Sou entènèt jwèt Lionfish Cook-off defi

Nan kad twa jou Summit Seafood Dirab la, SeaWeb ak National Marine Sanctuary Foundation (NMSF) te òganize preparasyon an, "Lionfish Challenge - Malicious but Delicious!" Evènman an – te dirije pa Barton Seaver, otè ak manm Konsèy Konseye TOF – te vize gaye konsyantizasyon sou nesesite pou ogmante lapèch nan espès anvayisan sa a nan Oseyan Atlantik la ak Gòlf Meksik la. Sèt chèf selebrite (gade lis anba a) te gen pou yo enkòpore pwason lyon pwazon an nan asyèt siyati. "Nou espere evènman sa a pral ede ogmante konsyans sou enpak destriktif pwason lyon ak mete aksan sou fason chèf yo gen pouvwa pou enfliyanse mache a epi ede mennen solisyon solid nan pwoblèm omniprésente," te di Jason Patlis, Prezidan ak Direktè Jeneral NMSF. 

Chef k ap patisipe yo

Brian Barber - Charleston, Kawolin disid
Xavier Deshayes - Washington, DC
Eric Damidot - New Orleans, Lwizyana
Jean-Philippe Gaston – Houston Texas
Dana Honn - New Orleans, Lwizyana
Roberto Leoci – Savannah, Georgia
John Mirabella – Marathon, Florid