Sự thiếu hiểu biết không phải là niềm vui: Nghiên cứu mới về tình trạng trữ lượng cá chưa được đánh giá nhấn mạnh mối đe dọa toàn cầu do đánh bắt quá mức gây ra

của Kenneth Stump, Thành viên Chính sách Đại dương tại The Ocean Foundation

Đánh bắt quá mức (và sử dụng ngư cụ hủy diệt) thường được coi là một trong hai mối đe dọa lớn nhất đối với động vật trong đại dương. Đánh bắt quá mức xảy ra khi nghề cá loại bỏ cá khỏi quần thể nhanh hơn khả năng tự bổ sung của quần thể – nói một cách dễ hiểu, đánh bắt quá mức là quá mức cần thiết. Nếu không được kiểm soát nhanh chóng, việc đánh bắt quá mức sẽ dẫn đến sự suy giảm cuối cùng của trữ lượng cá và sự sụp đổ của nghề cá. Các nhà khoa học và quản lý nghề cá cố gắng xác định dân số của bất kỳ loài nào nên lớn đến mức nào để nói rằng nó không bị đánh bắt quá mức.

Đối với các trữ lượng đã được nghiên cứu kỹ lưỡng và đã được đánh giá một cách khoa học, có thể đánh giá tình trạng của trữ lượng so với các tiêu chí đánh bắt quá mức dựa trên khả năng tạo ra năng suất bền vững tối đa (MSY) của một trữ lượng nhất định. Sử dụng các biện pháp đánh bắt bền vững nghề cá truyền thống này, Tiến sĩ Boris Worm et al. (2009) phát hiện ra rằng 63% trữ lượng cá được đánh giá trên toàn thế giới có kích thước đàn giống (“sinh khối”, ký hiệu là “B”) dưới mức được ước tính để tạo ra MSY (B/Bmsy <1), trong khi một nghiên cứu riêng biệt của FAO (2010) kết luận rằng 32% trữ lượng được đánh giá trên toàn cầu bị đánh bắt quá mức (B/Bmsy < 0.5).

Nói tóm lại, hầu hết trữ lượng cá được đánh giá trên thế giới đã bị khai thác hết hoặc khai thác quá mức. Nhưng chỉ ~20% sản lượng đánh bắt cá toàn cầu (số lần đánh bắt được báo cáo) là từ các loài được đánh giá. Còn tình trạng của hàng nghìn trữ lượng cá nghèo nàn, không được đánh giá, chiếm 80% hoặc hơn sản lượng đánh bắt hải sản toàn cầu mỗi năm thì sao?

Christopher Costello của UC Santa Barbara và các đồng nghiệp vừa công bố một nghiên cứu mới về tình trạng dự trữ nghèo dữ liệu trên thế giới trong một ấn bản trực tuyến của Science (27 tháng 2012 năm XNUMX). Sử dụng các hồ sơ đánh bắt có sẵn và các phương pháp đánh giá gián tiếp, các tác giả của nghiên cứu mới kết luận rằng hầu hết các nguồn cá này có khả năng bị cạn kiệt đáng kể và suy giảm nghiêm trọng:

64% trữ lượng thủy sản chưa được đánh giá có sinh khối thấp hơn Bmsy (B/Bmsy <1), tương đương với tỷ lệ cạn kiệt ở mức 60-70% đối với hầu hết trữ lượng.
18% trữ lượng không được đánh giá bị suy giảm (B/Bmsy < 0.2) – mức suy giảm nghiêm trọng đến mức quần thể cá có thể chỉ bằng một phần rất nhỏ so với kích thước tự nhiên, không được đánh bắt của nó.

Tình trạng cạn kiệt của rất nhiều quần thể cá (B/Bmsy thấp) có hậu quả đối với an ninh lương thực: sản lượng thủy sản thấp hơn nhiều so với tiềm năng nếu trữ lượng được phép phục hồi đến mức mà theo lý thuyết sẽ tạo ra MSY. Vì nhiều trong số các nghề cá chưa được đánh giá này ở các nước nghèo và đang phát triển, nên các phương pháp quản lý nhằm xây dựng lại trữ lượng dựa trên khả năng quản lý và giám sát mạnh mẽ sẽ không có hiệu quả. Nhưng Costello và các đồng nghiệp cũng hy vọng rằng các chiến lược đổi mới kết hợp quyền của người sử dụng lãnh thổ (TURF), hợp tác xã đánh cá và các khu bảo tồn biển cấm đánh bắt có thể khôi phục các quần thể này về mức khỏe mạnh hơn, năng suất cao hơn – nếu hành động nhanh chóng được thực hiện để đảo ngược tình trạng suy giảm .

Tại Hoa Kỳ, những cải cách đối với luật thủy sản quốc gia vào năm 1996 và 2006 đã làm giảm khoảng một nửa tình trạng đánh bắt quá mức đối với trữ lượng được đánh giá kể từ khi Cơ quan Dịch vụ Nghề cá Biển Quốc gia bắt đầu công bố báo cáo tình trạng hàng năm vào cuối những năm 1990, như thể hiện trong Hình 1. Năm 2011, Hoa Kỳ nghề cá thương mại ghi nhận sản lượng đánh bắt cao nhất trong 17 năm qua, điều này cho thấy những nỗ lực hạn chế đánh bắt quá mức và xây dựng lại trữ lượng đánh bắt quá mức đang bắt đầu mang lại hiệu quả ở nhiều vùng (nhưng không phải tất cả) của đất nước.

Nhưng khoảng một nửa số trữ lượng được quản lý ở vùng biển Hoa Kỳ vẫn chưa được đánh giá và nghiên cứu của Costello et al. phát hiện ra rằng một số kho dữ liệu nghèo nàn này có thể ở trong tình trạng tồi tệ như ở các nước đang phát triển. Ví dụ, nhiều loài cá rạn san hô như cá mú ở Nam Đại Tây Dương và Vịnh Mexico, nhiều loài cá mập, cá bơn ở New England, v.v., được biết là đã cạn kiệt trong lịch sử mặc dù chúng chưa được đánh giá chính thức.

Tác động của việc đánh bắt quá mức không chỉ giới hạn ở sự suy giảm của từng loài cá. Sự cạn kiệt nhanh chóng của các loài có giá trị thương mại có thể kích hoạt các thác dinh dưỡng làm thay đổi cấu trúc của lưới thức ăn theo thời gian, tạo ra những hậu quả không lường trước được. Hậu quả sinh thái của việc đánh bắt quá mức hiếm khi được xem xét nhiều trong tính toán đánh bắt quá mức thông thường, nhưng một phân tích gần đây của Trung tâm Khoa học Nghề cá Đông Bắc của NOAA đã kết luận rằng khu vực New England đã trải qua tình trạng đánh bắt quá mức trong hệ sinh thái do hậu quả của việc đánh bắt quá mức trên diện rộng và mô hình khai thác chọn lọc loài đã gây ra sự thay đổi trong thành phần cộng đồng cá từ một hệ thống bị thống trị bởi các loài như cá tuyết sang một hệ thống ngày càng bị thống trị bởi các loài cá nổi nhỏ có giá trị thấp hơn như cá trích và các loài elasmobranch (cá mập nhỏ và cá trượt). Những tác động tương tự đã được quan sát thấy ở các hệ sinh thái biển bị đánh bắt nhiều khác, chẳng hạn như Biển Bắc của Châu Âu hoặc các rạn san hô ở Ca-ri-bê.

Như nghiên cứu mới của Costello et al. cho thấy, theo đúng nghĩa đen, hàng ngàn loài bị ảnh hưởng bởi việc đánh bắt cá trên toàn thế giới và hầu hết dường như đang bị suy giảm. Những hậu quả không mong muốn của những tác động lan rộng như vậy đối với hệ sinh thái biển vẫn chưa được biết đầy đủ, nhưng sự thiếu hiểu biết không phải là hạnh phúc. Đánh bắt quá mức đe dọa an ninh lương thực và kinh tế đánh bắt cá địa phương, nhưng nỗ lực duy trì sản xuất cá tự nhiên làm thức ăn cho con người sẽ thất bại nếu chúng ta bỏ qua vai trò chức năng của tất cả các loài này trong hệ sinh thái. . Khi các nhà khoa học và quản lý thủy sản vật lộn với các cách để chấm dứt tai họa của việc đánh bắt quá mức, họ phải tính đến những cân nhắc về sinh thái này khi tính toán đánh bắt bao nhiêu là quá nhiều. Nó có thể có nghĩa là bắt được ít cá hơn, nhưng cũng có thể là không bắt được con cá nào cả.

Nguồn:

Christopher Costello, Daniel Ovando, Ray Hilborn, Steven D. Gaines, Olivier Deschenes, và Sarah E. Lester (2012), Hiện trạng và Giải pháp cho Nghề cá chưa được đánh giá của Thế giới, Science Online, ngày 27 tháng 2012 năm XNUMX.

Trung tâm Khoa học Thủy sản Đông Bắc NOAA (2009), Báo cáo Hiện trạng Hệ sinh thái cho Hệ sinh thái Biển Lớn Thềm Lục địa Đông Bắc Á.

Sâu bọ và cộng sự. (2009), Xây dựng lại nghề cá toàn cầu, Khoa học 325: 578-585.