SPOROČILO ZA JAVNOST IZ PIVOVARSTVA NORTH COAST//

Nenehna želja po najbolj trendovski in najbolj hmeljni IPA je dobila nov obrat – vest o ohranjanju. North Coast Brewing Company je lansirala novo pivovarno, ki s prodajo vsake steklenice ali soda zbira denar za raziskave in reševanje morskih sesalcev.

Z edinstvenim partnerstvom z neprofitno fundacijo The Ocean Foundation je pivovarna ustvarila Severnoobalni pivovarski sklad za morske sesalce usmeriti izkupiček od prodaje piva v Center za morske sesalce s sedežem v Sausalitu, Center za morske znanosti Noyo v Fort Braggu in Enoto za raziskovanje morskih sesalcev na Univerzi Britanske Kolumbije, ki jo vodi dr. Andrew Trites.

Pivo, poimenovano po morskem levu Steller, se vari na obali Mendocino ob ozadju Tihega oceana v neposredni bližini selitvene poti sivih kitov. V duhu kitovskih vojn Mendocino iz poznih šestdesetih let 1960. stoletja Severna obala nadaljuje regijsko zapuščino zaščite oceanov z zagotavljanjem podpore za raziskave in reševanje oceanov.

Predsednik in ljubitelj oceanov Mark Ruedrich pojasnjuje svoj navdih za pivo in vzrok:
»Soočamo se z vse večjimi grožnjami oceanskemu življenju zaradi podnebnih sprememb in vsak od nas mora glede tega nekaj narediti. Vsi ti neprofitni partnerji delajo nekaj glede tega. Imamo priložnost, da jih podpremo in v tem procesu našim strankam dajemo možnost, da so del rešitve.«

Človekoljubna partnerstva, kot je to, so poskrbela, da North Coast Brewing izstopa v industriji piva. Nedavna pridobitev certifikata B Corporation potrjuje njihov pristop k poslovanju, ki temelji na vrednotah, in predanost služenju širšemu dobremu kot del njihovega rezultata. Njihov projekt Brother Thelonious je zbral več kot milijon dolarjev za jazzovsko izobraževanje.

IPA North Coast Steller, opisana kot »neprimerljivo hmeljno dogajanje«, je posebej dobro uravnotežena in niansirana s svetlimi notami grenivke, muškata, penirojala in smrekovih vršičkov.

Odjaviti Iskalnik piva da poiščete Steller IPA s severne obale v boljših trgovinah s pivom po vsej državi in ​​ga zahtevate v bližnji trgovini, če ni na voljo v vaši soseščini.