Lionfish Cook-off Challenge

Di çarçoveya sê rojan de Civîna Deryaya Berdewamkar, SeaWeb û Weqfa Sanctuara Deryayî ya Neteweyî (NMSF) mazûvaniya xwarinê, "Pêşkêşiya Lionfish - Xerbar lê Xweş!" Bûyer - ku ji hêla Barton Seaver, nivîskar û endamê Lijneya Şêwirmendên TOF-ê ve hatî pejirandin - armanc ew bû ku hişmendiyê li ser hewcedariya zêdekirina masîgiriya vî cureyê dagirker li Okyanûsa Atlantîk û Kendava Meksîk belav bike. Heft aşpêjên navdar (lîsteya li jêr binêre) hatin peywirdarkirin ku masiyên şêrê jehrîn di nav xwarinên îmzayê de bi cih bikin. "Em hêvî dikin ku ev bûyer dê alîkariya zêdekirina hişmendiya bandora wêranker a masiyên şêr bike û ronî bike ka çawa chef xwedî hêz in ku bandorê li sûkê bikin û bibin alîkar ku çareseriyên maqûl ji pirsgirêkên berfireh re peyda bikin," got Jason Patlis, serok û CEO yê NMSF. 

Chefs Beşdar

Brian Barber - Charleston, Karolînaya Başûr
Xavier Deshayes - Washington, DC
Eric Damidot - New Orleans, Louisiana
Jean-Philippe Gaston - Houston Texas
Dana Honn - New Orleans, Louisiana
Roberto Leoci - Savannah, Gurcistanê
John Mirabella - Marathon, Florida