ພວກເຮົາກຳລັງຮ່ວມມືກັບ North Coast Brewing ໃນ IPA ທີ່ເປັນມິດກັບມະຫາສະໝຸດ

ຖະ​ແຫຼງ​ການ​ຂ່າວ​ຈາກ​ການ​ຜະ​ລິດ​ທະ​ເລ​ພາກ​ເຫນືອ //

ຄວາມຫິວກະຫາຍຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງສໍາລັບ IPA hippest ແລະ hoppiest ໄດ້ຫັນປ່ຽນໃຫມ່ - ຈິດສໍານຶກສໍາລັບການອະນຸລັກ. ບໍລິສັດ North Coast Brewing ໄດ້ເປີດຕົວເບຍໃຫມ່ທີ່ຫາເງິນສໍາລັບການຄົ້ນຄວ້າແລະກູ້ໄພສັດລ້ຽງລູກດ້ວຍນົມໃນທະເລດ້ວຍການຂາຍທຸກໆຂວດຫຼື keg.

ໂດຍຜ່ານການຮ່ວມມືທີ່ເປັນເອກະລັກກັບມູນນິທິມະຫາສະຫມຸດທີ່ບໍ່ຫວັງຜົນກໍາໄລ, ໂຮງງານຜະລິດເບຍໄດ້ສ້າງຕັ້ງຂື້ນ ກອງທຶນລ້ຽງລູກດ້ວຍນົມທະເລ North Coast Brewing ເພື່ອເອົາລາຍໄດ້ໂດຍກົງຈາກການຂາຍເບຍໃຫ້ແກ່ສູນສັດລ້ຽງລູກດ້ວຍນົມທະເລທີ່ຕັ້ງຢູ່ໃນເມືອງ Sausalito, ສູນ Noyo ສໍາລັບວິທະຍາສາດທາງທະເລໃນ Fort Bragg, ແລະຫນ່ວຍງານຄົ້ນຄວ້າສັດລ້ຽງລູກດ້ວຍນົມທາງທະເລທີ່ມະຫາວິທະຍາໄລ British Columbia ນໍາໂດຍທ່ານດຣ Andrew Trites.

ຕັ້ງຊື່ຕາມສິງໂຕທະເລ Steller, ເບຍໄດ້ຖືກຜະລິດຢູ່ໃນຊາຍຝັ່ງ Mendocino ຕໍ່ກັບພື້ນຫລັງຂອງມະຫາສະຫມຸດປາຊີຟິກຢູ່ໃກ້ກັບເສັ້ນທາງການເຄື່ອນຍ້າຍຂອງປາວານສີຂີ້ເຖົ່າ. ໃນຈິດໃຈຂອງສົງຄາມປາວານ Mendocino ໃນທ້າຍຊຸມປີ 1960, North Coast ສືບຕໍ່ມໍລະດົກຂອງພາກພື້ນຂອງການປົກປ້ອງມະຫາສະຫມຸດໂດຍການສະຫນອງການສະຫນັບສະຫນູນການຄົ້ນຄວ້າແລະກູ້ໄພມະຫາສະຫມຸດ.

ປະທານ ແລະ ຜູ້ຮັກມະຫາສະໝຸດ Mark Ruedrich ອະທິບາຍເຖິງແຮງບັນດານໃຈຂອງລາວສຳລັບເບຍ ແລະ ສາເຫດ:
“ພວກ​ເຮົາ​ກຳລັງ​ປະ​ເຊີນ​ໜ້າ​ກັບ​ໄພ​ຂົ່ມຂູ່​ຕໍ່​ຊີວິດ​ມະຫາ​ສະໝຸດ​ທີ່​ເພີ່ມ​ຂຶ້ນ​ຍ້ອນ​ການ​ປ່ຽນ​ແປງ​ຂອງ​ດິນ​ຟ້າ​ອາກາດ ​ແລະ​ພວກ​ເຮົາ​ແຕ່ລະຄົນ​ຕ້ອງ​ເຮັດ​ບາງ​ອັນ​ກ່ຽວ​ກັບ​ມັນ. ຄູ່ຮ່ວມງານທີ່ບໍ່ຫວັງຜົນກໍາໄລເຫຼົ່ານີ້ທັງຫມົດກໍາລັງເຮັດບາງສິ່ງບາງຢ່າງກ່ຽວກັບມັນ. ພວກເຮົາມີໂອກາດທີ່ຈະສະຫນັບສະຫນູນພວກເຂົາແລະໃນຂະບວນການພວກເຮົາໃຫ້ໂອກາດລູກຄ້າຂອງພວກເຮົາທີ່ຈະເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງການແກ້ໄຂ."

ການຮ່ວມມືດ້ານການກຸສົນແບບນີ້ໄດ້ເຮັດໃຫ້ North Coast Brewing ໂດດເດັ່ນໃນອຸດສາຫະກໍາເບຍ. ການຢັ້ງຢືນທີ່ຜ່ານມາໃນຖານະບໍລິສັດ B ຮັບຮູ້ວິທີການທີ່ອີງໃສ່ຄຸນຄ່າຂອງພວກເຂົາຕໍ່ກັບທຸລະກິດແລະຄວາມມຸ່ງຫມັ້ນທີ່ຈະຮັບໃຊ້ສິ່ງທີ່ດີກວ່າເກົ່າເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງເສັ້ນທາງລຸ່ມຂອງພວກເຂົາ. ໂຄງການ Brother Thelonious ຂອງເຂົາເຈົ້າໄດ້ລະດົມທຶນຫຼາຍກວ່າຫນຶ່ງລ້ານໂດລາສໍາລັບການສຶກສາ jazz.

ໄດ້ຖືກອະທິບາຍວ່າເປັນ "ການໂດດທີ່ບໍ່ມີໃຜທຽບເທົ່າທີ່ເກີດຂື້ນ," North Coast Steller IPA ມີຄວາມສົມດູນຢ່າງດີແລະມີຄວາມໂດດເດັ່ນດ້ວຍບັນທຶກທີ່ສົດໃສຂອງຫມາກຂາມ, muscat, pennyroyal ແລະຄໍາແນະນໍາ spruce.

ກວດສອບການອອກໄດ້ ຜູ້ຊອກຫາເບຍ ເພື່ອຊອກຫາ Steller IPA ຂອງ North Coast ໃນຮ້ານເບຍທີ່ດີກວ່າໃນທົ່ວປະເທດ, ແລະຮ້ອງຂໍມັນຈາກຮ້ານໃກ້ຄຽງຂອງທ່ານຖ້າມັນບໍ່ມີຢູ່ໃນບ້ານຂອງທ່ານ.