ความร่วมมือเพื่อระบบมหาสมุทรที่ดีต่อสุขภาพ

หากคุณเคยตื่นแต่เช้าตรู่เพื่อไปเดินเล่นตามแผงลอยในตลาดปลา คุณคงนึกถึงความรู้สึกของผมที่มีความคาดหวังซึ่งนำไปสู่งาน SeaWeb Seafood Summit ตลาดปลานำเสนอตัวอย่างของโลกใต้ทะเลที่คุณไม่สามารถพบเห็นได้ในแต่ละวัน คุณรู้ว่าอัญมณีบางอย่างจะถูกเปิดเผยให้คุณเห็น คุณสนุกสนานไปกับความหลากหลายของสายพันธุ์ แต่ละตัวมีช่องเฉพาะของตัวเอง แต่รวมกันเป็นระบบที่สวยงาม

การประชุมสุดยอด SeaWeb Seafood Summit ทำให้เห็นถึงความแข็งแกร่งของกลุ่มเมื่อสัปดาห์ที่แล้วในซีแอตเทิล โดยมีผู้เข้าร่วมเกือบ 600 คนที่มุ่งมั่นต่อความยั่งยืนของอาหารทะเลมารวมตัวกันเพื่อสะท้อน ประเมิน และวางกลยุทธ์ โอกาสพิเศษในการโต้ตอบกับผู้มีส่วนได้ส่วนเสียที่หลากหลาย – อุตสาหกรรม ธุรกิจ องค์กรพัฒนาเอกชน รัฐบาล สถาบันการศึกษา และสื่อ – รวบรวมผู้เข้าร่วมประชุมจาก 37 ประเทศ มีการหารือประเด็นต่างๆ จากห่วงโซ่อุปทานไปจนถึงแนวทางปฏิบัติของผู้บริโภค มีการเชื่อมโยงกัน และกำหนดขั้นตอนต่อไปที่มีคุณค่า

บางทีข้อความส่งกลับบ้านที่ใหญ่ที่สุดคือการสานต่อแนวโน้มสู่การทำงานร่วมกัน เพื่อส่งเสริมการเปลี่ยนแปลงในวงกว้างและรวดเร็ว หัวข้อของการประชุมเชิงปฏิบัติการก่อนการประชุม "การทำงานร่วมกันก่อนการแข่งขัน" เป็นอัญมณีแห่งแนวคิด พูดง่ายๆ ก็คือเมื่อคู่แข่งทำงานร่วมกันเพื่อยกระดับประสิทธิภาพของภาคส่วนทั้งหมด ผลักดันไปสู่ความยั่งยืนในอัตราที่รวดเร็วกว่ามาก เป็นตัวขับเคลื่อนประสิทธิภาพและนวัตกรรม และการนำไปปฏิบัติชี้ให้เห็นถึงการยอมรับอย่างชาญฉลาดว่าเราไม่มีเวลาให้เสียเปล่า  

ความร่วมมือก่อนการแข่งขันถูกนำไปใช้กับความท้าทายของการรับรองการประมง การจัดการโรคสัตว์น้ำ และอาหารทางเลือก รวมถึงพื้นที่อื่นๆ อย่างประสบความสำเร็จ ปัจจุบัน บริษัทมากกว่า 50% ในภาคส่วนปลาแซลมอนที่เลี้ยงทั่วโลกกำลังทำงานร่วมกันก่อนการแข่งขันผ่านโครงการ Global Salmon Initiative เพื่อขับเคลื่อนอุตสาหกรรมไปสู่ความยั่งยืน ภาคส่วนการกุศลได้จัดตั้งกลุ่ม Sustainable Seafood Funders เพื่อมุ่งเน้นร่วมกันในประเด็นสำคัญเกี่ยวกับความยั่งยืนของอาหารทะเล บริษัทอาหารทะเลรายใหญ่ที่สุดของโลก XNUMX แห่งได้จัดตั้งธุรกิจอาหารทะเลเพื่อการดูแลมหาสมุทร ซึ่งเป็นกลุ่มความร่วมมือที่มุ่งมั่นที่จะจัดการกับความสำคัญสูงสุดด้านความยั่งยืน มันคือทั้งหมดที่เกี่ยวกับการใช้ทรัพยากรที่มีอยู่อย่างจำกัดอย่างชาญฉลาด ไม่เพียงแต่ทรัพยากรสิ่งแวดล้อมและเศรษฐกิจเท่านั้น แต่ยังรวมถึงทรัพยากรมนุษย์ด้วย

Kathleen McLaughlin ประธานของ Wal-Mart Foundation และรองประธานอาวุโสและประธานเจ้าหน้าที่ฝ่ายความยั่งยืนของร้านค้า Wal-Mart เป็นผู้กล่าวเปิดงาน โดยเน้นย้ำถึง "จุดเปลี่ยน" ของความร่วมมือในอุตสาหกรรมการประมงและการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำในช่วง 20 ปีที่ผ่านมา เธอยังกล่าวถึงปัญหาเร่งด่วนที่สุดของเราในอนาคต: การทำประมงที่ผิดกฎหมาย ขาดการรายงาน และไร้การควบคุม (IUU) การทำประมงเกินขนาด แรงงานบังคับ ความมั่นคงทางอาหาร และของเสียจากการจับและการแปรรูป จำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องมีความคืบหน้าต่อไป โดยเฉพาะเรื่องแรงงานทาสและการทำประมงที่ผิดกฎหมาย

เมื่อเรา (กลุ่มเคลื่อนไหวเพื่อความยั่งยืนของอาหารทะเลทั่วโลก) พิจารณาพัฒนาการเชิงบวกล่าสุดที่ไฮไลต์ในการประชุม เราสามารถชี้ให้เห็นถึงตัวอย่างของการเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วและให้กำลังใจซึ่งกันและกันเพื่อให้เท้าส่วนรวมของเราอยู่บนคันเร่ง การตรวจสอบย้อนกลับในอุตสาหกรรมอาหารทะเลแทบไม่มีอยู่จริงจนกระทั่งประมาณหกปีที่แล้ว และเรากำลังเร่งดำเนินการตั้งแต่การตรวจสอบย้อนกลับ (ที่จับได้) ไปสู่ความโปร่งใส (วิธีที่จับได้) จำนวนโครงการปรับปรุงการประมง (FIPs) เพิ่มขึ้นกว่าสามเท่าตั้งแต่ปี 2012 หลังจากหลายปีที่มีพาดหัวข่าวเชิงลบเกี่ยวกับอุตสาหกรรมการเลี้ยงปลาแซลมอนและกุ้ง แนวทางปฏิบัติของพวกเขาได้รับการปรับปรุงและจะปรับปรุงต่อไปหากแรงกดดันยังคงอยู่ 

ในฐานะที่เป็นเปอร์เซ็นต์ของการจับทั่วโลกและการผลิตการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำทั่วโลก เรายังมีน้ำอีกมากที่จะครอบคลุมเพื่อนำผู้อื่นเข้าสู่วงจรแห่งความยั่งยืน อย่างไรก็ตาม ภูมิภาคทางภูมิศาสตร์ที่ล้าหลังกำลังก้าวขึ้นมา และการทิ้งฝูงชนที่ “ทำธุรกิจตามปกติ” ไว้ตามลำพังไม่ใช่ทางเลือกเมื่อได้รับคำสั่งเร่งด่วนให้ซ่อมแซมโลก เมื่อตัวการที่แย่ที่สุดทำลายชื่อเสียงของภาคส่วนทั้งหมด และเมื่อผู้บริโภคจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ หันมาใส่ใจสิ่งแวดล้อม สังคม และลำดับความสำคัญด้านสุขภาพกับการซื้อของพวกเขา (ในสหรัฐอเมริกา ผู้บริโภคคิดเป็น 62% และตัวเลขนี้สูงกว่านี้ในส่วนอื่นๆ ของโลก)

ดังที่ Kathleen McLaughlin ชี้ให้เห็น หนึ่งในปัจจัยที่สำคัญที่สุดในการก้าวไปข้างหน้าคือความสามารถของผู้นำแนวหน้าในการเร่งการเปลี่ยนแปลงความคิดและพฤติกรรม Avrim Lazar ซึ่งเป็น “ผู้พบปะทางสังคม” ที่ทำงานร่วมกับกลุ่มต่างๆ ในหลายภาคส่วน ยืนยันว่าผู้คนให้ความสำคัญกับชุมชนพอๆ กับที่เราแข่งขันกัน และความต้องการผู้นำเรียกร้องให้มีคุณลักษณะที่มุ่งเน้นชุมชน ฉันเชื่อว่าการเพิ่มขึ้นที่วัดได้ในการทำงานร่วมกันที่แท้จริงนั้นสนับสนุนทฤษฎีของเขา ควรให้เหตุผลแก่เราที่จะหวังว่าทุกคนจะก้าวไปสู่การเป็นส่วนหนึ่งของทีมที่ชนะ ซึ่งเป็นทีมที่สนับสนุนระบบที่ใหญ่ขึ้นและสวยงามซึ่งองค์ประกอบทั้งหมดอยู่ในความสมดุล