Luke's Lobster kreye patenarya ak TOF

Dlo natirèl nou yo se yon sous kle nan manje, mwayen poul viv ak bote pou moun toupatou nan mond lan. Luke's Lobster te fè patenarya ak The Ocean Foundation pou pran yon angajman alontèm nan kòt yo. Atravè patenarya a, yo pral finanse aktivite ki:
 

• Kenbe vwa navigab kotyè yo an sante 
• Ranfòse opòtinite ekonomik pou kominote lapèch yo
   

Luke's Lobster travay dirèkteman ak pechè yo jwenn woma ki pi bon kalite epi peye yo yon pousantaj pi wo sou mache pou pwan yo. Wè isit la: Brett Haney & Gerry Cushman, sou Bug Catcha nan Kooperativ Port Clyde Fisherman's

---

Kisa kòt nou yo vle di pou Luke's Lobster?

Luke's Lobster te fonde an 2009 pou pote woulo wonma fre-sou-waf la bay rayisab fwidmè toupatou. Depi lè sa a, yo te koupe entèmedyè a epi yo te louvri pwòp konpayi fwidmè yo, yo te fòme patenarya ki chanje endistri tankou Tenants Harbour Fisherman's Co-op ak Jonah Crab Fishery Improvement Project, e jodi a travay dirèkteman ak pechè yo pou jwenn pi bon kalite. woma epi peye yo yon to sou mache pi wo a pou trape yo. 

“Soti nan pechè nou yo rive nan koekipye nou yo, nou depann totalman sou sante oseyan yo ak sou rantabilite ekonomik endistri lobstering la. Pandan n ap gade nan lavni, nou rete angaje nan kominote kotyè nou yo: moun yo ak vil kote fwidmè nou yo soti, ak vwa navigab ki nan ak alantou vil nou rele lakay yo.”

– Luke Holden, PDG Luke a Woma

 

Luke Holden - PDG Luke a Woma, ki mezire woma kenbe nan pèlen

---

Angajman Lik la

An 2018, Luke's Lobster pral envesti omwen $35,000 pou prezève sante oseyan yo epi kenbe kominote lapèch yo solid. Ansanm, nou pral idantifye, bay finansman, sipò an kalite ak ekspètiz endistri pou sipòte pwojè tankou:

• Netwayaj kotyè yo ak koleksyon done pou adrese polisyon plastik nan dlo nou yo
• Pwojè rechèch sou enpak yo ak ranvèse tandans asidifikasyon oseyan an
• Pwojè amelyorasyon Wharf ki ogmante kalite pwa yo
• Fòmasyon ak asistans pou lobstermen kap divèsifye revni atravè akwakilti
• Evènman ak pwogram edikatif ki konsantre sou valè pou w chwazi manje fwidmè ki te pèch dirab.

Madeline Carey ak Scarlett Miller, pyèj appâts nan Tenants Harbor, ME, kote Luke's Lobster te ede ko-fonde Tenants Harbour Fisherman's Co-op.

---

B Corp - Sèvi ak biznis kòm yon fòs pou byen

Luke's Lobster se yon sètifye B Corporation, yon nouvo kalite sosyete ki sèvi ak pouvwa biznis pou rezoud pwoblèm sosyal ak anviwònman an. Kòporasyon B yo dwe satisfè estanda pèfòmans vaste ak transparan oswa responsablite anviwònman ak sosyal, transparans ak responsabilite. 

Depi premye jou ak yon sèl ti restoran nan East Village New York pou rive kounye a 28 restoran ak k ap grandi, yon konpayi fwidmè, ak yon ko-op pechè, nou te toujou mete dirabilite, transparans, responsablite sosyal, ak pran swen moun nou yo kòm prensipal. valè. B Corp valide misyon nou, ak kapasite yon restoran, pou kreye chanjman pozitif, pa sèlman fè yon pwofi.

Fondatè Luke's Lobster Luke Holden (agòch) ak Ben Conniff

---

Rete branche pou dènye enfòmasyon sou patenarya nou yo, evènman yo, ak aktivite konsèvasyon nou yo. Pou plis enfòmasyon sou Luke's Lobster, ale nan lukeslobster.com/cause.

Kredi foto: Luke's Lobster