SHIMOLIY SOG'LIK PAYVONidan PRESS-RELIZ//

Eng jozibali va eng jozibali IPA uchun davom etayotgan tashnalik yangi burilish oldi - tabiatni muhofaza qilish uchun vijdon. North Coast Brewing Company yangi pivo ishlab chiqarishni yo'lga qo'ydi, bu har bir shisha yoki bochka sotish bilan dengiz sutemizuvchilarni tadqiq qilish va qutqarish uchun pul yig'adi.

The Ocean Foundation notijorat tashkiloti bilan noyob hamkorlik orqali pivo zavodi Shimoliy qirg'oq pivo dengiz sutemizuvchilar jamg'armasi pivo sotishdan tushgan tushumni Sausalito shahrida joylashgan Dengiz sutemizuvchilar markaziga, Fort Braggdagi Noyo Dengiz fanlari markaziga va Britaniya Kolumbiyasi universitetining doktor Endryu Trites boshchiligidagi dengiz sutemizuvchilari tadqiqot bo'limiga yo'naltirish.

Steller dengiz sherining nomi bilan atalgan pivo Mendosino qirg'og'ida Tinch okeani fonida kulrang kitlarning migratsiya yo'liga yaqin joyda tayyorlanadi. 1960-yillarning oxiridagi Mendosino kit urushlari ruhida Shimoliy qirg'oq okeanni tadqiq qilish va qutqarish uchun yordam ko'rsatish orqali mintaqaning okeanni himoya qilish merosini davom ettirmoqda.

Prezident va okeanni sevuvchi Mark Ruedrich o'zining pivo uchun ilhomini va sababini tushuntiradi:
“Biz iqlim o‘zgarishi sababli okeanlar hayotiga tobora kuchayib borayotgan tahdidlarga duch kelyapmiz va har birimiz buning uchun nimadir qilishimiz kerak. Bu notijorat hamkorlar bu borada nimadir qilishmoqda. Bizda ularni qo‘llab-quvvatlash imkoniyati bor va bu jarayonda mijozlarimizga yechimning bir qismi bo‘lish imkoniyatini beramiz”.

Bu kabi xayriya hamkorliklari Shimoliy qirg'oq pivo ishlab chiqarishni pivo sanoatida ajralib turdi. B korporatsiyasi sifatida so'nggi sertifikatlash ularning biznesga qadriyatlarga asoslangan yondashuvini va o'z daromadlarining bir qismi sifatida katta manfaatlarga xizmat qilish majburiyatini tan oladi. Ularning Brother Thelonious loyihasi jazz ta'limi uchun million dollardan ortiq mablag' to'pladi.

"Mislsiz hop sodir bo'layotgani" sifatida tasvirlangan North Coast Steller IPA juda muvozanatli va greyfurt, muskat, pennyroyal va archa uchlarining yorqin notalari bilan ajralib turadi.

tekshiring Pivo topuvchi Shimoliy qirg'oqning Steller IPA-ni mamlakat bo'ylab yaxshiroq pivo do'konlarida topish va agar u sizning mahallangizda mavjud bo'lmasa, uni yaqin atrofdagi do'koningizdan so'rang.