Het International Fisheries Conservation Project probeert de ontwikkeling van een systeem te katalyseren om het duurzame beheer van de zeevisserij wereldwijd op de lange termijn te waarborgen. Sinds 2013 promoot TOF op wetenschap gebaseerd beheer van tonijn in de Atlantische en Stille Oceaan via haar Global Tuna Conservation Project, en in 2019 lanceerde het het International Fisheries Conservation Project om voort te bouwen op ons succes van de afgelopen zes jaar en om een meer holistische, globale aanpak. Via dit project werkt TOF aan de hervorming van een breed scala aan internationale visserijen, van gigantische blauwvintonijn tot de vis waarvan ze afhankelijk zijn, van gewervelde dieren tot ongewervelde dieren, van uitgebreid onderzochte soorten tot dataarme soorten, en van de historisch geëxploiteerde Atlantische Oceaan tot de uitbreiding van de visserij in de Indische Oceaan. Prioritaire doelstellingen voor implementatie in internationale fora zijn onder meer: preventieve, vooraf overeengekomen, op wetenschap gebaseerde managementbenaderingen die oogststrategieën worden genoemd; doeltreffende handhavings- en nalevingssystemen; normen voor het monitoren van industriële beugvisserij en overslagactiviteiten; hervorming van procedures en toezicht in havens waar vis wordt aangevoerd; en maatregelen die zouden helpen om de negatieve impact van internationale visserij op kwetsbare soorten zoals haaien, zeeschildpadden en zeevogels te verminderen.