Riječ je o ribi… Stvarno.

Mark J. Spalding — predsjednik, The Ocean Foundation

Pitanje: Zašto govorimo o ribi ulovljenoj u divljini? Postoji toliko više sektora oceanske industrije i toliko mnogo pitanja koja se usredotočuju na ljudski odnos s oceanima. Trebamo li biti zabrinuti što se toliko vremena troši na to kako pomoći ovoj industriji koja propada da preživi, ​​umjesto na mnoge druge priče o oceanu koje imamo za ispričati?

Odgovor: Zato što je dobro utvrđeno da osim klimatskih promjena, ne postoji veća prijetnja oceanu od pretjeranog izlova i aktivnosti koje ga prate.

Petak je bio posljednji dan Svjetski samit o oceanima domaćin The Economist ovdje u Singapuru. Svakako se od njih očekuje pro-poslovni stav ili orijentacija prema kapitalističkim tržišnim rješenjima The Economist. Iako se taj okvir ponekad može činiti malo uzak, srećom postoji snažan fokus na ribarstvo. Ulov ribe u divljini dosegao je vrhunac od 96 milijuna tona 1988. Od tada je ostao samo polustabilan u obujmu lovom niz hranidbeni lanac (sukcesivno ciljajući na manje poželjne ribe) i prečesto, slijedeći moto "lovi ribu dok je ne nestane , onda nastavi dalje.”

"Mi lovimo velike ribe na isti način kao što smo to činili naše kopnene životinje", rekao je Geoff Carr, znanstveni urednik za The Economist. Trenutno su riblje populacije u velikim problemima na tri načina:

1) Previše ih vadimo kako bismo održali populaciju, a još manje ih ponovno uzgojili;
2) Mnogi od onih koje uklanjamo predstavljaju ili najveće (i stoga najplodnije) ili najmanje (i ključ naše budućnosti); i
3) Načini na koje hvatamo, obrađujemo i transportiramo ribu su destruktivni od dna oceana do granice plime. Nije iznenađenje da su životni sustavi oceana zbog toga izbačeni iz ravnoteže.
4. Još uvijek upravljamo ribljim populacijama i mislimo o ribi kao o usjevima koji rastu u oceanima koje jednostavno beremo. Zapravo, sve više učimo kako su ribe sastavni dijelovi oceanskih ekosustava i njihovo uklanjanje znači da uklanjamo dio ekosustava. To uzrokuje značajne promjene u načinu na koji morski ekosustavi funkcioniraju.

Dakle, moramo razgovarati o ribarstvu ako ćemo govoriti o spašavanju oceana. A gdje je bolje razgovarati o tome nego na mjestu gdje se rizik i prijetnje prepoznaju i kao pitanje očuvanja i kao poslovno pitanje. . . an Ekonomista konferencija.

Nažalost, dobro je utvrđeno da industrijski/komercijalni izlov divlje ribe možda nije ekološki održiv:
– Ne možemo loviti divlje životinje u razmjerima za globalnu ljudsku prehranu (na kopnu ili iz mora)
– Ne možemo jesti vrhunske predatore i očekivati ​​da sustavi ostanu u ravnoteži
– Nedavno izvješće kaže da je naše neprocijenjeno i najmanje poznato ribarstvo najteže oštećeno i ozbiljno iscrpljeno, što, s obzirom na vijesti iz našeg dobro poznatog ribolova…
– Kolaps ribarstva je u porastu, a jednom propalo ribarstvo se ne mora nužno oporaviti
– Većina malih održivih ribolova nalazi se u blizini područja rasta stanovništva, pa je samo pitanje vremena kada će doći u opasnost od prekomjernog iskorištavanja
– Potražnja za ribljim proteinima raste brže nego što populacije divljih morskih plodova to mogu podnijeti
– Klimatske promjene utječu na vremenske prilike i migraciju riba
– Zakiseljavanje oceana ugrožava primarne izvore hrane za ribu, proizvodnju školjkaša i osjetljiva staništa kao što su sustavi koraljnih grebena koji služe kao dom za barem dio života gotovo polovice svjetskih riba.
– Učinkovito upravljanje divljim ribarstvom ovisi o nekim snažnim glasovima izvan industrije, a industrija je, razumljivo, igrala dominantnu ulogu u odlukama o upravljanju ribarstvom.

Ni industrija nije baš zdrava ni održiva:
– Naš divlji ulov već je previše iskorišten, a industrija previše kapitalizirana (previše brodova lovi manje ribe)
– Komercijalni ribolov velikih razmjera nije financijski održiv bez državnih subvencija za gorivo, brodogradnju i druge komponente industrije;
– Ove subvencije, koje su nedavno bile pod ozbiljnom kontrolom Svjetske trgovinske organizacije, stvaraju ekonomski poticaj za uništavanje prirodnog kapitala našeg oceana; tj. trenutno rade protiv održivosti;
– Gorivo i ostali troškovi rastu, zajedno s razinom mora, što utječe na infrastrukturu za ribarske flote;
– Industrija divlje ribe suočava se s radikalno konkurentnijom arenom, izvan regulacije, gdje tržišta zahtijevaju više standarde, kvalitetu i praćenje proizvoda
– Konkurencija akvakulture je značajna i raste. Akvakultura već zauzima više od polovice globalnog tržišta morske hrane, a priobalna akvakultura trebala bi se udvostručiti, iako se razvijaju održivije kopnene tehnologije koje se bave izazovima bolesti, onečišćenja vode i uništavanja obalnih staništa.
– I, mora se suočiti s ovim promjenama i izazovima s infrastrukturom koja hrđa, previše koraka u lancu opskrbe (s rizikom od otpada u svakoj fazi), a sve s kvarljivim proizvodom koji treba hlađenje, brzi transport i čistu obradu.
Ako ste banka koja želi smanjiti rizik u svom kreditnom portfelju ili osiguravajuće društvo koje traži poslove s nižim rizikom za osiguranje, sve ćete se više kloniti troškova, klime i rizika od nesreća koji su svojstveni divljem ribolovu i koje mami akvakultura/marikultura kao bolja alternativa.

Umjesto toga sigurnost hrane
Tijekom sastanka bilo je nekoliko dobro tempiranih trenutaka za podsjećanje sponzora i njihovih odabranih govornika da je prekomjerni ribolov također povezan s siromaštvom i egzistencijom. Možemo li obnoviti životne sustave oceana, ponovno uspostaviti povijesne razine produktivnosti i razgovarati o njegovoj ulozi u sigurnosti hrane—osobito o tome koliko od naših 7 milijardi ljudi može ovisiti o divljoj morskoj hrani kao značajnom izvoru proteina i koje su nam alternative za prehranjivanje ostatka, pogotovo kako stanovništvo raste?

Moramo stalno biti svjesni da mali ribar ipak mora moći prehraniti svoju obitelj - on ima manje proteinskih alternativa nego Amerikanci iz predgrađa, na primjer. Ribolov je preživljavanje za mnoge ljude diljem svijeta. Stoga moramo razmišljati o rješenjima za ponovni ruralni razvoj. Dobra vijest za nas u zajednici za zaštitu je da ako promičemo biološku raznolikost u oceanu, povećavamo produktivnost, a time i određenu razinu sigurnosti hrane. A, ako osiguramo da ne crpimo resurse na način koji pojednostavljuje ekosustav (ostavljajući premalo i previše genetski sličnih vrsta), također možemo izbjeći daljnji kolaps usred promjenjivih uvjeta.

Stoga moramo:
– Povećati broj zemalja koje rade na održivom upravljanju komercijalnim ribolovom u svojim vodama
– Ispravno postavite ukupni dopušteni ulov kako biste ribi omogućili reprodukciju i oporavak (samo je nekoliko dobro razvijenih država još ispunilo ovaj preduvjet)
– Izbaciti iz sustava subvencije koje narušavaju tržište (u tijeku je WTO)
– Neka vlada radi svoj posao i uhvati se u koštac s nezakonitim, neprijavljenim i nereguliranim (IUU) ribolovom
– Stvoriti poticaje za rješavanje problema prekomjernog kapaciteta
– Stvaranje zaštićenih morskih područja (MPA) kako bi se odredila mjesta za razmnožavanje i oporavak riba i drugih vrsta, bez rizika od hvatanja ili oštećenja od ribolovnog alata.

Izazov
Sve to zahtijeva političku volju, multilateralnu predanost i shvaćanje da bi za budući uspjeh mogla biti potrebna neka sadašnja ograničenja. Do danas postoje članovi ribarske industrije koji koriste svoju značajnu političku moć da se suprotstave ograničenjima ulova, minimiziraju zaštitu u zaštićenim zaštićenim područjima i održavaju subvencije. Istodobno se sve više prepoznaju potrebe malih ribarskih zajednica s malo ekonomskih alternativa, pojavljuju se mogućnosti za smanjenje pritiska u oceanu širenjem proizvodnje ribe na kopnu i očigledan pad brojnih ribolova.

U Zakladi Ocean, naša zajednica donatora, savjetnika, primatelja potpora, voditelja projekata i suradnika radi na pronalaženju rješenja. Rješenja koja se oslanjaju na niz strategija, pažljivo razmotrenih mogućih posljedica i novih tehnologija za oblikovanje budućnosti u kojoj se cijeli svijet možda neće hraniti iz mora, ali će svijet i dalje moći ovisiti o moru kao dijelu globalna sigurnost hrane. Nadamo se da ćete nam se pridružiti.