ያለፈው ስለ ወደፊቱ ጊዜ ይናገራል፡ ዘላቂ የጥንት አኳካልቸር

በ፡ ማርክ ጄ ​​ስፓልዲንግ፣ ካትሪን ፔይተን እና አሽሊ ሚልተን

ይህ ጦማር መጀመሪያ ላይ በናሽናል ጂኦግራፊክ ታየ የውቅያኖስ እይታዎች

እንደ “ያለፈው ትምህርት” ወይም “ከጥንታዊ ታሪክ መማር” ያሉ ሀረጎች ዓይኖቻችንን እንዲያንጸባርቁ ለማድረግ ተስማሚ ናቸው፣ እና አሰልቺ የሆኑ የታሪክ ትምህርቶችን ወይም የቲቪ ዶክመንተሪዎችን በማንጠባጠብ ትዝታ ውስጥ እንገባለን። ነገር ግን በአክቫካልቸር ጉዳይ ላይ ትንሽ ታሪካዊ እውቀት አስደሳች እና ብሩህ ሊሆን ይችላል.

የዓሣ እርባታ አዲስ አይደለም; በብዙ ባህሎች ውስጥ ለብዙ መቶ ዘመናት ሲተገበር ቆይቷል. የጥንት የቻይና ማህበረሰቦች የሐር ትል ሰገራን እና ኒምፍስን በሐር ትል እርሻዎች ላይ በሚገኙ ኩሬዎች ላይ የሚበቅሉትን የካርፕ ፣የግብፃውያን ቲላፒያ እንደየረቀቀ የመስኖ ቴክኖሎጂ አንድ አካል ያርሳሉ ፣እና ሃዋይያውያን እንደ ወተት አሳ ፣ በቅሎ ፣ ፕራውን እና ሸርጣን ያሉ በርካታ ዝርያዎችን ማረስ ችለዋል። አርኪኦሎጂስቶች በማያን ማህበረሰብ ውስጥ እና በአንዳንድ የሰሜን አሜሪካ ተወላጆች ወግ ውስጥ ስለ የውሃ ሀብት ማስረጃ አግኝተዋል።

ስለ ዓሳ እርባታ በጣም ጥንታዊ መዛግብት ሽልማት ይሄዳል ቻይናበ3500 ከዘአበ ጀምሮ እየተፈፀመ እንደነበር እናውቃለን፣ እና በ1400 ዓ.ዓ. በአሳ ሌቦች ላይ የወንጀል ክስ መዛግብት እናገኛለን። እ.ኤ.አ. በ 475 ​​እ.ኤ.አ. ፋን-ሊ የተባለ እራሱን ያስተማረ የዓሣ ሥራ ፈጣሪ (እና የመንግስት ቢሮክራፍት) ስለ ዓሳ እርባታ ለመጀመሪያ ጊዜ የሚታወቅ የመማሪያ መጽሃፍ የኩሬ ግንባታ፣ የከብት እርባታ ምርጫ እና የኩሬ ጥገናን ጨምሮ። በእንስሳት እርባታ ላይ ካላቸው የረጅም ጊዜ ልምድ አንፃር፣ ቻይና እስካሁን ድረስ ትልቅ የውሃ ምርትን በማምረት መሆኗ ምንም አያስደንቅም።

በአውሮፓ፣ ምሑር ሮማውያን በሮም ውስጥ በሌሉበት ጊዜ የበለፀገ እና የተለያየ ምግብ ማግኘታቸውን እንዲቀጥሉ በትላልቅ እርሻዎቻቸው ላይ ዓሦችን ያመርታሉ። እንደ በቅሎ እና ትራውት ያሉ ዓሦች “ወጥ” በሚባሉ ኩሬዎች ውስጥ ይቀመጡ ነበር። ወጥ ኩሬ ጽንሰ-ሐሳብ ወደ መካከለኛው ዘመን በአውሮፓ ውስጥ ቀጥሏል, በተለይ ገዳማት ውስጥ ሀብታም የግብርና ወጎች አካል ሆኖ, እና በኋላ ዓመታት ውስጥ, ቤተመንግስት moats ውስጥ. ገዳማዊ አኳካልቸር ቢያንስ በከፊል እየቀነሰ የመጣውን የዱር ዓሳ ክምችት ለማሟላት ተዘጋጅቷል፣ይህ ታሪካዊ ጭብጥ ዛሬ በሚያስደንቅ ሁኔታ በአለም ዙሪያ እየቀነሰ የመጣውን የዱር አሳ ከብቶች እየተጋፈጥን ነው።

ማህበረሰቦች ብዙ ጊዜ እየጨመረ ለሚሄደው ህዝብ፣ የአየር ንብረት ለውጥ እና የባህል ስርጭትን በረቀቀ እና በዘላቂነት ለመለማመድ የውሃ ልማትን ተጠቅመዋል። ታሪካዊ ምሳሌዎች ለአካባቢ ጥበቃ ዘላቂ የሆነ እና አንቲባዮቲክን መጠቀምን እና የዱር ባህርን መጥፋት የሚያበረታታ አኳካልቸርን እንድናበረታታ ያበረታቱናል።

ለምሳሌ, የጣሮ ዓሣ ገንዳዎች በሃዋይ ደጋማ አካባቢዎች ጨው-ታጋሽ እና ንፁህ ውሃ ያላቸው እንደ ሙሌት፣ የብር ፐርች፣ የሃዋይ ጎቢስ፣ ፕራውን እና አረንጓዴ አልጌ የመሳሰሉ ሰፊ ዝርያዎችን ለማምረት ያገለግሉ ነበር። ኩሬዎቹ የሚመገቡት ከመስኖ በሚወጡ ጅረቶች እንዲሁም በአቅራቢያው ካለው ባህር ጋር በተገናኙ በእጅ የተሰሩ ጅረቶች ነው። የውሃ ምንጮችን በመሙላት እና በዳርቻው ዙሪያ በእጃቸው ለተተከሉ የጣሮ እፅዋት ኩይሳዎች ምስጋና ይግባቸውና በጣም ውጤታማ ነበሩ, ይህም ዓሣ እንዲበላው ነፍሳትን ይስባል.

የሃዋይ ነዋሪዎች የውቅያኖስ ዓሳዎችን ለማርባት የበለጠ የተብራራ የብራክ-ውሃ አኳካልቸር ቴክኒኮችን እንዲሁም የባህር ውሃ ኩሬዎችን ፈጥረዋል። የባህር ውሃ ኩሬዎች የተፈጠሩት ብዙውን ጊዜ ከኮራል ወይም ከላቫ ድንጋይ የተሰራውን የባህር ግድግዳ በመገንባት ነው. ከባህር ውስጥ የተሰበሰቡ ኮርሊን አልጌዎች እንደ ተፈጥሯዊ ሲሚንቶ ስለሚሠሩ ግድግዳዎችን ለማጠናከር ያገለግሉ ነበር. የባህር ውሃ ኩሬዎች የመጀመሪያውን ሪፍ አካባቢ ሁሉንም ባዮታ ይይዛሉ እና 22 ዝርያዎችን ይደግፋሉ. በእንጨት እና በፈርን ግሪቶች የተገነቡ አዳዲስ ቦዮች ከባህር ውስጥ ውሃ እና በጣም ትንሽ ዓሣዎች በቦዩ ግድግዳ በኩል ወደ ኩሬው ውስጥ እንዲገቡ አስችሏል. ግሪቶቹ የጎለመሱ ዓሦች ወደ ባሕሩ እንዳይመለሱ ይከላከላሉ, በተመሳሳይ ጊዜ ትናንሽ ዓሦች ወደ ስርዓቱ ውስጥ እንዲገቡ ያስችላቸዋል. በጸደይ ወቅት ዓሦች ለመብቀል ወደ ባሕሩ ለመመለስ በሚሞክሩበት ወቅት በእጃቸው ወይም በመረቡ ላይ ዓሣዎች ይሰበሰባሉ. ግሪቶቹ ኩሬዎች ያለማቋረጥ ከባህር በሚመጡ ዓሦች እንዲሞሉ እና ከቆሻሻ ፍሳሽ እና ከቆሻሻ እንዲጸዱ የተፈጥሮ የውሃ ​​ጅረቶችን በመጠቀም በጣም ትንሽ የሰው ተሳትፎ ፈቅደዋል።

የጥንት ግብፃውያን ሀ የመሬት ማገገሚያ ዘዴ ከክርስቶስ ልደት በፊት በ2000 ዓ. በፀደይ ወቅት, ትላልቅ ኩሬዎች በሳሊን አፈር ውስጥ ይሠራሉ እና ለሁለት ሳምንታት በንጹህ ውሃ ይሞላሉ. ከዚያም ውሃው ይጣላል እና ጎርፍ ይደገማል. ሁለተኛው የጎርፍ መጥለቅለቅ ከተጣለ በኋላ, ኩሬዎቹ በ 50,000 ሴ.ሜ ውሃ የተሞሉ እና በባህር ውስጥ በተያዙ የሙሌት ጣቶች የተሞሉ ናቸው. የዓሣ ገበሬዎች ወቅቱን ሙሉ ውሃ በመጨመር ጨዋማውን ይቆጣጠራሉ እና ማዳበሪያ አያስፈልግም. ከታህሳስ እስከ ኤፕሪል ባለው ጊዜ ውስጥ ከ10,000-30 ኪ.ግ / ሄክታር ዓሣ ይሰበሰባል. ስርጭቱ የሚከናወነው ዝቅተኛ ጨዋማነት ያለው ውሃ ከፍ ያለ ጨዋማ የከርሰ ምድር ውሃን ወደ ታች በሚያስገድድበት ጊዜ ነው። በየአመቱ የበልግ መከር ከተሰበሰበ በኋላ መሬቱ የባህር ዛፍ ቀንበጦችን በኩሬው አፈር ውስጥ በማስገባት ቁጥጥር ይደረግበታል። ቅርንፉድ ከሞተ መሬቱ ለሌላ ወቅት እንደገና ለእርሻ ልማት ይውላል። ቀንበጡ ገበሬዎች በሕይወት ቢተርፉ አፈሩ እንደተመለሰ እና ሰብሎችን ለመደገፍ ዝግጁ መሆኑን ያውቃሉ። ይህ የከርሰ ምድር ዘዴ ከሶስት እስከ አራት አመት ባለው ጊዜ ውስጥ አፈርን መልሶ ይይዛል, በክልሉ ውስጥ ጥቅም ላይ በሚውሉ ሌሎች ልምዶች ከ 300-አመት ጊዜዎች ጋር ሲነጻጸር.

በቻይና እና ታይላንድ ውስጥ ያሉ አንዳንድ ጥንታዊ አኳካልቸር አሁን እየተባለ የሚጠራውን ተጠቅመውበታል። የተቀናጀ ባለብዙ-ትሮፊክ አኳካልቸር (IMTA) IMTA ሲስተሞች እንደ ሽሪምፕ ወይም ፊንፊሽ ያሉ ተፈላጊ የሆኑ፣ ለገበያ የሚውሉ ዝርያዎች ያልተበሉ መኖ እና ቆሻሻ ውጤቶች እንደገና ተይዘው ወደ ማዳበሪያ፣ መኖ እና ለእርሻ እፅዋት እና ለሌሎች የእርሻ እንስሳት እንዲለወጡ ያስችላቸዋል። የ IMTA ስርዓቶች ኢኮኖሚያዊ ብቃት ብቻ አይደሉም; እንደ ቆሻሻ ፣ የአካባቢ ጉዳት እና መጨናነቅ ያሉ አንዳንድ በጣም አስቸጋሪ የሆኑትን የውሃ ልማት ገጽታዎችን ይቀንሳሉ ።

በጥንቷ ቻይና እና ታይላንድ አንድ እርሻ እንደ ዳክዬ ፣ ዶሮ ፣ አሳማ እና አሳ ያሉ በርካታ ዝርያዎችን ሊያመርት ይችላል ፣ በአናይሮቢክ (ያለ ኦክስጅን) መፈጨት እና እንደገና ጥቅም ላይ ማዋል የበለፀገ የመሬት እርባታ እና እርሻን ለማምረት ይህ ደግሞ የበለፀጉ የዓሳ እርሻዎችን ይደግፋል ። .

ከጥንታዊ አኳካልቸር ቴክኖሎጂ የምንማራቸው ትምህርቶች

ከዱር ዓሳ ይልቅ በእፅዋት ላይ የተመሰረቱ ምግቦችን ይጠቀሙ;
እንደ IMTA ያሉ የተዋሃዱ የፖሊካልቸር ልምዶችን ይጠቀሙ;
የናይትሮጅን እና የኬሚካል ብክለትን በበርካታ ትሮፊክ አኳካልቸር ይቀንሱ;
በእርሻ ላይ የሚገኙትን ዓሦች ወደ ዱር ማምለጫዎችን ይቀንሱ;
የአካባቢያዊ መኖሪያዎችን ይጠብቁ;
ደንቦችን ማጠንከር እና ግልጽነትን ማሳደግ;
በጊዜ የተከበረ ለውጥ እና ተዘዋዋሪ አኳካልቸር/ግብርና ልምዶችን (የግብፅ ሞዴል) እንደገና ማስተዋወቅ።