Ia adalah Mengenai Ikan…Sungguh.

Oleh Mark J. Spalding — Presiden, The Ocean Foundation

Soalan: Mengapa kita bercakap tentang ikan yang ditangkap liar? Terdapat banyak lagi sektor industri lautan, dan begitu banyak isu yang berpusat pada hubungan manusia dengan lautan. Perlukah kita bimbang bahawa begitu banyak masa dibelanjakan untuk membantu industri yang semakin merosot ini bertahan, dan bukannya banyak kisah lautan lain yang perlu kita ceritakan?

Jawapan: Kerana sudah pasti bahawa selain daripada perubahan iklim, tidak ada ancaman yang lebih besar kepada lautan daripada penangkapan ikan yang berlebihan dan aktiviti yang menyertainya.

Jumaat adalah hari terakhir Sidang Kemuncak Lautan Dunia dianjurkan oleh The Economist di sini di Singapura. Seseorang pastinya mengharapkan pendirian pro-perniagaan, atau orientasi penyelesaian pasaran kapitalis, daripada The Economist. Walaupun bingkai itu kadang-kadang kelihatan sedikit sempit, untungnya terdapat tumpuan yang teguh pada perikanan. Tangkapan ikan tangkapan liar memuncak pada 96 juta tan pada tahun 1988. Sejak itu hanya kekal dalam jumlah separa stabil dengan menangkap ikan di rantai makanan (berturut-turut menyasarkan ikan yang kurang diingini) dan terlalu kerap, dengan mengikuti moto “fish 'til its gone , kemudian teruskan.”

"Kami memburu ikan besar dengan cara yang sama seperti haiwan darat kami," kata Geoff Carr, Editor Sains untuk The Economist. Jadi sekarang ini, populasi ikan berada dalam masalah besar dalam tiga cara:

1) Kami mengambil terlalu banyak untuk mereka mengekalkan populasi, apalagi menumbuhkannya semula;
2) Kebanyakan yang kami keluarkan mewakili sama ada yang terbesar (dan oleh itu paling subur) atau yang terkecil (dan kunci kepada masa depan kami); dan
3) Cara kami menangkap, memproses dan mengangkut ikan merosakkan dari dasar laut ke garis air pasang. Tidak menghairankan bahawa sistem hidupan lautan menjadi tidak seimbang akibatnya.
4. Kami masih menguruskan populasi ikan dan menganggap ikan sebagai tanaman yang tumbuh di lautan yang hanya kami tuai. Malah, kami semakin banyak belajar bagaimana ikan adalah sebahagian daripada ekosistem lautan dan mengalih keluarnya bermakna kami mengalih keluar sebahagian daripada ekosistem. Ini menyebabkan perubahan ketara kepada cara ekosistem marin berfungsi.

Jadi, kita perlu bercakap tentang perikanan jika kita akan bercakap tentang menyelamatkan lautan. Dan di mana lebih baik untuk bercakap mengenainya daripada di tempat di mana risiko dan ancaman diiktiraf sebagai isu pemuliharaan dan isu perniagaan. . . an Economist persidangan.

Malangnya, sudah pasti bahawa penuaian industri/komersial ikan liar mungkin tidak mampan dari segi alam sekitar:
– Kita tidak boleh menuai haiwan liar pada skala untuk kegunaan manusia global (di darat atau dari laut)
– Kita tidak boleh memakan pemangsa puncak dan mengharapkan sistem kekal seimbang
– Laporan baru-baru ini mengatakan perikanan kami yang belum dinilai dan paling kurang dikenali adalah yang paling rosak dan susut teruk, yang, berdasarkan berita dari perikanan terkenal kami…
– Keruntuhan perikanan semakin meningkat, dan apabila runtuh, perikanan tidak semestinya pulih
– Kebanyakan perikanan mampan berskala kecil berada berhampiran kawasan pertumbuhan penduduk, jadi hanya menunggu masa sehingga mereka menghadapi risiko eksploitasi berlebihan
– Permintaan untuk protein ikan berkembang lebih cepat daripada populasi makanan laut liar dapat mengekalkannya
– Perubahan iklim mempengaruhi corak cuaca dan penghijrahan ikan
– Pengasidan laut membahayakan sumber makanan utama untuk ikan, pengeluaran kerang, dan habitat yang terdedah seperti sistem terumbu karang yang berfungsi sebagai rumah untuk sekurang-kurangnya sebahagian daripada kehidupan hampir separuh daripada ikan dunia.
– Tadbir urus perikanan liar yang berkesan bergantung pada beberapa suara bukan industri yang kuat, dan industri, boleh difahami memainkan peranan dominan dalam keputusan pengurusan perikanan.

Industri ini juga tidak begitu sihat atau mampan:
– Tangkapan liar kami sudah dieksploitasi secara berlebihan dan industri menggunakan modal berlebihan (terlalu banyak bot mengejar lebih sedikit ikan)
– Perikanan komersial berskala besar tidak berdaya maju dari segi kewangan tanpa subsidi kerajaan untuk bahan api, pembinaan kapal dan komponen industri lain;
–Subsidi ini, yang baru-baru ini dalam penelitian serius di Pertubuhan Perdagangan Dunia, mewujudkan insentif ekonomi untuk memusnahkan modal semula jadi lautan kita; iaitu mereka kini bekerja menentang kemampanan;
– Kos bahan api dan lain-lain meningkat, bersama-sama dengan paras laut, yang menjejaskan infrastruktur untuk armada penangkapan ikan;
– Industri ikan tangkapan liar menghadapi arena yang lebih kompetitif secara radikal, di luar peraturan, di mana pasaran memerlukan standard, kualiti dan penjejakan produk yang lebih tinggi
– Persaingan daripada akuakultur adalah ketara dan berkembang. Akuakultur sudah menguasai lebih separuh daripada pasaran makanan laut global, dan akuakultur berhampiran pantai dijangka meningkat dua kali ganda, walaupun teknologi darat yang lebih mampan sedang dibangunkan yang menangani cabaran penyakit, pencemaran air dan kemusnahan habitat pantai.
– Dan, ia mesti menghadapi perubahan dan cabaran ini dengan infrastruktur yang berkarat, terlalu banyak langkah dalam rantaian bekalannya (dengan risiko pembaziran pada setiap peringkat), dan semuanya dengan produk mudah rosak yang memerlukan penyejukan, pengangkutan pantas dan pemprosesan yang bersih.
Jika anda adalah bank yang ingin mengurangkan risiko dalam portfolio pinjaman anda, atau syarikat insurans yang mencari perniagaan berisiko rendah untuk diinsuranskan, anda akan semakin menjauhkan diri daripada risiko kos, iklim dan kemalangan yang wujud dalam perikanan liar dan terpikat oleh akuakultur/marikultur sebagai alternatif yang lebih baik.

Keselamatan Makanan Sebaliknya
Semasa pertemuan itu, terdapat beberapa saat yang tepat untuk mengingatkan penaja dan penceramah pilihan mereka bahawa penangkapan ikan berlebihan juga mengenai kemiskinan dan sara hidup. Bolehkah kita memulihkan sistem kehidupan lautan, mewujudkan semula tahap produktiviti yang bersejarah dan bercakap tentang peranannya dalam keselamatan makanan—terutamanya, berapa ramai daripada 7 bilion orang kita boleh bergantung kepada makanan laut liar sebagai sumber protein yang penting, dan apakah alternatif kita untuk memberi makan selebihnya, terutamanya apabila populasi bertambah?

Kita perlu sentiasa sedar bahawa nelayan berskala kecil itu mesti masih boleh memberi makan kepada keluarganya-dia mempunyai alternatif protein yang lebih sedikit daripada orang Amerika pinggir bandar, sebagai contoh. Memancing adalah kelangsungan hidup bagi ramai orang di seluruh dunia. Oleh itu, kita perlu memikirkan penyelesaian pembangunan semula luar bandar. Berita baik untuk kami dalam komuniti pemuliharaan ialah jika kami mempromosikan biodiversiti di lautan, kami meningkatkan produktiviti dan dengan itu beberapa tahap keselamatan makanan. Dan, jika kita memastikan kita tidak mengekstrak sumber dengan cara yang memudahkan ekosistem (meninggalkan terlalu sedikit dan spesies yang terlalu serupa secara genetik), kita juga boleh mengelakkan keruntuhan selanjutnya dalam keadaan yang berubah-ubah.

Jadi kita perlu:
– Memperluaskan bilangan negara yang sedang berusaha ke arah pengurusan mampan perikanan komersial di perairan mereka
– Tetapkan Jumlah Tangkapan Yang Dibenarkan dengan betul untuk membolehkan ikan membiak dan pulih (hanya beberapa negeri maju yang telah melakukan pra-syarat ini lagi)
– Keluarkan pasaran yang memesongkan subsidi daripada sistem (sedang dijalankan di WTO)
– Minta kerajaan menjalankan tugasnya dan mengejar penangkapan ikan haram, tidak dilaporkan dan tidak dikawal (IUU).
– Buat insentif untuk menangani masalah lebihan kapasiti
– Wujudkan kawasan perlindungan marin (MPA) untuk mengetepikan tempat bagi ikan dan spesies lain untuk membiak dan pulih, tanpa risiko tangkapan atau kerosakan daripada peralatan menangkap ikan.

Cabaran
Semua ini memerlukan kemahuan politik, komitmen pelbagai hala, dan pengiktirafan bahawa beberapa had sekarang mungkin diperlukan untuk kejayaan masa depan. Sehingga kini, masih terdapat ahli industri perikanan yang menggunakan kuasa politiknya yang penting untuk menentang had tangkapan, meminimumkan perlindungan dalam MPA, dan, mengekalkan subsidi. Pada masa yang sama, terdapat juga pengiktirafan yang semakin meningkat tentang keperluan komuniti nelayan kecil dengan beberapa alternatif ekonomi, pilihan yang muncul untuk mengurangkan tekanan di lautan dengan mengembangkan pengeluaran ikan di darat, dan penurunan yang jelas dalam banyak perikanan.

Di The Ocean Foundation, komuniti penderma, penasihat, penerima geran, ketua projek dan rakan kongsi kami sedang berusaha ke arah penyelesaian. Penyelesaian yang menggunakan pelbagai strategi, mempertimbangkan kemungkinan akibat dengan teliti, dan teknologi yang muncul untuk merangka masa depan di mana seluruh dunia mungkin tidak diberi makan daripada laut, tetapi dunia masih boleh bergantung kepada laut sebagai sebahagian daripada keselamatan makanan global. Kami berharap anda akan menyertai kami.