SeaWeb Sustainable Seafood Conference

Lance Nacio er et eksempel på en lokal fisker, der har arbejdet hårdt for at forbedre kvaliteten af ​​sin rejefangst - han har praktisk talt ingen bifangst takket være at bruge en veldesignet Turtle Exclude Device, og han gør alt for at sikre, at rejerne er af højeste kvalitet - sorterer dem efter størrelse ombord og holder dem kolde og rene hele vejen til markedet. Hans arbejde minder meget om TOF-projektet "Smart fisk, hvis hold var på stedet i sidste uge.

Forebyggelse af menneskerettighedskrænkelser i forsyningskæder for fisk og skaldyr: Faciliteret af Tobias Aguirre, administrerende direktør for FishWise, fokuserede dette seks-mands plenarpanel på at udvide indsatsen for at identificere måder at forbedre ansvarligheden i hele forsyningskæden for fisk og skaldyr fra fangst til tallerken. Der er næppe tvivl om, at overkommeligheden for vilde fisk på de amerikanske markeder til dels skyldes de forfærdelige arbejdsforhold, der findes på mange fisketrawlere, især i Sydøstasien. Alt for mange fiskerbådsarbejdere er virtuelle slaver, ude af stand til at gå i land, hverken ulønnet eller betalt langt under en arbejdsløn, og lever under overfyldte, usunde forhold på minimale diæter. Fair Trade USA og andre organisationer arbejder på at udvikle mærker, der forsikrer forbrugerne om, at den fisk, de spiser, kan spores tilbage til båden, hvorfra den blev fanget - og at de fiskere, der fangede den, blev anstændigt betalt og frivilligt der. Andre bestræbelser fokuserer på at samarbejde med andre lande om at forbedre håndhævelsesstrategier og øge overvågningen af ​​forsyningskæden. For at lære mere om dette emne, se denne korte kraftfulde video om emnet.

Ocean Acidification Panel: SeaWeb Seafood Summit valgte The Ocean Foundation som sin blå kulstofkompensationspartner til konferencen. Deltagerne blev inviteret til at betale et ekstra COXNUMX-kompensationsgebyr, da de tilmeldte sig konferencen - et gebyr, der går til TOF Havgræs vokser program. På grund af vores forskellige projekter, der relaterer til havforsuring, var jeg glad for, at panelet dedikeret til dette kritiske emne var veldesignet og gentog, hvor sikker videnskaben er på denne trussel mod havets fødenet. Dr. Richard Zimmerman fra Old Dominion University påpegede, at vi er nødt til at bekymre os om havforsuring i vores flodmundinger og bifloder, ikke kun det nærliggende miljø. Han er bekymret for, at vores pH-overvågning ikke er i de laveste områder og ofte ikke i de områder, hvor der opdrættes skaldyr. [PS, bare denne uge, nye kort blev frigivet, der afslører omfanget af havforsuring.]

Akvakultur: En sådan konference ville være ufuldstændig uden en stor diskussion om akvakultur. Akvakultur udgør nu mere end halvdelen af ​​den globale fiskeforsyning. En række virkelig interessante paneler om dette vigtige emne blev inkluderet - panelet om recirkulerende akvakultursystemer var fascinerende. Disse systemer er designet til at være helt på land og dermed undgå enhver af vandkvaliteten, undslupne fisk og undslupne sygdomme og andre problemer, der kan stamme fra åbne stier (nearshore og offshore) faciliteter. Paneldeltagerne tilbød forskellige oplevelser og produktionsfaciliteter, der gav nogle gode ideer til, hvordan ledige arealer i kystområder og andre byer kunne bruges til proteinproduktion, jobskabelse og efterspørgsel. Fra Vancouver Island, hvor en First Nation landbaseret RAS producerer atlantisk laks i rent vand på en brøkdel af det areal, der er nødvendigt for det samme antal laks i havet, til komplekse producenter som Bell Aquaculture i Indiana, USA og Target Marine i Sechelt, BC, Canada, hvor der produceres fisk, rogn, gødning og andre produkter til hjemmemarkedet.

Jeg erfarede, at brugen af ​​fiskebaseret foder til lakseproduktion generelt falder drastisk, ligesom brugen af ​​antibiotika. Disse fremskridt er gode nyheder, efterhånden som vi bevæger os mod stadig mere bæredygtig fisk, skaldyr og anden produktion. En yderligere fordel ved RAS er, at landbaserede systemer ikke konkurrerer med andre anvendelser i vores overfyldte kystvande – og der er betydeligt mere kontrol over kvaliteten af ​​det vand, fiskene svømmer i, og dermed kvaliteten af ​​fiskene selv. .

Jeg kan ikke sige, at vi brugte 100 procent af vores tid i vinduesløse mødelokaler. Der var et par muligheder for at nyde noget af det, ugerne før Mardi Gras byder på i New Orleans - en by, der lever usikkert på randen mellem land og hav. Det var et godt sted at tale om vores globale afhængighed af et sundt hav – og sunde populationer af planter og dyr indeni.

fotos udlånt af NOAA, Mark Spalding og EJF