NORTH COAST BREWING'DEN BASIN BÜLTENİ//

En havalı ve en neşeli IPA'ya yönelik devam eden susuzluk yeni bir dönüş aldı - koruma için bir vicdan. North Coast Brewing Company, her şişe veya fıçı satışı ile deniz memelileri araştırma ve kurtarma için para toplayan yeni bir bira üretti.

Kâr amacı gütmeyen The Ocean Foundation ile benzersiz bir ortaklık kuran bira fabrikası, Kuzey Sahili Bira Deniz Memelileri Fonu bira satışından elde edilen geliri Sausalito merkezli Deniz Memelileri Merkezi'ne, Fort Bragg'daki Noyo Deniz Bilimleri Merkezi'ne ve Dr. Andrew Trites liderliğindeki British Columbia Üniversitesi'ndeki Deniz Memelileri Araştırma Birimi'ne yönlendirmek.

Adını Steller deniz aslanından alan bira, Mendocino Sahili'nde, gri balinaların göç yolunun çok yakınında, Pasifik Okyanusu'nun zemininde demleniyor. 1960'ların sonundaki Mendocino Balina Savaşları'nın ruhuna uygun olarak, Kuzey Sahili, okyanus araştırma ve kurtarma için destek sağlayarak bölgenin okyanus koruma mirasını sürdürüyor.

Başkan ve okyanus aşığı Mark Ruedrich, biraya ve amacına olan ilhamını şöyle açıklıyor:
"İklim değişikliği nedeniyle okyanus yaşamına yönelik artan tehditlerle karşı karşıyayız ve her birimizin bu konuda bir şeyler yapması gerekiyor. Bu kar amacı gütmeyen ortakların hepsi bu konuda bir şeyler yapıyor. Onları destekleme fırsatımız var ve bu süreçte müşterilerimize çözümün bir parçası olma şansı veriyoruz.”

Bunun gibi hayırsever ortaklıklar, North Coast Brewing'i bira endüstrisinde öne çıkardı. Bir B Şirketi olarak yakın zamanda alınan sertifika, onların işe yönelik değerlere dayalı yaklaşımlarını ve kârlılıklarının bir parçası olarak daha büyük faydaya hizmet etme taahhüdünü kabul etmektedir. Brother Thelonious projesi caz eğitimi için bir milyon doların üzerinde para topladı.

"Benzersiz bir hop olayı" olarak tanımlanan North Coast Steller IPA, greyfurt, muskat, pennyroyal ve ladin uçlarının parlak notalarıyla özellikle iyi dengelenmiş ve nüanslıdır.

Check out Bira Bulucu North Coast'un Steller IPA'sını ülke genelinde daha iyi bira mağazalarında bulmak ve çevrenizde yoksa yakındaki mağazanızdan talep etmek.