Энэ шошго нь нүдэнд харагдахаас илүү олон зүйл бий

Миранда Оссолински бичсэн

Би 2009 оны зун The Ocean Foundation-д дадлага хийж эхлэхдээ далай хамгааллын асуудлаас илүү судалгааны талаар илүү ихийг мэддэг байснаа хүлээн зөвшөөрөх ёстой. Гэсэн хэдий ч би далайг хамгаалах мэргэн ухааныг бусдад түгээхээс өмнө удалгүй өнгөрсөн юм. Би гэр бүл, найз нөхдөө сургаж, тэднийг фермийн хулд загасны оронд зэрлэг загас худалдаж авахад уриалж, аавыгаа туна загасны хэрэглээгээ багасгахыг ятгаж, ресторан, хүнсний дэлгүүрүүдээс далайн хоолтой цагны халаасны гарын авлагыг гаргаж эхлэв.

TOF-д хоёр дахь зун ажиллахдаа би Байгаль орчны хуулийн хүрээлэнтэй хамтран "экологийн шошго"-ны судалгааны төсөлд хамрагдсан. "Байгаль орчинд ээлтэй" эсвэл "ногоон" гэсэн шошготой бүтээгдэхүүнүүд улам бүр түгээмэл болж байгаа тул хувь хүнээс эко шошго авахаасаа өмнө тухайн бүтээгдэхүүнд тавигдах тодорхой стандартуудыг нарийвчлан судлах нь чухал юм шиг санагдсан. Өнөөдрийг хүртэл загас, далайн бүтээгдэхүүнтэй холбоотой засгийн газрын ивээн тэтгэсэн эко шошго стандарт байдаггүй. Гэсэн хэдий ч хэрэглэгчдийн сонголтыг мэдээлэх, загасны ургац, үйлдвэрлэлийн илүү сайн туршлагыг сурталчлах зорилгоор хувийн эко шошго (жишээ нь: Далайн Удирдах Зөвлөл) болон далайн хүнсний тогтвортой байдлын үнэлгээ (жишээ нь Монтерей Бэй Аквариум эсвэл Цэнхэр Далайн Институтээс бий болгосон) хэд хэдэн хүчин чармайлт байдаг.

Миний ажил бол далайн хоолонд гуравдагч этгээдийн гэрчилгээ олгоход ямар стандарт тохирохыг мэдээлэхийн тулд олон тооны эко шошгололтын стандартуудыг судлах явдал байв. Маш олон бүтээгдэхүүн экожолж байгаа тул тэдгээр шошгон дээр баталгаажсан бүтээгдэхүүнийхээ талаар яг юу хэлж байгааг олж мэдэх нь сонирхолтой байлаа.

Миний судалгаанд авч үзсэн стандартуудын нэг бол Амьдралын мөчлөгийн үнэлгээ (LCA) юм. LCA нь бүтээгдэхүүний амьдралын мөчлөгийн үе шат бүрт материал, эрчим хүчний бүх орц, гарцыг бүртгэх үйл явц юм. "Өлгий хүртэл аргачлал" гэгддэг LCA нь тухайн бүтээгдэхүүний байгаль орчинд үзүүлэх нөлөөллийн хамгийн үнэн зөв, цогц хэмжилтийг өгөхийг оролддог. Тиймээс LCA-ийг эко шошгоны стандартад оруулж болно.

Ногоон тамга нь дахин боловсруулсан принтерийн цааснаас эхлээд шингэн гар саван хүртэл өдөр тутмын бүх төрлийн бүтээгдэхүүнийг баталгаажуулсан олон шошгоны нэг юм. Ногоон тамга нь бүтээгдэхүүний баталгаажуулалтын үйл явцад LCA-г оруулсан цөөхөн томоохон эко шошгоуудын нэг юм. Гэрчилгээжүүлэх үйл явц нь амьдралын мөчлөгийн үнэлгээний судалгааны үеийг багтаасан бөгөөд судалгааны үр дүнд үндэслэн амьдралын мөчлөгийн нөлөөллийг бууруулах үйл ажиллагааны төлөвлөгөөг хэрэгжүүлсэн. Эдгээр шалгуурын улмаас Ногоон тамга нь ISO (Олон улсын стандартчиллын байгууллага) болон АНУ-ын Байгаль орчныг хамгаалах агентлагаас тогтоосон стандартад нийцдэг. Стандартууд хүртэл стандартад нийцэх ёстой гэдэг нь миний судалгааны явцад тодорхой болсон.

Стандартын доторх маш олон стандартын нарийн төвөгтэй байдлыг үл харгалзан би Ногоон тамга гэх мэт эко шошго бүхий бүтээгдэхүүний баталгаажуулалтын үйл явцыг илүү сайн ойлгосон. Green Seal-ийн шошго нь гурван түвшний гэрчилгээтэй (хүрэл, мөнгө, алт). Алтны түвшний бүх бүтээгдэхүүн нь хүрэл, мөнгөний түвшний шаардлагыг хангасан байх ёстой тул тус бүр нь нөгөөг нь дараалан бүтээдэг. LCA нь түвшин бүрийн нэг хэсэг бөгөөд түүхий эдийн эх үүсвэр, үйлдвэрлэлийн үйл явц, сав баглаа боодлын материал, түүнчлэн бүтээгдэхүүний тээвэрлэлт, ашиглалт, устгалын нөлөөллийг бууруулах, арилгахад тавигдах шаардлагуудыг агуулдаг.

Тиймээс, хэрэв хүн загасны бүтээгдэхүүнийг баталгаажуулахыг хайж байгаа бол загасыг хаанаас, хэрхэн (эсвэл хаана, хэрхэн тариалдаг) барьж авсныг харах хэрэгтэй болно. Тэндээс LCA ашиглах нь түүнийг боловсруулахын тулд хэр хол тээвэрлэсэн, хэрхэн боловсруулсан, хэрхэн тээвэрлэсэн, сав баглаа боодлын материал (жишээ нь, полистирол, хуванцар боолт) үйлдвэрлэх, ашиглахад мэдэгдэж буй нөлөөлөл зэргийг багтааж болно. хэрэглэгчийн хог хаягдлыг худалдан авах, зайлуулах. Тариалсан загасны хувьд ямар төрлийн тэжээл, тэжээлийн эх үүсвэр, антибиотик болон бусад эмийн хэрэглээ, фермийн байгууламжаас гарч буй бохир усыг цэвэрлэх зэргийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

LCA-ийн талаар суралцсанаар байгаль орчинд үзүүлэх нөлөөллийг хэмжихийн цаад нарийн төвөгтэй байдлыг илүү сайн ойлгоход надад тусалсан. Хэдийгээр би худалдаж авсан бүтээгдэхүүн, хэрэглэж буй хоол хүнс, хаясан зүйлээрээ байгаль орчинд хортой нөлөө үзүүлдэг гэдгээ мэддэг ч энэ нөлөө нь үнэхээр ямар чухал болохыг олж мэдэхийн тулд ихэвчлэн тэмцдэг. "Өлгийгөөс булш хүртэл" үзэл баримтлалтай бол энэ нөлөөллийн бодит цар хүрээг ойлгоход хялбар бөгөөд миний ашигладаг зүйлс надаас эхэлж, надаар дуусдаггүй гэдгийг ойлгоход хялбар байдаг. Энэ нь миний нөлөөлөл хэр хол байгааг мэдэж, үүнийг багасгахын тулд хүчин чармайлт гаргаж, далайн хоолтой цагны халаасны гарын авлагыг үргэлжлүүлэн авч явахад намайг урамшуулж байна!

TOF-ийн судалгааны дадлагажигч асан Миранда Оссолински нь Фордхамын их сургуулийг 2012 онд төгссөн бөгөөд Испани хэл, теологийн чиглэлээр давхар мэргэжил эзэмшсэн. Тэрээр бага курсийнхээ хавар Чилид сурч байсан. Тэрээр саяхан Манхэттэн хотод "PCI Media Impact" ТББ-д XNUMX сарын хугацаатай дадлага хийж, энтертайнмент боловсрол, нийгмийн өөрчлөлтийн харилцааны чиглэлээр мэргэшсэн. Тэрээр одоо Нью-Йоркт сурталчилгааны чиглэлээр ажиллаж байна.