SeaWeb Sustainable Seafood Conference - New Orleans 2015

ni Mark J. Spalding, Presidente

Sama sa imong namatikdan gikan sa ubang mga post, sa miaging semana didto ko sa New Orleans nga nagtambong sa komperensya sa SeaWeb Sustainable Seafood. Gatusan ka mga mangingisda, mga eksperto sa pangisda, mga opisyal sa gobyerno, mga representante sa NGO, mga chef, aquaculture ug uban pang mga ehekutibo sa industriya, ug mga opisyal sa pundasyon nagpundok aron mahibal-an ang bahin sa mga paningkamot nga gihimo aron mahimo nga labi ka malungtaron ang konsumo sa isda sa matag lebel. Mitambong ko sa katapusang Seafood Summit, nga gipahigayon sa Hong Kong niadtong 2013. Klaro kaayo nga ang tanan nga mitambong sa New Orleans naghinam-hinam nga magkahiusa pag-usab aron sa pagpaambit sa impormasyon ug pagkat-on mahitungod sa bag-ong mga paningkamot sa pagpadayon. Gipaambit ko kanimo dinhi ang pipila sa mga highlight.

Russell Smith copy.jpg

Kathryn Sullivan.jpgNanguna kami sa usa ka keynote address ni Dr. Kathryn Sullivan, Under Secretary of Commerce for Oceans and Atmosphere ug NOAA Administrator. Diha-diha dayon, adunay usa ka panel nga naglakip ni Russell Smith, deputy assistant secretary alang sa International Fisheries sa National Oceanic and Atmospheric Administration, kinsa maoy responsable sa pagdumala sa trabaho sa NOAA uban sa ubang mga nasud aron masiguro nga ang mga stock sa isda mapadayon sa pagdumala. Kini nga panel naghisgot bahin sa taho gikan sa Presidential Task Force on Combating Illegal, Unreported and Unregulated (IUU) Fishing and Seafood Fraud ug ang ilang gipaabot nga estratehiya sa pagpatuman. Gimandoan ni Presidente Obama ang Task Force nga mag-isyu og mga rekomendasyon sa mga lakang nga mahimo sa gobyerno aron unahon ang mga aksyon aron matubag ang IUU fishing ug mapanalipdan kining bililhon nga pagkaon ug ekolohikal nga kapanguhaan.      

                                                                                                                                                      

lionfish_0.jpg

Malicious But Delicious, Ang Atlantic Lionfish Cookoff sa National Marine Sanctuary Foundation: Usa ka gabii, nagpundok kami aron tan-awon ang pito ka inila nga mga chef gikan sa lainlaing bahin sa US nga nag-andam sa lionfish sa ilang kaugalingon nga espesyal nga paagi. Ang miyembro sa TOF Board of Advisors nga si Bart Seaver mao ang master of ceremonies alang niini nga kalihokan, nga gidesinyo aron ipasiugda ang dako nga hagit sa pagtangtang sa usa ka invasive species kung kini nagsugod na sa paglambo. Gisubay sa wala pay 10 ka baye nga gilabay sa Atlantiko sa Florida, ang lionfish makita na sa tibuok Caribbean ug sa Gulpo sa Mexico. Ang pagpasiugda sa ilang pagdakop alang sa konsumo maoy usa ka estratehiya nga gidisenyo aron masagubang kining gigutom nga manunukob. Ang lionfish, kaniadto popular sa aquarium trade, lumad sa Pacific Ocean diin kini dili ang tanan-ut-ut, paspas nga pagpanganak carnivore nga kini nahimo sa Atlantiko.

Nakit-an nako nga kini nga panghitabo labi ka makapaikag tungod kay ang Cuba Marine Research Program sa TOF naghimo usa ka proyekto aron matubag ang pangutana: Unsa nga lebel sa manual nga paningkamot sa pagtangtang ang gikinahanglan aron makunhuran ang lokal nga mga populasyon sa lionfish sa Cuba, ug maminusan ang ilang mga epekto sa lumad nga mga espisye ug pangisda? Kini nga pangutana gitubag nga walay daghang kalampusan sa ubang dapit, tungod kay ang makalibog nga epekto sa tawo sa lumad nga isda ug lionfish nga populasyon (pananglitan, pagpanguha sa mga MPA o subsistence fishing sa lionfish) lisud tul-iron. Sa Cuba bisan pa, ang pagpadayon niini nga pangutana mahimo sa usa ka maayo nga gipanalipdan nga MPA sama sa Mga tanaman or Parke ang Guanahacabibes National Park sa kasadpang Cuba. Sa ingon nga maayo nga gipatuman nga mga MPA, ang pagdakop sa tanan nga mga organismo sa dagat, lakip ang lionfish, hugot nga gi-regulate, mao nga ang mga epekto sa mga tawo sa mga lumad nga isda ug lionfish usa ka nahibal-an nga gidaghanon-nga mas dali nga mahibal-an kung unsa ang kinahanglan buhaton aron ipaambit sa mga manedyer sa tibuok rehiyon.

Pagpadayon sa Negosyo sa Baybayon: Pagdumala pinaagi sa Krisis ug Kalig-on pinaagi sa Diversification usa ka gamay nga breakout session nga gihimo human sa paniudto sa unang adlaw nga naghatag kanamo og pipila ka maayong mga ehemplo sa lokal nga Louisianans nga nagtrabaho aron ang ilang mga pangisda mas malungtaron ug mas lig-on sa dagkong mga panghitabo sama sa Hurricanes Katrina ug Rita (2005), ug ang BP Oil Spill ( 2010). Usa ka makapaikag nga bag-ong linya sa negosyo nga gisulayan sa pipila ka mga komunidad mao ang turismo sa kultura sa Bayou.

Si Lance Nacio usa ka ehemplo sa usa ka lokal nga mangingisda nga naningkamot pag-ayo aron mapalambo ang kalidad sa iyang kuha nga hipon—hapit siya walay bycatch tungod sa paggamit ug maayo nga pagkadisenyo nga Turtle Excluder Device ug naningkamot siya sa pagsiguro nga ang hipon anaa sa pinakataas nga kalidad—paghan-ay sila sumala sa gidak-on sa board, ug pagpabilin nga bugnaw ug limpyo hangtod sa merkado. Ang iyang trabaho sama ra sa proyekto sa TOF "Maalamon nga Isda,” kansang team naa sa site sa miaging semana.

pagkaulipon sa dagat.pngPaglikay sa mga Pag-abuso sa Tawhanong Katungod sa mga Kadena sa Suplay sa Seafood: Gipasiugdahan ni Tobias Aguirre, executive director sa FishWise, kining unom ka miyembro nga plenary panel nagtutok sa pagpalapad sa mga paningkamot sa pag-ila sa mga paagi aron mapalambo ang pagkamay-tulubagon sa tibuok seafood supply chain gikan sa catch ngadto sa plato. Adunay gamay nga pagduhaduha nga ang affordability sa ihalas nga isda sa mga merkado sa US tungod sa usa ka bahin sa makalilisang nga kahimtang sa pagtrabaho nga makita sa daghang mga trawler sa pangisda, labi na sa habagatan-sidlakang Asia. Daghan kaayo nga mga trabahador sa sakayan sa pangisda ang halos mga ulipon, dili makaadto sa baybayon, wala mabayri o mabayran nga ubos sa suhol sa trabaho, ug nagpuyo sa naghuot, dili maayo nga mga kahimtang sa gamay nga pagkaon. Ang Fair Trade USA ug uban pang mga organisasyon nagtrabaho sa paghimo og mga label nga nagpasalig sa mga konsumidor nga ang isda nga ilang gikaon masubay balik sa sakayan diin kini nakuha—ug nga ang mga mangingisda nga nakakuha niini desenteng gibayran ug boluntaryo didto. Ang ubang mga paningkamot nagpunting sa pagtrabaho kauban ang ubang mga nasud aron mapaayo ang mga estratehiya sa pagpatuman ug aron mapausbaw ang pag-monitor sa kadena sa suplay. Aron makakat-on og dugang mahitungod niini nga hilisgutan, tan-awa kining mubo nga gamhanan video sa hilisgutan.

Ocean Acidification Panel: Ang SeaWeb Seafood Summit mipili sa The Ocean Foundation isip iyang blue carbon offset partner alang sa komperensya. Ang mga nanambong gidapit sa pagbayad ug dugang nga carbon offset fee sa dihang sila nagparehistro alang sa komperensya—usa ka bayronon nga maadto sa TOF Nagtubo ang SeaGrass programa. Tungod sa among lain-laing mga proyekto nga may kalabutan sa pag-asido sa kadagatan, nalipay ako nga ang panel nga gipahinungod niining kritikal nga isyu maayo nga pagkadisenyo ug gisubli kung unsa ka sigurado ang siyensya sa kini nga hulga sa web sa pagkaon sa dagat. Gipunting ni Dr. Richard Zimmerman sa Old Dominion University nga kinahanglan natong kabalak-an ang pag-asido sa kadagatan sa atong mga estero ug mga sapa dili lang sa duol nga palibot. Nabalaka siya nga ang atong pH monitoring dili sa labing mabaw nga lugar ug kasagaran dili sa mga lugar diin gihimo ang pagpanguma sa kinhason. [PS, karong semanaha, bag-ong mga mapa gipagawas nga nagpadayag sa gidak-on sa acidification sa dagat.]

mas maayo nga aquaculture.jpgAquaculture: Ang ingon nga komperensya dili kompleto kung wala’y daghang diskusyon bahin sa akwakultura. Ang akwakultura karon naglangkob sa labaw sa katunga sa global nga suplay sa isda. Daghang makapaikag nga mga panel bahin niining hinungdanon nga hilisgutan ang gilakip-ang panel sa Recirculating Aquaculture Systems makapadani. Kini nga mga sistema gidesinyo nga hingpit nga naa sa yuta, sa ingon makalikay sa bisan unsang kalidad sa tubig, nakalingkawas nga mga isda ug nakalingkawas nga mga sakit, ug uban pang mga isyu nga mahimong maggikan sa bukas nga pen (duol sa baybayon ug baybayon) nga mga pasilidad. Nagtanyag ang mga panelist og lain-laing mga kasinatian ug mga pasilidad sa produksiyon nga naghatag ug pipila ka nindot nga mga ideya kon sa unsang paagi ang bakanteng yuta sa kabaybayonan ug ubang mga siyudad mahimong gamiton alang sa produksyon sa protina, pagmugna og mga trabaho ug pagtagbo sa panginahanglan. Gikan sa Vancouver Island diin ang usa ka First Nation land-based RAS nagprodyus og Atlantic salmon sa limpyo nga tubig sa tipik sa lugar nga gikinahanglan para sa samang gidaghanon sa salmon sa kadagatan, ngadto sa mga komplikadong producer sama sa Bell Aquaculture sa Indiana, USA ug Target nga Marine sa Sechelt, BC, Canada, diin ang mga isda, roe, abono ug uban pang mga produkto gihimo alang sa lokal nga merkado.

Akong nakat-unan nga sa kinatibuk-an ang paggamit sa fish-based feeds alang sa produksyon sa salmon mikunhod pag-ayo, sama sa paggamit sa antibiotics. Kini nga mga pag-uswag usa ka maayong balita samtang nagpadayon kita sa labi ka malungtaron nga isda, kinhason, ug uban pang produksiyon. Usa ka dugang nga bentaha sa RAS mao nga ang mga sistema nga nakabase sa yuta dili makigkompetensya sa ubang mga gamit sa atong naghuot nga katubigan sa kabaybayonan—ug adunay mas dako nga kontrol sa kalidad sa tubig nga gilangoyan sa mga isda, ug sa ingon sa kalidad sa isda mismo. .

Dili ko makaingon nga gigugol namo ang 100 porsiyento sa among panahon sa walay bintana nga mga conference room. Adunay pipila ka mga oportunidad nga matagamtaman ang pipila sa mga semana sa wala pa gitanyag sa Mardi Gras sa New Orleans—usa ka siyudad nga delikado nga nagpuyo sa daplin tali sa yuta ug dagat. Nindot kadto nga dapit para hisgotan ang atong tibuok kalibutan nga pagsalig sa himsog nga kadagatan—ug himsog nga populasyon sa mga tanom ug mananap sa sulod.


mga litrato sa maayong kabubut-on sa NOAA, Mark Spalding, ug EJF