Біз мұхитқа қолайлы IPA бойынша Солтүстік жағалау сыра қайнатумен серіктестік

СОЛТҮСТІК ЖЕГІЗГЕН САЙНАУ// ПРЕСС-РЕЛИЗ

Ең хиппи және ең қопсытқыш IPA-ға деген үздіксіз шөлдеу жаңа бағытқа ие болды - табиғатты қорғау үшін ар-ұждан. Солтүстік жағалау сыра қайнату компаниясы теңіз сүтқоректілерін зерттеуге және әрбір бөтелкені немесе бөшкелерді сату арқылы құтқаруға ақша жинайтын жаңа сыра қайнатуды іске қосты.

The Ocean Foundation коммерциялық емес ұйымымен бірегей серіктестік арқылы сыра қайнату зауыты Солтүстік жағалаудағы сыра қайнату теңіз сүтқоректілері қоры сыраны сатудан түскен қаражатты Саусалитодағы теңіз сүтқоректілері орталығына, Форт-Бреггтегі Нойо теңіз ғылымы орталығына және Британдық Колумбия университетінің доктор Эндрю Тритес басқаратын теңіз сүтқоректілерін зерттеу бөліміне бағыттау.

Стеллер теңіз арыстанының атымен аталған сыра Мендосино жағалауында Тынық мұхитының аясында сұр киттердің көші-қон жолына жақын жерде дайындалады. 1960 жылдардың аяғындағы Мендосино кит соғыстары рухында Солтүстік жағалау мұхитты зерттеу мен құтқаруға қолдау көрсету арқылы аймақтың мұхитты қорғау мұрасын жалғастыруда.

Президент және мұхит әуесқойы Марк Рюдрич сыраға деген шабыты мен себебін түсіндіреді:
«Біз климаттың өзгеруіне байланысты мұхиттағы өмірге қауіп төніп тұр және әрқайсымыз бұл туралы бірдеңе істеуіміз керек. Бұл коммерциялық емес серіктестер бұл туралы бірдеңе істеп жатыр. Бізде оларға қолдау көрсетуге мүмкіндігіміз бар және біз өз клиенттерімізге шешімнің бір бөлігі болуға мүмкіндік береміз ».

Осындай қайырымдылық серіктестіктер North Coast Brewing сыра өнеркәсібінде ерекшеленді. B корпорациясы ретінде соңғы сертификаттау олардың бизнеске құндылықтарға негізделген көзқарасын және табыстың бір бөлігі ретінде үлкен игілікке қызмет ету міндеттемесін мойындайды. Олардың Brother Thelonious жобасы джаз білімі үшін миллионнан астам доллар жинады.

«Теңдесі жоқ хоп» ретінде сипатталған North Coast Steller IPA ерекше теңдестірілген және грейпфрут, мускат, пеннироял және шырша ұштарының жарқын ноталарымен ерекшеленеді.

кету Сыра іздеу құралы Солтүстік жағалаудағы Steller IPA-ны бүкіл ел бойынша жақсырақ сыра дүкендерінен тауып, маңайыңызда жоқ болса, жақын жердегі дүкеннен сұраңыз.