Il-Passat Jitkellem għall-Futur: Akkwakultura Antika Sostenibbli

Minn: Mark J. Spalding, Kathryn Peyton u Ashley Milton

Dan il-blog deher oriġinarjament fuq in-National Geographic's Veduti tal-Oċean

Frażijiet bħal "lezzjonijiet mill-imgħoddi" jew "tagħlim mill-istorja tal-qedem" huma adattati li jġegħlu għajnejna jgħollu, u nfaħħru għal memorji ta 'klassijiet ta' storja boring jew dokumentarji tat-TV droning. Iżda fil-każ tal-akkwakultura, ftit għarfien storiku jista 'jkun kemm divertenti kif ukoll illuminanti.

It-trobbija tal-ħut mhix ġdida; ġie pprattikat għal sekli sħaħ f'ħafna kulturi. Soċjetajiet Ċiniżi tal-qedem mitmugħa ħmieġ u ninfi tad-dud tal-ħarir lill-karpjun imrobbi f’għadajjar fl-irziezet tad-dud tal-ħarir, l-Eġizzjani kienu jrabbu t-tilapia bħala parti mit-teknoloġija elaborata tat-tisqija tagħhom, u l-Ħawwajani setgħu jrabbu għadd kbir ta’ speċi bħal milkfish, mulet, gambli, u granċi. L-arkeoloġi sabu wkoll evidenza għall-akkwakultura fis-soċjetà Maya u fit-tradizzjonijiet ta 'xi komunitajiet indiġeni tal-Amerika ta' Fuq.

Il-premju għall-eqdem rekords dwar it-trobbija tal-ħut imur għal Ċina, fejn nafu li kien qed jiġri sa mill-3500 QK, u sa l-1400 QK nistgħu nsibu rekords ta’ prosekuzzjonijiet kriminali ta’ ħallelin tal-ħut. Fl-475 Q.K., intraprenditur tal-ħut awtomgħallem (u burokrat tal-gvern) jismu Fan-Li kiteb l-ewwel ktieb magħruf dwar it-trobbija tal-ħut, inkluż kopertura tal-kostruzzjoni ta 'għadajjar, għażla ta' broodstock u manutenzjoni ta 'għadira. Minħabba l-esperjenza twila tagħhom fl-akkwakultura, mhix sorpriża li ċ-Ċina għadha, bil-bosta, l-akbar produttur ta 'prodotti akkwakulturali.

Fl-Ewropa, l-elite Rumani kkultivaw il-ħut fil-pjantaġġuni kbar tagħhom, sabiex ikunu jistgħu jkomplu jgawdu minn dieta rikka u varjata meta ma kinux Ruma. Ħut bħal mulet u trota kienu jinżammu f’għadajjar imsejħa “stufati.” Il-kunċett tal-għadira stew kompla fil-Medju Evu fl-Ewropa, partikolarment bħala parti mit-tradizzjonijiet agrikoli sinjuri fil-monasteri, u fis-snin ta 'wara, fil-foss tal-kastell. L-akkwakultura monastika ġiet imfassla, għall-inqas parzjalment, biex tissupplimenta l-istokkijiet tal-ħut selvaġġ li qed jonqsu, tema storika li tirresona b'mod drammatiku llum, hekk kif niffaċċjaw l-effetti tat-tnaqqis tal-istokkijiet tal-ħut selvaġġi madwar id-dinja.

Is-soċjetajiet spiss użaw l-akkwakultura biex jadattaw għal popolazzjonijiet li qed jikbru, klima li qed tinbidel u tixrid kulturali, b'modi sofistikati u sostenibbli. Eżempji storiċi jistgħu jispirawna biex ninkoraġġixxu akkwakultura li hija ambjentalment sostenibbli u li tiskoraġġixxi l-użu tal-antibijotiċi u l-qerda tal-popolazzjonijiet tal-baħar selvaġġi.

Per eżempju, għadajjar tal-ħut taro fl-artijiet għolja tal-Hawaii ntużaw biex jikbru firxa wiesgħa ta 'ħut tolleranti għall-melħ u tal-ilma ħelu, bħal mulet, perċa tal-fidda, gobies ħawajjan, gambli u alka ħadra. L-għadajjar kienu mitmugħa minn nixxigħat tat-tnixxija mill-irrigazzjoni kif ukoll estwarji magħmulin bl-idejn konnessi mal-baħar fil-qrib. Kienu produttivi ħafna, grazzi għas-sorsi tal-ilma li jimlew kif ukoll munzelli ta 'pjanti taro mħawla bl-idejn madwar it-truf, li ġibdu insetti għall-ħut biex jieklu.

Il-Ħawajjan ħolqu wkoll tekniki aktar elaborati tal-akkwakultura tal-ilma salmastru kif ukoll għadajjar tal-ilma baħar biex irabbu l-ħut tal-oċean. L-għadajjar tal-ilma baħar inħolqu bil-kostruzzjoni ta 'seawall, ħafna drabi magħmul minn qroll jew blat tal-lava. L-alka korallina miġbura mill-baħar intużat biex isaħħu l-ħitan, peress li jaġixxu bħala siment naturali. L-għadajjar tal-ilma baħar kien fihom il-bijota kollha tal-ambjent oriġinali tas-sikka u appoġġaw 22 speċi. Kanali innovattivi mibnija bl-injam u gradilji felċi ppermettew li l-ilma mill-baħar, kif ukoll ħut żgħir ħafna, jgħaddu mill-ħajt tal-kanal fl-għadira. Il-gradilja jipprevjenu ħut matur milli jirritorna lejn il-baħar filwaqt li fl-istess ħin jippermettu ħut iżgħar jidħol fis-sistema. Il-ħut kien jinġabar mal-gradilja bl-idejn jew bix-xbieki matul ir-rebbiegħa, meta kienu jippruvaw jerġgħu lura l-baħar biex ibid. Il-gradilja ppermettew li l-għadajjar jiġu kontinwament maħżuna mill-ġdid b’ħut mill-baħar u mnaddfa mid-drenaġġ u l-iskart permezz ta’ kurrenti tal-ilma naturali, bi ftit li xejn involviment uman.

Eġizzjani tal-qedem fasslu a metodu ta' riklamazzjoni tal-art madwar 2000 Q.K. li għadha produttiva ħafna, billi tirkupra 'l fuq minn 50,000 ettaru ta' ħamrija mielaħ u appoġġa 'l fuq minn 10,000 familja. Matul ir-rebbiegħa, għadajjar kbar huma mibnija f'ħamrija salina u mgħarrqa b'ilma ħelu għal ġimgħatejn. L-ilma mbagħad jitbattal u l-għargħar jiġi ripetut. Wara li t-tieni għargħar jintrema, l-għadajjar jimtlew bi 30 ċm ilma u jinħażnu bis-swaba’ tal-mullet maqbuda fil-baħar. Il-bdiewa tal-ħut jirregolaw is-salinità billi jżidu l-ilma matul l-istaġun u m'hemmx bżonn ta 'fertilizzant. Madwar 300-500kg/ha/sena ta’ ħut jinġabru minn Diċembru sa April. It-tixrid sseħħ fejn l-ilma wieqaf b'salinità baxxa jġiegħel l-ilma ta' taħt l-art b'salinità ogħla 'l isfel. Kull sena wara l-ħsad tar-rebbiegħa l-ħamrija tiġi ċċekkjata billi tiddaħħal friegħa tal-ewkaliptu fil-ħamrija tal-għadira. Jekk il-fergħa tmut l-art terġa’ tintuża għall-akkwakultura għal staġun ieħor; jekk il-fergħa tgħix, il-bdiewa jafu li l-ħamrija ġiet lura u lesta biex tappoġġja l-uċuħ tar-raba’. Dan il-metodu tal-akkwakultura jirriklama l-ħamrija f'perjodu ta 'tlieta sa erba' snin, meta mqabbel ma 'perjodi ta' 10 snin meħtieġa minn prattiki oħra użati fir-reġjun.

Xi wħud mill-akkwakultura antika fiċ-Ċina u t-Tajlandja ħadu vantaġġ minn dak li issa jissejjaħ akkwakultura multitrofika integrata (IMTA). Is-sistemi IMTA jippermettu li l-għalf mhux mittiekel u l-prodotti tal-iskart ta’ speċi mixtieqa u kummerċjabbli, bħall-gambli jew il-ħut, jerġgħu jinqabdu u jiġu kkonvertiti f’fertilizzant, għalf u enerġija għal pjanti mrobbija u annimali tar-razzett oħra. Is-sistemi IMTA mhumiex biss ekonomikament effiċjenti; itaffu wkoll xi wħud mill-aktar aspetti diffiċli tal-akkwakultura, bħall-iskart, il-ħsara ambjentali u l-iffullar.

Fiċ-Ċina tal-qedem u fit-Tajlandja, razzett wieħed jista’ jrabbi speċi multipli, bħal papri, tiġieġ, ħnieżer u ħut filwaqt li jieħu vantaġġ mid-diġestjoni anerobika (mingħajr ossiġnu) u r-riċiklaġġ tal-iskart biex jipproduċi trobbija u biedja terrestri b’saħħitha li mbagħad appoġġaw irziezet tal-akkwakultura b’saħħithom. .

Lezzjonijiet Nistgħu Nitgħallmu mit-Teknoloġija tal-Akkwakultura Antika

Uża għalf ibbażat fuq il-pjanti minflok ħut selvaġġ;
Uża prattiki integrati tal-polikultura bħal IMTA;
Naqqas it-tniġġis tan-nitroġenu u kimiku permezz ta' akkwakultura multitrofika;
Naqqas il-ħarbiet ta' ħut imrobbi fis-selvaġġ;
Ipproteġi l-ħabitats lokali;
Issikka r-regolamenti u żżid it-trasparenza;
Erġa’ daħħal prattiki ta’ akkwakultura/agrikoltura ta’ ċaqliq u rotazzjoni ta’ żmien onorati (Mudell Eġizzjan).