Chúng tôi đang hợp tác với North Coast Brewing trong một IPA thân thiện với đại dương

THÔNG CÁO BÁO CHÍ TỪ NORTH COAST BREWING//

Cơn khát đang diễn ra đối với IPA thời thượng và thú vị nhất đã chuyển sang một hướng mới - lương tâm bảo tồn. Công ty sản xuất bia North Coast đã tung ra một loại bia mới nhằm gây quỹ cho nghiên cứu và cứu hộ động vật có vú ở biển với việc bán từng chai hoặc thùng.

Thông qua quan hệ đối tác độc đáo với tổ chức phi lợi nhuận The Ocean Foundation, nhà máy bia đã tạo ra Quỹ động vật biển có vú sản xuất bia ở Bờ biển phía Bắc để chuyển số tiền thu được từ việc bán bia cho Trung tâm Động vật có vú Biển có trụ sở tại Sausalito, Trung tâm Khoa học Biển Noyo ở Fort Bragg và Đơn vị Nghiên cứu Động vật có vú Biển tại Đại học British Columbia do Tiến sĩ Andrew Trites đứng đầu.

Được đặt tên theo loài sư tử biển Steller, loại bia này được ủ trên Bờ biển Mendocino trong bối cảnh là Thái Bình Dương gần với đường di cư của cá voi xám. Theo tinh thần của Cuộc chiến Cá voi Mendocino vào cuối những năm 1960, North Coast tiếp tục di sản bảo vệ đại dương của khu vực bằng cách cung cấp hỗ trợ cho nghiên cứu và cứu hộ đại dương.

Chủ tịch và người yêu đại dương Mark Ruedrich giải thích nguồn cảm hứng của ông đối với bia và nguyên nhân:
“Chúng ta đang phải đối mặt với các mối đe dọa ngày càng tăng đối với đời sống đại dương do biến đổi khí hậu và mỗi chúng ta cần phải làm gì đó để giải quyết vấn đề này. Những đối tác phi lợi nhuận này đều đang làm điều gì đó về nó. Chúng tôi có cơ hội hỗ trợ họ và trong quá trình đó, chúng tôi đang mang đến cho khách hàng cơ hội trở thành một phần của giải pháp.”

Các quan hệ đối tác từ thiện như thế này đã khiến North Coast Brewing trở nên nổi bật trong ngành bia. Chứng nhận gần đây với tư cách là Tập đoàn B thừa nhận cách tiếp cận kinh doanh dựa trên giá trị của họ và cam kết phục vụ những điều tốt đẹp hơn như một phần lợi nhuận của họ. Dự án Brother Thelonious của họ đã huy động được hơn một triệu đô la cho giáo dục nhạc jazz.

Được mô tả là “một bước nhảy vô song đang diễn ra,” North Coast Steller IPA đặc biệt cân bằng và có sắc thái với những nốt hương tươi sáng của bưởi, xạ hương, bạc hà và đầu cây vân sam.

Kiểm tra các Máy tìm bia để tìm Steller IPA của North Coast tại các cửa hàng bia tốt hơn trên toàn quốc và yêu cầu nó từ cửa hàng gần bạn nếu nó không có sẵn trong vùng lân cận của bạn.