Acquacoltura
Un viaggio sul campo dell'allevamento ittico in Cina
di Mark J. Spalding, Presidente di The Ocean Foundation Guardando fuori dalla finestra dell'hotel sul porto di Hong Kong si ha una vista che abbraccia secoli di storia e commercio internazionale. Da …
La scelta migliore nel cibo per pesci per il nostro benessere e la nostra sicurezza
Di Mark J. Spalding, Presidente di The Ocean Foundation [Barca da pesca nel porto di Hong Kong (Foto: Mark J. Spalding)] La scorsa settimana ho partecipato al 10° Vertice internazionale sui prodotti ittici sostenibili a...
