Vi samarbejder med North Coast Brewing på en havvenlig IPA

PRESSEMEDDELELSE FRA NORTH COAST BREWING//

Den vedvarende tørst efter den hippeste og mest humørfyldte IPA har taget en ny drejning - en samvittighed for bevaring. North Coast Brewing Company har lanceret et nyt bryg, som samler penge ind til havpattedyrforskning og -redning med salg af hver flaske eller tønde.

Gennem et unikt partnerskab med non-profit The Ocean Foundation har bryggeriet skabt North Coast Brewing Marine Pattedyrfond at lede indtægterne fra øllets salg til The Marine Mammal Center med base i Sausalito, Noyo Center for Marine Science i Fort Bragg og Marine Mammal Research Unit ved University of British Columbia ledet af Dr. Andrew Trites.

Opkaldt efter Steller-søløven brygges øllet på Mendocino-kysten på baggrund af Stillehavet i umiddelbar nærhed af gråhvalers vandringssti. I ånden fra Mendocino Whale Wars i slutningen af ​​1960'erne, fortsætter North Coast regionens arv fra havbeskyttelse ved at yde støtte til havforskning og redning.

Præsident og havelsker Mark Ruedrich forklarer sin inspiration til øllet og årsagen:
"Vi står over for stigende trusler mod havets liv på grund af klimaændringer, og hver af os er nødt til at gøre noget ved det. Disse non-profit partnere gør alle noget ved det. Vi har mulighed for at støtte dem, og i processen giver vi vores kunder chancen for at være en del af løsningen.”

Filantropiske partnerskaber som dette har fået North Coast Brewing til at skille sig ud i ølindustrien. Nylig certificering som B Corporation anerkender deres værdibaserede tilgang til forretning og en forpligtelse til at tjene det større gode som en del af deres bundlinje. Deres Brother Thelonious-projekt har rejst over en million dollars til jazzundervisning.

North Coast Steller IPA, der beskrives som en "humle-happening uden sidestykke", er særdeles velafbalanceret og nuanceret med lyse noter af grapefrugt, muscat, pennyroyal og granspidser.

Tjek den Øl Finder at finde North Coast's Steller IPA i bedre ølbutikker i hele landet, og anmode om det fra din nærliggende butik, hvis det ikke er tilgængeligt i dit nabolag.