SeaWeb Sustainable Seafood Conference – New Orleans 2015

pa Mark J. Spalding, Prezidan

Kòm ou ka remake nan lòt pòs, semèn pase a mwen te nan New Orleans ale nan konferans SeaWeb Sustainable Seafood. Plizyè santèn pechè, ekspè nan lapèch, ofisyèl gouvènman, reprezantan ONG, chèf, akwakilti ak lòt ekzekitif endistri yo, ak ofisye fondasyon te rasanble pou aprann sou efò k ap fèt pou fè konsomasyon pwason pi dirab nan tout nivo. Mwen te ale nan dènye somè fwidmè ki te fèt nan Hong Kong an 2013. Li te trè klè ke tout moun ki te asiste nan New Orleans te anvi tounen ansanm pou pataje enfòmasyon ak aprann sou nouvo efò dirabilite. Mwen pataje avèk ou isit la kèk nan en yo.

Russell Smith copy.jpg

Kathryn Sullivan.jpgNou te kòmanse ak yon diskou prensipal Dr Kathryn Sullivan, Sou Sekretè Komès pou Oseyan ak Atmosfè ak Administratè NOAA. Touswit apre sa, te gen yon panèl ki te enkli Russell Smith, sekretè adjwen asistan pou Lapèch Entènasyonal nan Administrasyon Nasyonal Oseyan ak Atmosfè, ki responsab pou sipèvize travay NOAA ak lòt peyi yo pou asire ke stock pwason yo jere yon fason dirab. Panèl sa a te pale sou rapò ki soti nan Gwoup Travay Prezidansyèl la sou konbat ilegal, ki pa rapòte epi ki pa reglemante (IUU) lapèch ak fwod fwidmè ak estrateji aplikasyon yo te espere anpil. Prezidan Obama te dirije Gwoup Travay la bay rekòmandasyon sou etap gouvènman an ta ka pran pou bay priyorite aksyon pou adrese lapèch IUU ak pwoteje manje ki gen anpil valè ak resous ekolojik sa yo.      

                                                                                                                                                      

lionfish_0.jpg

Malicious Men Delicious, Fondasyon Nasyonal Marin Sanctuary a Atlantic Lionfish Cookoff: Yon aswè, nou te rasanble pou gade sèt chèf renome ki soti nan diferan pati nan peyi Etazini an prepare pwason lyon nan pwòp fason espesyal yo. Manm Konsèy Konseye TOF Bart Seaver te mèt seremoni pou evènman sa a, ki te fèt pou mete aksan sou gwo defi a pou retire yon espès anvayisan yon fwa li te kòmanse pwospere. Remonte a mwens pase 10 fi ki te jete nan Atlantik la nan Florid, yo ka jwenn pwason lyon kounye a nan tout Karayib la ak nan Gòlf Meksik la. Pwomosyon kaptire yo pou konsomasyon se youn estrateji ki fèt pou fè fas ak predatè grangou sa a. Pwason lyon an, yon fwa popilè nan komès akwaryòm, se natif natal nan Oseyan Pasifik la kote li pa tout-konsome, rapid repwodui kanivò ke li te vin nan Atlantik la.

Mwen te twouve evènman sa a patikilyèman enteresan paske Pwogram Rechèch Marin Kiba TOF a ap antreprann yon pwojè pou reponn kesyon an: Ki nivo efò pou retire manyèl ki nesesè pou diminye popilasyon pwason lyon anvayisan lokal yo nan Kiba, epi bese efè yo sou espès natif natal ak lapèch? Kesyon sa a te abòde san anpil siksè yon lòt kote, paske konfonn efè imen sou tou de pwason natif natal ak popilasyon lyon (sa vle di, brakonaj nan AMP oswa lapèch sibzistans nan pwason lyon) te difisil pou korije. Nan Kiba sepandan, pouswiv kesyon sa a se posib nan yon MPA ki byen pwoteje tankou Gardens or Pak Nasyonal Guanahacabibes nan lwès Kiba. Nan MPA sa yo ki byen ranfòse, pwan tout òganis maren yo, ki gen ladan pwason lyon, se entèdi reglemante, kidonk efè imen yo sou pwason natif natal ak pwason lyon se yon kantite li te ye-sa ki fè li pi fasil pou detèmine kisa ki dwe fèt pou yo ka fè. pataje ak administratè atravè rejyon an.

Dirab Biznis Kòt: Jere atravè Kriz ak Rezilyans atravè Divèsifikasyon se te yon ti sesyon ki te fèt apre manje midi nan premye jou a ki te ban nou kèk bèl egzanp lokal Louisianes k ap travay pou rann lapèch yo pi dirab ak pi rezistan nan gwo evènman tankou Siklòn Katrina ak Rita (2005), ak devèsman lwil oliv BP ( 2010). Youn enteresan nouvo liy biznis ke kèk kominote yo ap eseye se touris kiltirèl nan Bayou a.

Lance Nacio se yon egzanp yon pechè lokal ki te travay di pou amelyore kalite kribich li yo kapte yo—li pa gen pwatikman pa gen okenn capture accidental gras ak yon aparèy ki byen fèt pou eksklizyon tòti epi li fè tout efò posib pou asire kribich la se nan kalite sa a. pi bon kalite-triye yo pa gwosè sou tablo, epi kenbe yo frèt ak pwòp tout wout la nan mache. Travay li sanble anpil ak pwojè TOF "Pwason entelijan,” ki gen ekip te sou plas semèn pase a.

esklavaj nan lanmè.pngPrevansyon abi Dwa Moun nan chèn apwovizyonman fwidmè: Fasilite pa Tobias Aguirre, direktè egzekitif FishWise, panèl plenyè sis manm sa a te konsantre sou elaji efò pou idantifye fason pou amelyore responsablite nan tout chèn ekipman pou fwidmè a, depi trape rive nan asyèt. Pa gen okenn dout ke abòdab nan pwason sovaj nan mache US se akòz kondisyon travay terib yo jwenn sou anpil chalut lapèch, espesyalman nan Sidès Lazi. Twòp travayè bato lapèch yo se esklav vityèl, yo pa kapab ale sou rivaj, swa yo pa peye oswa yo peye pi ba pase yon salè k ap travay, epi k ap viv nan kondisyon ki gen anpil moun, malsen ak alimantasyon minim. Fair Trade USA ak lòt òganizasyon yo ap travay pou devlope etikèt ki asire konsomatè yo ke pwason yo manje yo ka remonte nan kannòt kote yo te pran l lan—epi ke pechè yo ki te kenbe l yo te byen peye epi volontèman la. Lòt efò konsantre sou travay ak lòt peyi yo pou amelyore estrateji ranfòsman ak ogmante siveyans chèn ekipman pou. Pou aprann plis sou sijè sa a, gade kout sa a pwisan videyo sou sijè a.

Panel Asidifikasyon Oseyan: SeaWeb Seafood Summit te chwazi Fondasyon Oseyan an kòm patnè konpanse ble kabòn li pou konferans lan. Patisipan yo te envite pou peye yon frè konpansasyon kabòn anplis lè yo te anrejistre pou konferans lan—yon frè ki pral ale nan TOF la. SeaGrass grandi pwogram. Akòz divès pwojè nou yo ki gen rapò ak asidifikasyon oseyan an, mwen te kontan ke panèl ki dedye a pwoblèm kritik sa a te byen fèt epi repete kijan syans la sèten sou menas sa a pou rezo manje oseyan an. Doktè Richard Zimmerman nan Old Dominion University te fè remake ke nou bezwen enkyete sou asidifikasyon oseyan nan estuary ak aflu nou yo pa sèlman anviwonman bò rivaj la. Li konsène ke siveyans pH nou an pa nan zòn ki pi fon yo e souvan pa nan zòn kote kiltivasyon shellfish ap fèt. [PS, jis semèn sa a, nouvo kat yo te pibliye ki revele limit asidifikasyon oseyan an.]

pi bon akwakilti.jpgAkwakilti: Konferans konsa ta enkonplè san yon gwo diskisyon sou akwakilti. Akwakilti kounye a fè plis pase mwatye nan rezèv pwason mondyal la. Yon kantite panno vrèman enteresan sou sijè enpòtan sa a te enkli-panèl sou Resirculating Aquaculture Systems te kaptivan. Sistèm sa yo fèt pou yo nèt sou tè a, konsa evite nenpòt nan kalite dlo a, pwason chape ak maladi chape, ak lòt pwoblèm ki ka soti nan enstalasyon plim ouvè (tou pre rivaj ak lanmè). Panelist yo te ofri divès eksperyans ak enstalasyon pwodiksyon ki te ofri kèk bèl lide sou fason tè vid nan zòn kotyè yo ak lòt vil yo ta ka itilize pou pwodiksyon pwoteyin, kreye travay ak satisfè demann. Soti nan zile Vancouver kote yon RAS ki baze sou tè Premye Nasyon an ap pwodui somon Atlantik nan dlo pwòp sou yon fraksyon nan zòn ki nesesè pou menm kantite somon nan oseyan an, rive nan pwodiktè konplèks tankou Bell Aquaculture nan Indiana, USA ak Target Marine nan Sechelt, BC, Kanada, kote pwason, kochon, angrè ak lòt pwodwi yo ap pwodui pou mache domestik la.

Mwen te aprann ke an jeneral itilizasyon manje ki baze sou pwason pou pwodiksyon somon ap bese drastikman, menm jan ak itilizasyon antibyotik. Pwogrè sa yo se yon bon nouvèl pandan n ap avanse nan direksyon pwason, kristase ak lòt pwodiksyon ki pi dirab. Yon avantaj adisyonèl nan RAS se ke sistèm ki baze sou tè yo pa fè konpetisyon ak lòt itilizasyon nan dlo kotyè nou yo ki gen anpil moun—e gen anpil plis kontwòl sou kalite dlo pwason yo ap naje nan, epi konsa sou kalite pwason yo menm. .

Mwen pa ka di ke nou te pase 100 pousan nan tan nou nan chanm konferans san fenèt. Te gen kèk opòtinite pou jwi kèk nan sa semèn anvan Mardi Gras yo ofri nan New Orleans—yon vil ki ap viv debòde sou bò lanmè a ant tè ak lanmè. Se te yon bon kote pou pale sou depandans mondyal nou an sou yon oseyan ki an sante—ak popilasyon an sante nan plant ak bèt ki anndan an.


foto koutwazi NOAA, Mark Spalding, ak EJF