COMUNICADO À IMPRENSA DA NORTH COAST BREWING//

A sede contínua pela IPA mais moderna e lupulada tomou um novo rumo - uma consciência de conservação. A North Coast Brewing Company lançou uma nova cerveja que arrecada dinheiro para pesquisa e resgate de mamíferos marinhos com a venda de cada garrafa ou barril.

Por meio de uma parceria exclusiva com a organização sem fins lucrativos The Ocean Foundation, a cervejaria criou o Fundo para Mamíferos Marinhos da North Coast Brewing para direcionar os rendimentos das vendas da cerveja para o Marine Mammal Center com sede em Sausalito, o Noyo Center for Marine Science em Fort Bragg e a Marine Mammal Research Unit na University of British Columbia liderada pelo Dr. Andrew Trites.

Com o nome do leão-marinho Steller, a cerveja é produzida na costa de Mendocino tendo como pano de fundo o Oceano Pacífico, próximo ao caminho migratório das baleias cinzentas. No espírito das Guerras das Baleias de Mendocino no final da década de 1960, North Coast continua o legado da região de proteção oceânica, fornecendo apoio para pesquisa e resgate oceânico.

O presidente e amante do oceano, Mark Ruedrich, explica sua inspiração para a cerveja e a causa:
“Estamos enfrentando ameaças crescentes à vida oceânica devido às mudanças climáticas e cada um de nós precisa fazer algo a respeito. Esses parceiros sem fins lucrativos estão fazendo algo a respeito. Temos a oportunidade de apoiá-los e, no processo, estamos dando a nossos clientes a chance de fazer parte da solução.”

Parcerias filantrópicas como essa fizeram com que a North Coast Brewing se destacasse na indústria cervejeira. A certificação recente como Corporação B reconhece sua abordagem de negócios baseada em valores e o compromisso de servir o bem maior como parte de seus resultados. Seu projeto Brother Thelonious arrecadou mais de um milhão de dólares para a educação jazz.

Descrito como um “acontecimento de lúpulo incomparável”, o North Coast Steller IPA é notavelmente bem equilibrado e matizado com notas brilhantes de toranja, moscatel, poejo e pontas de abeto.

Confira o Localizador de cerveja para localizar o Steller IPA da Costa Norte nas melhores cervejarias em todo o país e solicitá-lo na loja mais próxima, se não estiver disponível em sua vizinhança.