u okviru Globalne inicijative za losos kako bi industriju usmjerili prema održivosti. Filantropski sektor stvorio je skupinu Sustainable Seafood Funders kako bi se zajednički usredotočili na ključna pitanja u održivosti morske hrane. Osam najvećih svjetskih kompanija koje se bave proizvodnjom morskih plodova osnovale su Seafood Business for Ocean Stewardship, skupinu za suradnju posvećenu rješavanju najvažnijih prioriteta održivosti. Sve je u mudrom korištenju ograničenih resursa; ne samo ekološki i ekonomski resursi, već i ljudski resursi.

Uvodna govornica, Kathleen McLaughlin, predsjednica Zaklade Wal-Mart i viša potpredsjednica i glavna direktorica održivosti za Wal-Martove trgovine, istaknula je "prelomne trenutke" suradnje u industriji ribarstva i akvakulture u posljednjih 20 godina. Također je popisala neke od naših najhitnijih problema u budućnosti: nezakonit, neprijavljen i nereguliran (IUU) ribolov, prekomjerni ribolov, prisilni rad, sigurnost hrane i otpad od usputnog ulova i obrade. Neophodno je nastaviti s pomakom, posebice u pogledu robovskog rada i NNN ribolova.

Kada mi (globalni pokret za održivost morske hrane) uzmemo u obzir nedavne pozitivne pomake istaknute na konferenciji, možemo ukazati na primjere brzih promjena i bodriti jedni druge da zadržimo našu kolektivnu nogu na papučici gasa. Sljedivost u industriji morskih plodova bila je gotovo nepostojeća do prije otprilike šest godina, a mi već ubrzavamo od sljedivosti (gdje je ulovljeno) do transparentnosti (kako je ulovljeno). Broj projekata poboljšanja ribarstva (FIP) se više nego utrostručio od 2012. Nakon mnogo godina zasluženo negativnih naslova o industriji uzgoja lososa i račića, njihova praksa se poboljšala i nastavit će se poboljšavati ako pritisak i dalje postoji. 

Kao postotak globalnog ulova i globalne proizvodnje akvakulture, još uvijek imamo mnogo vode za pokriti kako bismo druge doveli u krug održivosti. Međutim, geografske regije koje su zaostale ubrzavaju se. I ostaviti gomilu koja "posluje kao i obično" na miru nije opcija kada postoji hitan zadatak da se popravi planet, kada najgori akteri ruše ugled cijelog sektora i kada sve više i više potrošača usklađuje svoje ekološke, društvene , te zdravstvenim prioritetima pri kupnji (u SAD-u to čini 62% potrošača, au ostalim dijelovima svijeta taj je broj još veći).

Kao što je istaknula Kathleen McLaughlin, jedan od najvažnijih čimbenika za napredovanje je sposobnost lidera na prvoj liniji da ubrzaju promjenu načina razmišljanja i ponašanja. Avrim Lazar, "društveni organizator" koji radi s raznolikim skupinama u mnogim sektorima, potvrdio je da su ljudi orijentirani na zajednicu jednako koliko smo i kompetitivni, te da potreba za vodstvom zahtijeva osobinu usmjerenosti na zajednicu. Vjerujem da mjerljivo povećanje istinske suradnje podupire njegovu teoriju. To bi nam trebalo dati razloga da se nadamo da će svi ubrzati korak prema tome da postanu dio pobjedničkog tima – onog koji podržava veći, izuzetan sustav u kojem su sve komponente u ravnoteži.