ข่าวประชาสัมพันธ์จาก NORTH COAST BREWING//

ความกระหายอย่างต่อเนื่องสำหรับ IPA ที่ฮิปที่สุดและเป็นที่นิยมมากที่สุดได้เปลี่ยนไปแล้ว – จิตสำนึกในการอนุรักษ์ North Coast Brewing Company ได้เปิดตัวเบียร์ตัวใหม่ซึ่งระดมทุนสำหรับการวิจัยและช่วยเหลือสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมในทะเลด้วยการขายขวดหรือถังทุกใบ

ด้วยความร่วมมือที่ไม่เหมือนใครกับมูลนิธิมหาสมุทร The Ocean Foundation โรงเบียร์ได้สร้าง กองทุนสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมทางทะเล North Coast Brewing เพื่อนำเงินรายได้จากการขายเบียร์ไปมอบให้กับ The Marine Mammal Center ในเมือง Sausalito, Noyo Center for Marine Science ใน Fort Bragg และ the Marine Mammal Research Unit แห่งมหาวิทยาลัยบริติชโคลัมเบีย นำโดย Dr. Andrew Trites

เบียร์นี้ตั้งชื่อตามสิงโตทะเลสเตลเลอร์ ผลิตบนชายฝั่งเมนโดซิโนโดยมีฉากหลังเป็นมหาสมุทรแปซิฟิก ใกล้กับเส้นทางอพยพของวาฬสีเทา ด้วยจิตวิญญาณแห่งสงครามปลาวาฬ Mendocino ในช่วงปลายทศวรรษ 1960 North Coast ยังคงสืบสานมรดกแห่งการปกป้องมหาสมุทรของภูมิภาคด้วยการให้การสนับสนุนการวิจัยและกู้ภัยมหาสมุทร

Mark Ruedrich ประธานและคนรักมหาสมุทรอธิบายถึงแรงบันดาลใจของเขาที่มีต่อเบียร์และสาเหตุ:
“เรากำลังเผชิญกับภัยคุกคามที่เพิ่มขึ้นต่อชีวิตในมหาสมุทรเนื่องจากการเปลี่ยนแปลงของสภาพอากาศ และเราแต่ละคนจำเป็นต้องทำอะไรบางอย่างกับมัน พันธมิตรที่ไม่แสวงหาผลกำไรเหล่านี้กำลังทำอะไรบางอย่างเกี่ยวกับเรื่องนี้ เรามีโอกาสที่จะสนับสนุนพวกเขา และในกระบวนการนี้ เรากำลังให้โอกาสลูกค้าของเราในการเป็นส่วนหนึ่งของการแก้ปัญหา”

ความร่วมมือด้านการกุศลเช่นนี้ทำให้ North Coast Brewing โดดเด่นในอุตสาหกรรมเบียร์ การรับรองล่าสุดในฐานะ B Corporation ยอมรับแนวทางที่ยึดตามคุณค่าที่มีต่อธุรกิจและความมุ่งมั่นในการให้บริการสิ่งที่ดีกว่าซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของผลกำไรของพวกเขา โครงการ Brother Thelonious ของพวกเขาได้ระดมทุนกว่าล้านดอลลาร์สำหรับการศึกษาดนตรีแจ๊ส

North Coast Steller IPA ได้รับการอธิบายว่าเป็น “ฮอปที่หาตัวจับยาก” มีความสมดุลและเหมาะสมอย่างยิ่งด้วยกลิ่นที่สดใสของเกรฟฟรุต มัสกัต เพนนีรอยัลและสปรูซ

วันที่ออก ค้นหาเบียร์ เพื่อค้นหา Steller IPA ของ North Coast ที่ร้านเบียร์ที่ดีกว่าทั่วประเทศ และขอจากร้านค้าใกล้บ้านคุณ หากไม่มีในละแวกของคุณ