海に優しい IPA で North Coast Brewing と提携

NORTH COAST BREWING からのプレスリリース//

最もヒップでホッピーな IPA への継続的な渇望は、新たな方向に進んでいます。それは保全への良心です。 ノース・コースト・ブリューイング・カンパニーは、すべてのボトルまたは樽の販売で海洋哺乳類の研究と救助のために資金を調達する新しい醸造を開始しました.

非営利のThe Ocean Foundationとのユニークなパートナーシップを通じて、醸造所は ノース コースト ブリューイング海洋哺乳類基金 ビールの売り上げによる収益は、サウサリートに本拠を置く海洋哺乳類センター、フォート ブラッグのノヨ海洋科学センター、およびアンドリュー トライト博士が率いるブリティッシュ コロンビア大学の海洋哺乳類研究ユニットに振り向けられます。

オオアシカにちなんで名付けられたこのビールは、コククジラの移動経路に近い太平洋を背景に、メンドシノ海岸で醸造されています。 1960 年代後半のメンドシノ鯨戦争の精神に則り、ノース コーストは海洋調査と救助を支援することで、この地域の海洋保護の遺産を継承しています。

社長であり海を愛するマーク・リュードリッヒは、ビールに対する彼のインスピレーションとその目的について次のように説明しています。
「私たちは気候変動による海洋生物への脅威の増大に直面しており、私たち一人一人がそれに対して何かをする必要があります。 これらの非営利パートナーはすべて、この問題について何らかの取り組みを行っています。 私たちには彼らをサポートする機会があり、その過程で私たちは顧客にソリューションの一部になる機会を提供しています。」

このような慈善パートナーシップにより、ノース コースト ブリューイングはビール業界で際立った存在になりました。 Bコーポレーションとしての最近の認定は、ビジネスに対する価値観に基づくアプローチと、収益の一部としてより大きな利益をもたらすというコミットメントを認めています. 彼らの Brother Thelonious プロジェクトは、ジャズ教育のために XNUMX 万ドル以上を集めました。

「比類のないホップの発生」と表現されているノース コースト ステラー IPA は、グレープフルーツ、マスカット、ペニーロイヤル、スプルースのヒントの明るいノートで、非常にバランスが取れてニュアンスがあります。

チェックアウトします ビールファインダー 全国のより良いビール店でノースコーストのステラーIPAを見つけ、近所で入手できない場合は近くの店にリクエストしてください.