Awọn alabaṣepọ Luku Lobster pẹlu TOF

Omi adayeba wa jẹ orisun pataki ti ounjẹ, igbesi aye ati ẹwa fun awọn eniyan ni gbogbo agbaye. Luku Lobster ti ṣe ajọṣepọ pẹlu The Ocean Foundation lati ṣe adehun igba pipẹ si awọn eti okun. Nipasẹ ajọṣepọ, awọn iṣẹ yoo jẹ inawo pe:
 

• Jeki awọn ọna omi etikun wa ni ilera 
• Mu awọn anfani aje fun awọn agbegbe ipeja
   

Luku Lobster ṣiṣẹ taara pẹlu awọn apẹja lati gba lobster didara ti o dara julọ ati san wọn ni oṣuwọn ọja ti o ga julọ fun mimu wọn. Ti a rii nibi: Brett Haney & Gerry Cushman, lori Bug Catcha ti Port Clyde Fisherman's Co-op

---

Kini awọn eti okun wa tumọ si Lobster Luku?

Luku Lobster jẹ idasile ni ọdun 2009 lati mu awọn iyipo lobster tuntun-pipa-dock wa si awọn ololufẹ ẹja okun nibi gbogbo. Lati igbanna wọn ti ge agbedemeji naa kuro ati ṣii ile-iṣẹ ẹja okun ti ara wọn, ti ṣẹda awọn ajọṣepọ iyipada ile-iṣẹ bii Co-op Tenants Harbor Fisherman ati Jonah Crab Fishery Improvement Project, ati loni ṣiṣẹ taara pẹlu awọn apẹja lati ni didara to dara julọ. lobster ki o si san wọn ohun loke oja oṣuwọn fun wọn apeja. 

“Lati ọdọ awọn apẹja wa si awọn ẹlẹgbẹ wa, a gbarale patapata lori ilera ti awọn okun ati ṣiṣeeṣe eto-ọrọ aje ti ile-iṣẹ lobstering. Bi a ṣe n wo ọjọ iwaju, a duro ni ifaramọ si awọn agbegbe etikun wa: awọn eniyan ati awọn ilu nibiti awọn ounjẹ okun wa ti wa, ati awọn ọna omi ni ati ni ayika awọn ilu ti a pe ni ile. ”

– Luke Holden, Luke ká akan CEO

 

Luke Holden – Luke ká Lobster CEO, idiwon lobster mu ninu pakute

---

Ifaramo Luku

Ni 2018, Luke's Lobster yoo nawo o kere ju $35,000 lati tọju ilera okun ati ki o jẹ ki agbegbe ipeja lagbara. Papọ, a yoo ṣe idanimọ, pese igbeowosile, atilẹyin inu-iru ati oye ile-iṣẹ lati ṣe atilẹyin awọn iṣẹ akanṣe bii:

• Awọn isọkuro eti okun ati gbigba data lati koju idoti pilasitik ninu omi wa
• Awọn iṣẹ akanṣe iwadii lori awọn ipa ati yiyipada aṣa ti acidification okun
• Awọn iṣẹ akanṣe ilọsiwaju Wharf ti o mu didara apeja pọ si
• Ikẹkọ ati iranlọwọ si awọn lobstermen ti n wa lati ṣe iyatọ awọn owo-wiwọle nipasẹ aquaculture
• Awọn iṣẹlẹ eto-ẹkọ ati awọn eto dojukọ iye ti yiyan lati jẹ awọn ẹja okun alagbero

Madeline Carey & Scarlett Miller, awọn ẹgẹ ti npa ni Tenants Harbor, ME, nibiti Luke's Lobster ṣe iranlọwọ lati ṣajọpọ Iṣọkan Apeja Tenants Harbor Fisherman's Co-op

---

B Corp - Lilo Iṣowo bi Agbara fun O dara

Luku Lobster jẹ ifọwọsi B Corporation, Iru ile-iṣẹ tuntun ti o nlo agbara iṣowo lati yanju awọn iṣoro awujọ ati ayika. Awọn ile-iṣẹ B gbọdọ pade awọn iṣedede iṣẹ ṣiṣe ti o gbooro ati gbangba tabi ojuṣe ayika ati awujọ, akoyawo ati iṣiro. 

Lati ọjọ ọkan pẹlu ile ounjẹ kekere kan ni Ilu New York's East Village si bayi awọn ile ounjẹ 28 ati idagbasoke, ile-iṣẹ ẹja okun kan, ati ajọṣepọ apeja kan, a ti gbe iduroṣinṣin nigbagbogbo, akoyawo, ojuse awujọ, ati abojuto awọn eniyan wa bi ipilẹ. awọn iye. B Corp ṣe ifọwọsi iṣẹ apinfunni wa, ati agbara ile ounjẹ kan, lati ṣẹda iyipada rere, kii ṣe lati ṣe ere nikan.

Awọn oludasilẹ Luku Lobster Luke Holden (osi) ati Ben Conniff

---

Duro si aifwy fun awọn imudojuiwọn lori ajọṣepọ wa, awọn iṣẹlẹ, ati awọn iṣẹ itọju wa. Fun alaye diẹ sii lori Luku Lobster, lọ si lukeslobster.com/fa.

Awọn Kirẹditi Fọto: Luku Lobster