Mednarodni projekt ohranjanja ribištva si prizadeva pospešiti razvoj sistema za zagotavljanje dolgoročnega trajnostnega upravljanja morskega ribištva po vsem svetu. Od leta 2013 TOF spodbuja znanstveno utemeljeno upravljanje tunov v Atlantskem in Tihem oceanu prek svojega Globalnega projekta ohranjanja tunov, leta 2019 pa je začel mednarodni projekt ohranjanja ribištva, da bi nadgradil naš uspeh v zadnjih šestih letih in naredil več holistični, globalni pristop. S tem projektom si TOF prizadeva za reformo raznolikega mednarodnega ribolova, od modroplavutega tuna do krmnih rib, od katerih so odvisni, od vretenčarjev do nevretenčarjev, od obsežno raziskanih vrst do vrst s pomanjkljivimi podatki in od zgodovinsko izkoriščanega Atlantika do širitev ribolova v Indijskem oceanu. Prednostni cilji za izvajanje v mednarodnih forumih vključujejo: previdnostne, vnaprej dogovorjene, znanstveno utemeljene pristope upravljanja, imenovane strategije žetve; učinkoviti sistemi izvrševanja in skladnosti; standardi za spremljanje industrijskega ribolova s parangali in dejavnosti pretovarjanja; reforma postopkov in nadzora v pristaniščih, kjer se iztovarjajo ribe; in ukrepi, ki bi pomagali zmanjšati negativni vpliv mednarodnega ribolova na ranljive vrste, kot so morski psi, morske želve in morske ptice.