SeaWeb Sustainable Seafood Jardunaldia
SeaWeb Sustainable Seafood Conference - New Orleans 2015
Mark J. Spalding, presidenteak
Beste mezu batzuetan ohartuko zinetenez, joan den astean New Orleansen izan nintzen SeaWeb Sustainable Seafood konferentzian parte hartzen. Ehunka arrantzale, arrantza aditu, gobernuko funtzionario, GKEen ordezkari, sukaldari, akuikultura eta industriako beste zuzendari batzuk eta fundazioko arduradun bildu ziren arrainaren kontsumoa maila guztietan jasangarriagoa izan dadin egiten ari diren ahaleginak ezagutzeko. 2013an Hong Kongen ospatu zen azken Itsasoko Gailurrean parte hartu nuen. Oso argi zegoen New Orleansen bertaratu ziren guztiak elkarrekin egoteko gogotsu zeudela informazioa partekatzeko eta iraunkortasun ahalegin berriak ezagutzeko. Hemen zurekin partekatzen ditut aipagarrienak.
Kathryn Sullivan doktoreak, Ozeanoetarako eta Atmosferarako Merkataritza idazkariordeak eta NOAAko administratzaileak egindako hitzaldiarekin hasi ginen. Berehala, mahai bat egon zen, non Russell Smith, Ozeanoko eta Atmosferaren Administrazio Nazionaleko Nazioarteko Arrantzarako idazkariordeordea, NOAAk beste herrialde batzuekin egiten duen lana gainbegiratzeaz arduratzen dena, arrain-stockak modu iraunkorrean kudeatzen direla ziurtatzeko. Panel honek Legez kanpoko, jakinarazi gabeko eta arautu gabeko (IUU) arrantza eta itsaski iruzurraren aurkako Lehendakaritzako Task Force-ren txostena eta horren espero den ezarpen estrategiari buruz hitz egin zuen. Obama presidenteak Task Force-ri agindu zion gobernuak egin ditzakeen urratsei buruzko gomendioak emateko IUU arrantzari aurre egiteko eta elikagai eta baliabide ekologiko baliotsu horiek babesteko ekintzak lehenesteko.
Malicious But Delicious, The National Marine Sanctuary Foundation-en Atlantic Lionfish Cookoff: Arratsalde batean, AEBetako hainbat tokitako zazpi sukaldari ospetsuk lehoi arraina beren modu berezian prestatzen ikusteko bildu ginen. Bart Seaver TOF Kontseiluko Aholkularitzako kidea izan zen ekitaldi honen zeremonia-maisua, espezie inbaditzaile bat hazten hasitakoan kentzeko erronka handia nabarmentzeko diseinatu zen. Floridatik at Atlantikoan bota zituzten 10 eme baino gutxiagoren atzetik, gaur egun lehoi arraina Karib osoan eta Mexikoko Golkoan aurki daiteke. Kontsumorako harrapatzea sustatzea da harrapari gose horri aurre egiteko diseinatutako estrategia bat. Lehoi-arraina, garai batean akuarioen merkataritzan ezaguna, Ozeano Bareko jatorrizkoa da, non Atlantikoan bihurtu den haragijale azkar eta azkar ugaltzen ez den.
Gertaera hau bereziki interesgarria iruditu zait, TOF-ren Cuba Itsas Ikerketa Programak galdera honi erantzuteko proiektu bat egiten ari delako: zein maila behar da eskuz kentzeko ahalegina Kuban tokiko lehoi-arrain populazio inbaditzaileak murrizteko, eta bertako espezie eta arrantza-arrantzetan dituzten ondorioak arintzeko? Galdera hau arrakasta handirik gabe landu da beste inon, izan ere, arrainen zein lehoi-arrainen populazioetan gizakiaren ondorioak nahastea (hau da, ZPMetan ehiza edo lehoi-arrainaren bizirauteko arrantza) zaila izan da zuzentzea. Kuban, ordea, galdera hau egitea bideragarria da ondo babestutako MPA batean, esaterako arrazoi or Guanahacabibes Parke Nazionala Kuba mendebaldean. Ondo betetako MPA horietan, itsas organismo guztien harrapaketa, lehoi-arraina barne, zorrozki araututa dago, beraz, gizakiak bertako arrainetan zein lehoi-arrainetan dituen ondorioak kopuru ezagunak dira, errazagoa baita zer egin behar den zehaztea. partekatu eskualde osoko kudeatzaileekin.
Kostaldeko negozioen iraunkortasuna: krisiaren bidez kudeatzea eta dibertsifikazioaren bidez erresilientzia Lehen egunean bazkal ostean egindako saio txiki bat izan zen, bertako Louisianako bertako arrantza iraunkorragoak eta erresistenteagoak izan daitezen gertakari handien aurrean, hala nola Katrina eta Rita urakanak (2005), eta BP Oil Isuria (2010) bezalako tokiko Louisianakoen adibide bikainak eman zizkigun. XNUMX). Komunitate batzuk saiatzen ari diren negozio-lerro berri interesgarri bat Bayouko turismo kulturala da.
Lance Nacio bertako arrantzale baten adibidea da, bere ganbak harrapaketaren kalitatea hobetzeko gogor lan egin duena; ia ez du harrapaketarik izan, ondo diseinatutako dortokak baztertzeko gailu bat erabiltzeari esker, eta ahalegin guztiak egiten ditu ganbak ondokoak direla ziurtatzeko. kalitate goreneko: taulan tamainaren arabera sailkatu, eta merkatura arte hotza eta garbi mantentzea. Bere lana TOF proiektuaren antzekoa da "Arrain adimenduna”, bere taldea joan den astean bertan izan zen.
Itsasoko produktuen hornikuntza-kateetan giza eskubideen urraketak prebenitzea: Tobias Agirrek, FishWise-ko zuzendari exekutiboak bultzatuta, sei kideko osoko epaimahai honek itsas produktuen hornikuntza-kate osoan erantzukizuna hobetzeko moduak identifikatzeko ahaleginak zabaltzera bideratu zuen harrapatzetik platerraino. Zalantza gutxi dago AEBetako merkatuetan basa-arrainaren merkean egotea, neurri batean, arrantza-ontzi askotan aurkitzen diren lan-baldintza ikaragarriei zor zaiela, batez ere Asiako hego-ekialdean. Arrantza-ontzien langile gehiegi esklabo birtualak dira, ezin dute lehorrera joan, ez ordaindu gabe edo lan-soldatatik oso azpitik ordainduta, eta jendez gainezka eta osasungaitz-baldintzetan bizi dira dieta minimoekin. Fair Trade USA eta beste erakunde batzuk lanean ari dira kontsumitzaileei jaten duten arraina harrapatzen den itsasontzitik atzematea izan daitekeela ziurtatzen duten etiketak garatzeko, eta harrapatzen zuten arrantzaleek duin ordaindu zutela eta borondatez bertan. Beste ahalegin batzuk beste herrialde batzuekin lan egitera bideratzen dira betearazteko estrategiak hobetzeko eta hornikuntza-katearen jarraipena areagotzeko. Gai honi buruz gehiago jakiteko, ikusi indartsu labur hau bideoa gaiari buruz.
Ozeanoaren azidotze panela: SeaWeb Seafood Summit-ek The Ocean Fundazioa aukeratu zuen konferentziarako karbono urdinaren konpentsaziorako bazkide gisa. Bertaratutakoei karbono-konpentsazio-kuota gehigarri bat ordaintzera gonbidatu zituzten kongresurako izena eman zutenean, TOF-era joango den kuota. SeaGrass Grow programa. Ozeanoen azidifikazioarekin zerikusia duten gure proiektu anitzak direla eta, pozik nengoen gai kritiko honi eskainitako panela ondo diseinatuta zegoelako eta ozeano elika-sarearen mehatxu honi buruzko zientziak zein ziur dauden errepikatu zuelako. Old Dominion Unibertsitateko Richard Zimmerman doktoreak adierazi zuen gure estuarioetan eta ibaiadarretan ozeanoen azidotzeaz kezkatu behar dugula ez soilik itsasertzeko ingurunean. Kezkatuta dago gure pH-aren jarraipena ez izateak sakonerarik txikieneko eremuetan eta, askotan, itsaski-hazkuntza egiten den eremuetan ez izateak. [PS, aste honetan bakarrik, mapa berriak ozeanoaren azidotzearen norainokoa agerian uzten duten askatu ziren.]
Akuikultura: Konferentzia bat osatu gabe egongo litzateke akuikulturari buruzko eztabaida handirik gabe. Gaur egun, akuikulturak munduko arrain-eskaintzaren erdia baino gehiago hartzen du. Gai garrantzitsu honi buruzko panel benetan interesgarri batzuk sartu ziren: birzirkulazio akuikultura sistemei buruzko panela liluragarria izan zen. Sistema hauek guztiz lehorrean egoteko diseinatuta daude, eta, horrela, uraren kalitatea, ihes egiten duten arrainak eta ihes egiten duten gaixotasunak eta irekitako instalazioetatik (ertzetik eta itsasaldetik) sor daitezkeen beste arazo batzuk saihesten dira. Panelkideek hainbat esperientzia eta ekoizpen instalazio eskaini zituzten, kostaldeko eremuetan eta beste hirietan hutsik dauden lurrak proteina ekoizteko, lanpostuak sortzeko eta eskaera asetzeko nola erabil daitezkeen jakiteko ideia bikainak eskaini zituzten. Vancouver uhartetik, non Lehen Nazioko lehorreko RAS batek Atlantikoko izokina ekoizten ari den ur garbian ozeanoan izokin kopuru berdinerako behar den azaleraren zati batean, Indianako (AEB) eta Bell Aquaculture bezalako ekoizle konplexuetaraino. Target Marine Sechelt-en, BC, Kanadan, non arraina, orkatza, ongarriak eta beste produktu batzuk ekoizten ari diren barne-merkaturako.
Orokorrean izokina ekoizteko arrainetan oinarritutako pentsuen erabilera izugarri jaisten ari dela jakin nuen, baita antibiotikoen erabilera ere. Aurrerapen hauek albiste onak dira, arrain, itsaski eta bestelako ekoizpen gero eta jasangarriagorantz goazen heinean. RAS-ren abantaila gehigarri bat da lehorreko sistemak ez direla lehiatzen gure kostaldeko ur jendetsuetan beste erabilera batzuekin, eta arrainak igerian ari diren uraren kalitatearen gaineko kontrol nabarmen gehiago dago eta, beraz, arrainen kalitatean. .
Ezin dut esan denboraren ehuneko 100 leihorik gabeko hitzaldi geletan eman genuenik. Mardi Gras aurreko asteek eskaintzen dutenaz gozatzeko aukera batzuk egon ziren New Orleansen —lurraren eta itsasoaren ertzean bizi den hirian—. Leku paregabea zen ozeano osasuntsuarekiko dugun mendekotasun globalaz hitz egiteko, eta barruko landare eta animalien populazio osasuntsuez.
NOAA, Mark Spalding eta EJF erabiltzailearen argazkia
Irakurri gehiago
Lurra planeta urdina da
Ospa ezazu Lurraren Eguna gurekin Lurra planeta urdina deitzen zaion arrazoia ohoratuz: ozeanoa! Gure planetaren ehuneko 71 estaltzen du, ozeanoak milioika ...
2024ko Boyd Lyon Scholar iragartzen
2024ko Boyd Lyon Sea Turtle Fund-en irabazlea Jaime Restrepo izan zen.
Iragana eta oraina zubitzea: urpeko kultur ondarea 2024ko NBEren Ozeanoen hamarkadako Konferentzian
Ocean Foundation-ek pozarren hartu zuen 2024ko Nazio Batuen Ozeanoen hamarkadako konferentzian parte hartzeagatik, Bartzelonan, Espainian. Konferentziak zientzialariak, arduradun politikoak, gazteak, indigenak eta tokiko komunitateak bildu zituen...
