Bir balık pazarının tezgahlarını dolaşmak için erken uyandıysanız, SeaWeb Deniz Ürünleri Zirvesi'ne giden beklenti duygumu anlayabilirsiniz. Balık pazarı, deniz altı dünyasının her gün göremediğiniz bir örneğini gün yüzüne çıkarıyor. Bazı mücevherlerin size ifşa edileceğini biliyorsunuz. Her biri kendi nişine sahip olan, ancak topluca mükemmel bir sistem oluşturan türlerin çeşitliliğinden keyif alıyorsunuz.

Deniz1.jpg

SeaWeb Deniz Ürünleri Zirvesi geçen hafta Seattle'da deniz ürünlerinin sürdürülebilirliğine kendini adamış yaklaşık 600 kişinin derinlemesine düşünmek, değerlendirmek ve strateji oluşturmak için bir araya gelmesiyle kolektifin gücünü somutlaştırdı. Endüstri, iş dünyası, STK'lar, hükümet, akademi ve medya gibi çeşitli paydaşlarla etkileşime girme fırsatı, 37 ülkeden katılımcıları bir araya getirdi. Tedarik zincirinden tüketici uygulamalarına kadar konular tartışıldı, bağlantılar kuruldu ve sonraki değerli adımlar atıldı.

Belki de eve götürülecek en büyük mesaj, işbirliğine yönelik eğilimi sürdürmek, ölçekte ve hızda değişimi teşvik etmekti. Konferans öncesi bir çalıştayın konusu olan "rekabet öncesi işbirliği", bir konseptin mücevheridir. Basitçe söylemek gerekirse, rakiplerin tüm sektörün performansını yükseltmek ve sektörü çok daha hızlı bir şekilde sürdürülebilirliğe doğru itmek için birlikte çalışmasıdır. Bu, verimliliğin ve yeniliğin itici gücüdür ve uygulanması, kaybedecek vaktimiz olmadığının akıllıca kabulüne işaret eder.  

Deniz3.jpg

Rekabet öncesi işbirliği, diğer alanların yanı sıra balıkçılık sertifikaları, su ürünleri hastalıkları yönetimi ve alternatif yemlerin zorluklarına başarıyla uygulanmaktadır. Küresel çiftlik somonu sektöründeki şirketlerin %50'den fazlası, sektörü sürdürülebilirliğe doğru yönlendirmek için Küresel Somon Girişimi aracılığıyla rekabet öncesi birlikte çalışıyor. Hayırseverlik sektörü, deniz ürünleri sürdürülebilirliğindeki temel konulara ortaklaşa odaklanmak için Sürdürülebilir Deniz Ürünleri Fon Sağlayıcıları grubunu oluşturmuştur. Dünyanın en büyük deniz ürünleri şirketlerinden sekizi, en önemli sürdürülebilirlik önceliklerini ele almayı taahhüt eden işbirlikçi bir grup olan Seafood Business for Ocean Stewardship'i kurdu. Her şey sınırlı kaynakları akıllıca kullanmakla ilgilidir; sadece çevresel ve ekonomik kaynaklar değil, aynı zamanda insan kaynaklarıdır.

Açılış konuşmacısı, Wal-Mart Vakfı Başkanı ve Wal-Mart mağazaları Kıdemli Başkan Yardımcısı ve Sürdürülebilirlik Başkanı Kathleen McLaughlin, son 20 yılda balıkçılık ve su ürünleri endüstrilerinde işbirliğinin "dönüm noktalarını" vurguladı. Ayrıca ileriye dönük en acil sorunlarımızdan bazılarının envanterini çıkardı: Yasadışı, Raporlanmayan ve Düzenlenmemiş (IUU) balıkçılık, aşırı avlanma, zorla çalıştırma, gıda güvenliği ve yanlışlıkla avlanma ve işlemeden kaynaklanan atıklar. Özellikle köle işçiliği ve IUU balıkçılığı konusunda ilerleme kaydedilmeye devam edilmesi zorunludur.

Deniz4.jpg

Biz (küresel deniz ürünleri sürdürülebilirlik hareketi) son dönemde konferansta öne çıkan olumlu gelişmeleri göz önünde bulundurduğumuzda, hızlı değişim örneklerini gösterebilir ve kollektif ayağımızın gaz pedalında kalması için birbirimizi yüreklendirebiliriz. Deniz ürünleri endüstrisinde izlenebilirlik, yaklaşık altı yıl öncesine kadar neredeyse yoktu ve biz şimdiden izlenebilirlikten (nerede yakalandığı) şeffaflığa (nasıl yakalandığı) doğru hızla ilerliyoruz. Balıkçılığı İyileştirme Projelerinin (FIP'ler) sayısı 2012'den bu yana üç kattan fazla arttı. Somon ve karides yetiştirme endüstrileri hakkında yıllarca haklı olarak olumsuz manşetlerden sonra, uygulamaları gelişti ve baskı devam ederse gelişmeye devam edecek. 

Deniz6.jpg

Küresel avlanma ve küresel su ürünleri üretiminin bir yüzdesi olarak, başkalarını sürdürülebilirlik döngüsüne sokmak için hala kaplayacak çok suyumuz var. Ancak geride kalan coğrafi bölgeler hızlanıyor. Ve gezegeni onarmak için acil bir zorunluluk söz konusu olduğunda, en kötü aktörler tüm bir sektörün itibarını yerle bir ettiğinde ve giderek daha fazla tüketici çevresel, sosyal durumlarını uyumlu hale getirirken, "işleri her zamanki gibi" yapan kalabalığı yalnız bırakmak bir seçenek değil. ve sağlık öncelikleri (ABD'de tüketicilerin %62'sidir ve bu sayı dünyanın diğer bölgelerinde daha da yüksektir).

Kathleen McLaughlin'in işaret ettiği gibi, ileriye giden en önemli faktörlerden biri cephe liderlerinin zihniyet ve davranış değişimini hızlandırma yeteneğidir. Birçok sektörde farklı gruplarla çalışan bir "toplumsal düzenleyici" olan Avrim Lazar, insanların rekabetçi olduğumuz kadar topluluk odaklı olduğunu ve liderliğe duyulan ihtiyacın topluluk odaklı özelliği gerektirdiğini doğruladı. Gerçek işbirliğindeki ölçülebilir artışın onun teorisini desteklediğine inanıyorum. Herkesin, tüm bileşenlerin dengede olduğu daha büyük, seçkin bir sistemi destekleyen kazanan takımın bir parçası olma yolunda hızlanacağını ummamız için sebep vermeli.