Akuikultura jasangarria izan daiteke hazten ari den biztanleria elikatzeko gakoa. Gaur egun, kontsumitzen dugun itsaskiaren %42 hazkuntzakoa da, baina oraindik ez dago akuikultura “ona” zer den adierazten duen araudirik. 

Akuikulturak ekarpen handia egiten dio gure elikagaien hornikuntzari, beraz, modu iraunkorrean egin behar da. Zehazki, OF sistema itxiko hainbat teknologia aztertzen ari da, birzirkulazio tankeak, ibilguak, fluxu-sistemak eta barnealdeko urmaelak barne. Sistema hauek arrain, itsaski eta uretako landare espezie ugaritarako erabiltzen ari dira. Sistema itxiko akuikultura sistemen onura argiak (osasunakoak eta bestelakoak) aitortu diren arren, akuikultura irekiaren ingurumen- eta elikagaien segurtasun-akatsak saihesteko ahaleginak ere onartzen ditugu. Aldaketa positiboak eragin ditzaketen nazioarteko nahiz barneko ahaleginetan lan egitea espero dugu.

Ocean Foundation-ek kanpoko iturri hauek idatzitako bibliografia batean bildu ditu Akuikultura Iraunkorrari buruzko informazio gehiago publiko guztientzat emateko. 

Edukien aurkibidea

1. Akuikulturarako Sarrera
2. Akuikulturaren Oinarriak
3. Kutsadura eta Ingurumenerako Mehatxuak
4. Akuikulturan egungo garapenak eta joera berriak
5. Akuikultura eta Aniztasuna, Ekitatea, Inklusioa eta Justizia
6. Akuikulturari buruzko Araudia eta Legeak
7. Ocean Foundation-ek ekoiztutako baliabide gehigarriak eta liburu zuriak


1. Sarrera

Akuikultura arrain, itsaski eta uretako landareen hazkuntza edo hazkuntza kontrolatua da. Helburua ur-jatorrizko elikagaien eta produktu komertzialen iturri bat sortzea da, erabilgarritasuna areagotuko duen moduan, ingurumenaren kalteak murriztuz eta uretako hainbat espezie babestuz. Hainbat akuikultura mota daude, bakoitzak jasangarritasun maila desberdinak dituena.

Mundu mailako populazioak eta diru-sarreren igoerak arrain-eskaria areagotzen jarraituko du. Eta basa-harrapaketa-mailak funtsean lauak izanik, arrain- eta itsaski-ekoizpenaren hazkunde guztiak akuikulturatik etorri dira. Akuikulturak itsas-zorriak eta kutsadura bezalako erronkei aurre egiten badie ere industriako eragile askok aktiboki lanean ari dira bere erronkei aurre egiteko. 

Akuikultura—Lau ikuspegi

Gaur egun ikusten diren akuikulturarako lau hurbilketa nagusi daude: itsasertzetik hurbil dauden txosna irekiak, itsas zabaleko uharte esperimentalak, lurreko sistema "itxiak" eta "antzinako" sistema irekiak.

1. Near-shore Open Pens.

Itsasertzetik gertuko akuikultura sistemak erabili izan dira gehienetan itsaskiak, izokina eta beste arrain haragijale batzuk hazteko eta, itsaski-marikultura izan ezik, gehienetan jasangarriena eta ingurumenarekiko kaltegarriena den akuikultura gisa ikusten da. Sistema hauen berezko "ekosistemara irekita" diseinuak oso zaila egiten du gorotz-hondakinen arazoei, harrapariekiko elkarreraginak, bertakoak ez diren espezieak/exotikoak sartzea, gehiegizko sarrerak (elikagaiak, antibiotikoak), habitataren suntsipena eta gaixotasunak. transferentzia. Horrez gain, kostaldeko urrek ezin diote eutsi itsasertzean behera mugitzeko egungo praktikari, penetan gaixotasun-agerraldi desgaitu ostean. [OHARRA: Moluskuak itsasertzetik gertu hazten baditugu, edo itsasertzetik gertu dauden pentxo irekiak izugarri mugatzen baditugu eta belarjaleen hazkuntzan zentratzen badugu, akuikultura sistemaren jasangarritasunean nolabaiteko hobekuntza dago. Gure ustez, merezi du alternatiba mugatu horiek aztertzea.]

2. Offshore Pens Irekiak.

Itsasoko akuikultura-sistema esperimental berriek efektu negatibo horiek bistatik kanpo kentzen dituzte eta beste eragin batzuk ere gehitzen dituzte ingurumenean, besteak beste, karbono-aztarna handiagoa itsasertzean dauden instalazioak kudeatzeko. 

3. Lurreko sistema “Itxiak”.

Lurrean oinarritutako sistema "itxiak", normalean birzirkulazioko akuikultura sistemak (RAS) deitzen direnak, gero eta arreta handiagoa jasotzen ari dira akuikulturarako epe luzerako irtenbide jasangarri bideragarri gisa, bai garapen bidean dauden munduan, bai garapenean. Sistema itxi txiki eta merkeak garatzen ari diren herrialdeetan erabiltzeko modelatzen ari dira, eta herrialde garatuagoetan aukera handiagoak, komertzialki bideragarriagoak eta garestiagoak sortzen ari dira. Sistema hauek autonomoak dira eta askotan animaliak eta barazkiak elkarrekin hazteko polilaborantza planteamendu eraginkorrak ahalbidetzen dituzte. Batez ere jasangarritzat hartzen dira energia berriztagarriez elikatzen direnean, beren uraren ia % 100 berreskuratzea bermatzen dute eta orojaleak eta belarjaleak haztera bideratzen dira.

4. “Antzinako” Sistema Irekiak.

Arrain-hazkuntza ez da berria; mendeetan zehar praktikatu izan da kultura askotan. Antzinako Txinako gizarteek zeta-harraren gorozkiak eta ninfek elikatzen zituzten zeta-haztegietan urmaeletan hazitako karpei, egiptoarrek tilapia hazten zuten beren ureztatze-teknologia landuaren zati gisa, eta hawaiarrek hainbat espezie hazi ahal izan zituzten, hala nola esne-arraina, muletak, otarrainxkak eta karramarroa (Kosta). -Pierce, 1987). Arkeologoek akuikulturarako frogak ere aurkitu dituzte maien gizartean eta Ipar Amerikako jatorrizko komunitate batzuen tradizioetan. (www.enaca.org).

Ingurumen Aleak

Goian esan bezala, hainbat akuikultura mota daude, bakoitzak bere ingurumen-aztarna dutenak, iraunkorretik oso arazotsuetara aldatzen direnak. Itsasoko akuikultura (askotan ozeano irekia edo ur irekiko akuikultura deitua) hazkunde ekonomikoaren iturri berri gisa ikusten da, baina pribatizazioaren bidez baliabide zabalak kontrolatzen dituzten enpresa gutxi batzuen ingurumen- eta etiko-arazo batzuk alde batera uzten ditu. Itsasoko akuikulturak gaixotasunak hedatzea ekar dezake, arrainen elikadura-praktika jasangaitzak sustatu, bioarriskutsuak diren materialak isurtzea, fauna nahastea eta arrainen ihesak bermatzea. Arrain-ihesak hazkuntzako arrainek ingurunera ihes egiten dutenean gertatzen dira, eta horrek kalte handiak eragiten ditu basa-arrain-populazioan eta ekosistema osoan. Historikoki ez da kontua izan if ihesak gertatzen dira, baina denean gertatuko dira. Berriki egindako ikerketa batek aurkitu zuen arrainen ihes guztien % 92 itsasoan oinarritutako arrain-haztegietakoak direla (Føre & Thorvaldsen, 2021). Itsasoko akuikultura kapital intentsiboa da eta ez da ekonomikoki bideragarria gaur egun dagoen bezala.

Hondakinen eta hondakin-uren isurketekin ere arazoak daude itsasertzeko akuikulturan. Adibide batean, itsasertzeko instalazioek 66 milioi litro hondakin-ur isurtzen zituzten -ehunka kilo nitrato barne- egunero tokiko estuarioetara.

Zergatik bultzatu behar da Akuikultura?

Mundu osoko milioika pertsona arrainaren menpe daude elikadura eta bizimodua. Munduko arrain stocken heren bat modu iraunkorrean arrantzatzen da, eta gaur egun ozeanoko arrainen bi heren modu iraunkorrean arrantzatzen dira. Akuikulturak ekarpen handia egiten dio gure elikagaien hornikuntzari, beraz, modu iraunkorrean egin behar da. Zehazki, TOF sistema itxiko hainbat teknologia aztertzen ari da, besteak beste, birzirkulazio-tangak, kanalizazioak, fluxu-sistemak eta barnealdeko urmaelak. Sistema hauek arrain, itsaski eta uretako landare espezie ugaritarako erabiltzen ari dira. Sistema itxiko akuikultura sistemen onura argiak (osasunakoak eta bestelakoak) aitortu diren arren, akuikultura irekiaren ingurumen- eta elikagaien segurtasun-akatsak saihesteko ahaleginak ere onartzen ditugu. Aldaketa positiboan eragina izan dezaketen nazioarteko nahiz etxeko ahaleginetan lan egitea espero dugu.

Akuikulturaren erronkak izan arren, Ocean Foundation-ek akuikultura-enpresen garapenaren alde egiten du - ozeanoen osasunerako garrantzitsuak diren beste enpresa batzuen artean - munduak itsaski-eskaria gero eta handiagoa izango duelako. Adibide batean, The Ocean Foundation-ek Rockefeller eta Credit Suisserekin lan egiten du akuikultura enpresekin itsas zorriei, kutsadurari eta arrainen pentsuaren iraunkortasunari aurre egiteko egiten dituzten ahaleginei buruz hitz egiteko.

Ocean Fundazioa ere lankidetzan ari da lanean Ingurumen Zuzenbide Institutua (ELI) eta Harvard Zuzenbide Fakultateko Emmett Ingurumen Zuzenbide eta Politika Klinika AEBetako ozeano federaletako uretan akuikultura nola kudeatzen den argitzeko eta hobetzeko.

Aurkitu baliabide hauek behean eta aurrerantzean ELIren webgunea:


2. Akuikulturaren Oinarriak

Elikadura eta Nekazaritzarako Nazio Batuen Erakundea. (2022). Arrantza eta Akuikultura. Nazio Batuak. https://www.fao.org/fishery/en/aquaculture

Akuikultura milurteko aktibitate bat da, gaur egun mundu osoan kontsumitzen den arrain guztien erdia baino gehiago hornitzen duena. Hala ere, akuikulturak ingurumen-aldaketa desiragarriak eragin ditu, besteak beste: lur eta ur-baliabideen erabiltzaileen arteko gatazka sozialak, ekosistema-zerbitzu garrantzitsuen suntsipena, habitataren suntsipena, produktu kimiko kaltegarriak eta albaitaritzako sendagaiak erabiltzea, arrain-irina eta arrain-olioaren ekoizpen iraunkorra, eta gizarte- eta akuikulturako langile eta komunitateetan eragin kulturalak. Akuikulturaren ikuspegi orokor honek ezkutuentzako zein adituentzako akuikulturaren definizioa, hautatutako azterlanak, datu-orriak, errendimendu-adierazleak, eskualdeko berrikuspenak eta arrantzarako jokabide-kode bat biltzen ditu.

Jones, R., Dewey, B. eta Seaver, B. (2022ko urtarrilaren 28a). Akuikultura: zergatik behar du munduak elikagaien ekoizpen olatu berri bat. Munduko Ekonomia Foroa. 

https://www.weforum.org/agenda/2022/01/aquaculture-agriculture-food-systems/

Uretako nekazariek ekosistema aldakorren ezinbesteko behatzaile izan daitezke. Itsas akuikulturak onura ugari eskaintzen ditu munduari bere elikadura sistema estresatuak dibertsifikatzen laguntzetik, klima arintzeko ahaleginetara, hala nola karbonoa bahitzea eta produktu ekologikoak ekoizten dituzten industriei ekarpenak egitea. Akuikulturako nekazariek ere egoera berezian daude ekosistemen behatzaile gisa jarduteko eta ingurumen-aldaketen berri emateko. Egileek onartzen dute akuikultura ez dela arazoetatik eta kutsaduratik immunea, baina praktiken doikuntzak egin ondoren, akuikultura oso garrantzitsua da epe luzerako garapen iraunkorrerako.

Alice R Jones, Heidi K Alleway, Dominic McAfee, Patrick Reis-Santos, Seth J Theuerkauf, Robert C Jones, Climate-Friendly Seafood: The Potential for Emissions Reduction and Carbon Capture in Marine Aquaculture, BioScience, 72. liburukia, 2. alea, otsaila 2022, 123–143 orrialdeak, https://doi.org/10.1093/biosci/biab126

Akuikulturak marikulturarekin kontsumitzen diren uretako animalien produktuen % 52 ekoizten ditu, ekoizpen horren % 37.5 eta munduko alg-uztaren % 97. Hala ere, berotegi-efektuko gasen (BEG) isurpen txikiagoak mantentzea arreta handiz pentsatutako politiken araberakoa izango da, algaren akuikultura eskalatzen jarraitzen duen heinean. Marikulturako produktuen hornikuntza BEG murrizteko aukerekin lotuz, egileek diote akuikultura industriak epe luzerako ingurumen, gizarte eta ekonomia emaitza jasangarriak sortzen dituzten praktikak aurrera egin ditzakeela akuikulturaren industriak.

FAO. 2021. Munduko Elikadura eta Nekazaritza – Urtekari Estatistikoa 2021. Erroma. https://doi.org/10.4060/cb4477en

Urtero, Elikadura eta Nekazaritza Erakundeak estatistika-urtekari bat egiten du mundu mailako elikadura eta nekazaritza panoramari buruzko informazioa eta ekonomikoki garrantzitsua den informazioarekin. Txostenak arrantza eta akuikultura, basogintza, nazioarteko salgaien prezioak eta urari buruzko datuak aztertzen dituzten hainbat atal ditu. Baliabide hau hemen aurkezten diren beste iturri batzuek bezain bideratua ez dagoen arren, ezin da ahaztu akuikulturaren garapen ekonomikoaren jarraipena egiteko duen eginkizuna.

FAO. 2019. FAOk klima-aldaketari buruzko lana – Arrantza eta akuikultura. Erroma. https://www.fao.org/3/ca7166en/ca7166en.pdf

Elikadura eta Nekazaritza Erakundeak txosten berezi bat egin zuen 2019ko Ozeanoari eta Kriosferari buruzko Txosten Bereziarekin bat egiteko. Klima-aldaketak arrain eta itsas produktuen eskuragarritasunean eta merkataritzan aldaketa garrantzitsuak ekarriko dituela diote, ondorio geopolitiko eta ekonomiko garrantzitsuak izan ditzaketenak. Hori bereziki gogorra izango da proteina iturri gisa ozeanoaren eta itsaskiaren menpe dauden herrialdeetan (arrantzaren menpeko populazioak).

Bindoff, NL, WWL Cheung, JG Kairo, J. Arístegui, VA Guinder, R. Hallberg, N. Hilmi, N. Jiao, MS Karim, L. Levin, S. O'Donoghue, SR Purca Cuicapusa, B. Rinkevich, T. Suga, A. Tagliabue eta P. Williamson, 2019: Changing Ocean, Marine Ecosystems, and Dependent Communities. In: IPCC Special Report on the Ocean and Cryosphere in a Changing Climate [H.-O. Pörtner, DC Roberts, V. Masson-Delmotte, P. Zhai, M. Tignor, E. Poloczanska, K. Mintenbeck, A. Alegría, M. Nicolai, A. Okem, J. Petzold, B. Rama, NM Weyer ( arg.)]. Prentsan. https://www.ipcc.ch/site/assets/uploads/sites/3/2019/11/09_SROCC_Ch05_FINAL.pdf

Klima-aldaketa dela eta, ozeanoetan oinarritutako erauzketa-industriak ez dira bideragarriak izango epe luzera praktika jasangarriagoak hartu gabe. Ozeanoari eta Kriosferari buruzko 2019ko Txosten Bereziak dio arrantza eta akuikultura sektorea oso ahula dela klima eragileekiko. Bereziki, txostenaren bosgarren kapituluak akuikulturan inbertsioak areagotzea defendatzen du eta epe luzerako jasangarritasuna sustatzeko beharrezkoak diren hainbat ikerketa-eremu azpimarratzen ditu. Laburbilduz, ezin da alde batera utzi akuikultura-praktika jasangarrien beharra.

Heidi K Alleway, Chris L Gillies, Melanie J Bishop, Rebecca R Gentry, Seth J Theuerkauf, Robert Jones, The Ecosystem Services of Marine Aquaculture: Valuing Benefits to People and Nature, BioScience, 69. liburukia, 1. alea, 2019ko urtarrila, 59. orrialdeak –68, https://doi.org/10.1093/biosci/biy137

Munduko biztanleria hazten jarraitzen duen heinean, akuikultura erabakigarria izango da etorkizuneko itsaski hornitzeko. Hala ere, akuikulturaren alderdi negatiboekin lotutako erronkek produkzioa handitzea eragotzi dezakete. Ingurumen-kalteak ekosistemen zerbitzuen hornikuntzaren aitorpena, ulermena eta kontabilitatea areagotuz soilik arinduko dira, onurak emateko aktiboa susta dezaketen politika, finantzaketa eta ziurtapen eskemen berritzaileen bidez. Hortaz, akuikultura ez da ingurunetik bereizita, baizik eta ekosistemaren zati erabakigarri gisa ikusi behar, betiere kudeaketa-praktika egokiak ezartzen badira.

Ozeano eta Atmosferaren Administrazio Nazionala (2017). NOAA Akuikultura Ikerketa - Story Map. Merkataritza Saila. https://noaa.maps.arcgis.com/apps/Shortlist/index.html?appid=7b4af1ef0efb425ba35d6f2c8595600f

National Oceanic and Atmospheric Administrazioak istorio-mapa interaktibo bat sortu zuen, akuikulturari buruzko barne ikerketa-proiektuak nabarmentzen dituena. Proiektu horien artean, espezie espezifikoen kulturaren analisia, bizi-zikloaren azterketa, elikadura alternatiboak, ozeanoen azidotzea eta habitataren balizko onura eta eraginak daude. Istorioen mapak 2011tik 2016ra arteko NOAA proiektuak nabarmentzen ditu eta erabilgarria da iraganeko NOAA proiektuetan interesa duten ikasleentzat, ikertzaileentzat eta publiko orokorrarentzat.

Engle, C., McNevin, A., Racine, P., Boyd, C., Paungkaew, D., Viriyatum, R., Quoc Tinh, H. eta Ngo Minh, H. (2017, apirilak 3). Akuikulturaren Intensifikazio Iraunkorraren Ekonomia: Vietnam eta Thailandiako baserrietako frogak. Munduko Akuikultura Elkartearen Aldizkaria, Vol. 48, 2. zk., or. 227-239. https://doi.org/10.1111/jwas.12423.

Akuikulturaren hazkundea beharrezkoa da munduko biztanleriaren maila handitzeko elikagaiak hornitzeko. Azterketa honek Thailandiako 40 akuikultura ustiategi eta Vietnamgo 43 aztertu ditu, eremu horietan akuikulturaren hazkundea zein iraunkorra den zehazteko. Azterketak aurkitu zuen ganba-hazleek baliabide naturalak eta bestelako inputak modu eraginkorrean erabiltzen zituztenean balio handia zegoela eta lehorreko akuikultura jasangarriagoa izan daitekeela. Ikerketa osagarriak beharko dira oraindik akuikulturarako kudeaketa jasangarriko praktikekin lotutako etengabeko orientabideak emateko.


3. Kutsadura eta Ingurumenarekiko Mehatxuak

Føre, H. eta Thorvaldsen, T. (2021, otsailaren 15a). 2010-2018 urteetan zehar Norvegiako arrain-haztegietako izokin atlantikoko eta ortzadarreko amuarrainaren ihesaren kausazko analisia. Akuikultura, Vol. 532. https://doi.org/10.1016/j.aquaculture.2020.736002

Norvegiako arrain-haztegiei buruzko azken ikerketa batek aurkitu du arrain-ihesaldi guztien % 92 itsasoko arrain-haztegietakoak direla, % 7 baino gutxiago lurreko instalazioetakoak eta % 1 garraiokoak. Azterketak bederatzi urteko aldi bat aztertu zuen (2019-2018) eta 305 ihesaldi-gertakari baino gehiago zenbatu zituen ia 2 milioi arrainekin, kopuru hori esanguratsua da, azterketa Norvegian hazitako izokin eta ortzadar amuarrainetara soilik mugatu zelako. Ihesaldi horietako gehienak sareetako zuloek zuzenean eragin zituzten, nahiz eta beste faktore teknologiko batzuek, hala nola ekipo hondatuak eta eguraldi txarrak, zeresana izan. Azterketa honek ur irekiko akuikulturaren arazo nabarmena nabarmentzen du jasangaitza den praktika gisa.

Racine, P., Marley, A., Froehlich, H., Gaines, S., Ladner, I., MacAdam-Somer, I. eta Bradley, D. (2021). Alga akuikultura AEBetako nutrienteen kutsaduraren kudeaketan sartzeko kasua, Marine Policy, Vol. 129, 2021, 104506, https://doi.org/10.1016/j.marpol.2021.104506.

Itsasoko algek itsasoko mantenugaien kutsadura murrizteko, hazten ari den eutrofizazioa (hipoxia barne) eta lehorreko kutsaduraren kontrola areagotzeko ahalmena du, kostaldeko ekosistemetatik nitrogeno eta fosforo kantitate handiak kenduz. Hala ere, orain arte ez da algarik erabili gaitasun horretarako. Munduak mantenugaien isurketaren ondorioak jasaten jarraitzen duen heinean, algek ingurumena errespetatzen duen irtenbide bat eskaintzen du, epe laburreko inbertsioa epe luzerako irabaziak lortzeko balio duena.

Flegel, T. eta Alday-Sanz, V. (2007, uztaila) The Crisis in Asian Shrimp Aquaculture: Current Status and Future Needs. Iktiologia Aplikatuaren Aldizkaria. Wiley lineako liburutegia. https://doi.org/10.1111/j.1439-0426.1998.tb00654.x

2000ko hamarkadaren erdialdean, Asian normalean landatzen diren ganba guztiek puntu zuriko gaixotasuna zutela aurkitu zuten, eta litekeena da hainbat milioi dolarreko galera eraginez. Gaixotasun hori jorratu zen arren, kasu-azterketa honek akuikultura industrian gaixotasunaren mehatxua nabarmentzen du. Ikerkuntza- eta garapen-lan gehiago egin beharko da, ganba-industria jasangarria izango bada, besteak beste: ganbak gaixotasunen aurkako defentsak hobeto ulertzea; elikadurari buruzko ikerketa osagarriak; eta ingurumeneko kalteak ezabatzea.


Boyd, C., D'Abramo, L., Glencross, B., David C. Huyben, D., Juarez, L., Lockwood, G., McNevin, A., Tacon, A., Teletchea, F., Tomasso Jr, J., Tucker, C., Valenti, W. (2020ko ekainaren 24a). Akuikultura jasangarria lortzea: ikuspegi historikoak eta egungoak eta etorkizuneko beharrak eta erronkak. Munduko Akuikultura Elkartearen aldizkaria. Wiley lineako liburutegiahttps://doi.org/10.1111/jwas.12714

Azken bost urteotan, Akuikulturaren industriak karbono aztarna murriztu du, berotegi-efektuko gasen isuriak murriztu dituzten ekoizpen-sistema berriak pixkanaka-pixkanaka asimilatuz, ekoitzitako unitate bakoitzeko ur gezaren erabilera murriztu, pentsuak kudeatzeko praktikak hobetu eta nekazaritza-jardunbide berriak onartu dituzte. Azterketa honek frogatzen du akuikulturak ingurumen-kalte batzuk ikusten jarraitzen badu ere, joera orokorra industria jasangarriago batera doala.

Turchini, G., Jesse T. Trushenski, J. eta Glencross, B. (2018, irailak 15). Akuikulturako Elikaduraren Etorkizunerako Pentsamenduak: Perspektibak berregokitzea Aquafeedsetan Itsas Baliabideen Erabilera Judiziotsuari lotutako Gai Garaikideak islatzeko. American Fisheries Society. https://doi.org/10.1002/naaq.10067 https://afspubs.onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1002/naaq.10067

Azken hamarkadetan, ikertzaileek aurrerapen handiak egin dituzte akuikultura-nutrizioaren ikerketan eta lehengai alternatiboetan. Hala ere, itsas baliabideekiko mendekotasuna iraunkortasuna murrizten duen etengabeko muga izaten jarraitzen du. Ikerketa-estrategia holistiko bat behar da, industriaren beharretara lerrokatua eta mantenugaien osaeran eta osagaien osagarritasunean zentratua, akuikulturaren elikaduran etorkizuneko aurrerapenak bultzatzeko.

Buck, B., Troell, M., Krause, G., Angel, D., Grote, B. eta Chopin, T. (2018, maiatzak 15). Itsasoko Akuikultura Multitrofiko Integratuaren egoera eta erronkak (IMTA). Mugak Itsas Zientzietan. https://doi.org/10.3389/fmars.2018.00165

Artikulu honen egileek diotenez, akuikultura instalazioak ozeano zabalera eta itsasertzeko ekosistemetatik urruntzeak itsas elikagaien ekoizpenaren eskala handian hedatzen lagunduko du. Azterketa honek itsasoko akuikultura teknologien egungo garapenen laburpenean nabarmentzen du, batez ere akuikultura multitrofiko integratuaren erabileran, non hainbat espezie (adibidez, hegatsak, ostrak, itsas pepinoak eta algeak) elkarrekin hazten diren laborantza sistema integratua sortzeko. Hala ere, kontuan izan behar da itsasoko akuikulturak oraindik ere ingurumen-kalteak eragin ditzakeela eta oraindik ez dela ekonomikoki bideragarria.

Duarte, C., Wu, J., Xiao, X., Bruhn, A., Krause-Jensen, D. (2017). Alga nekazaritzak eragina izan dezake klima-aldaketa arintzeko eta egokitzeko? Frontiers in Marine Science, Vol. 4. https://doi.org/10.3389/fmars.2017.00100

Itsas algaren akuikultura mundu mailako elikagaien ekoizpenean azkar hazten den osagaia ez ezik, klima-aldaketa arintzeko eta egokitzeko neurriei laguntzeko gai den industria bat da. Alga akuikultura bioerregaien ekoizpenerako karbono-hustutegi gisa jardu daiteke, lurzoruaren kalitatea hobetu ongarri sintetiko kutsagarrien ordezko gisa jardunez eta olatuen energia hezetu dezake itsasertzak babesteko. Hala ere, egungo algaren akuikultura industria mugatuta dago eremu egokien erabilgarritasunagatik eta beste erabilera batzuekin eremu egokietarako lehiak, itsasoko baldintza zakarrei aurre egiteko gai diren ingeniaritza-sistemek eta alga produktuen merkatuaren eskaria areagotuz, besteak beste.


5. Akuikultura eta Aniztasuna, Ekitatea, Inklusioa eta Justizia

FAO. 2018. Munduko Arrantza eta Akuikulturaren Egoera 2018 – Garapen iraunkorreko helburuak betetzea. Erroma. Lizentzia: CC BY-NC-SA 3.0 IGO. http://www.fao.org/3/i9540en/i9540en.pdf

Nazio Batuen Garapen Iraunkorrerako 2030 Agendak eta Garapen Iraunkorrerako Helburuek arrantzaren eta akuikulturaren analisia ahalbidetzen dute, elikadura segurtasunean, elikaduran, baliabide naturalen erabilera jasangarrian zentratzen dena, eta errealitate ekonomikoa, soziala eta ingurumena aintzat hartzen dituena. Txostenak ia bost urte bete dituen arren, garapen bidezko eta inklusiborako eskubideetan oinarritutako gobernantzan duen arreta oso garrantzitsua da gaur egun.


6. Akuikulturari buruzko Araudia eta Legeak

Ozeaniako eta Atmosferaren Administrazio Nazionala. (2022). AEBetako itsas akuikultura baimentzeko gida. Merkataritza Saila, Ozeaniako eta Atmosferaren Administrazio Nazionala. https://media.fisheries.noaa.gov/2022-02/Guide-Permitting-Marine-Aquaculture-United-States-2022.pdf

National Oceanic and Atmospheric Administrazioak gida bat garatu zuen Estatu Batuetako akuikultura politiketan eta baimenetan interesa dutenentzat. Gida hau akuikulturako baimenak eskatzeko interesa duten pertsonei zuzenduta dago eta baimena emateko prozesuari buruz gehiago jakin nahi dutenei, eskaeraren funtsezko materialak barne. Dokumentua integrala ez den arren, itsaski, arrain eta algetarako estatuz estatu baimentzeko politiken zerrenda biltzen du.

Lehendakariaren Bulego Exekutiboa. (2020ko maiatzaren 7a). AEBetako 13921 Agindu Exekutiboa, Amerikako itsaskiaren lehiakortasuna eta hazkunde ekonomikoa sustatzea.

2020 hasieran, Biden presidenteak 13921ko maiatzaren 7ko EO 2020 sinatu zuen AEBetako arrantza industria suspertzeko. Nabarmentzeko, 6. artikuluak hiru irizpide ezartzen ditu akuikultura baimentzeko: 

  1. EEE barruan eta edozein estatu edo lurraldetako uretatik kanpo dago,
  2. bi agentzia (federal) edo gehiagok ingurumenaren berrikuspena edo baimena behar izatea, eta
  3. bestela agentzia nagusia izango litzatekeen agentziak ingurumen-inpaktuaren adierazpena (EIS) egingo duela zehaztu du. 

Irizpide hauek Estatu Batuetan itsas produktuen industria lehiakorragoa sustatu nahi dute, janari seguru eta osasuntsuak amerikar mahaietan jarri eta Amerikako ekonomiari laguntzea. Agindu betearazle honek legez kanpoko arrantzaren, salatu gabeko eta arautu gabeko arrantzaren arazoei ere aurre egiten die, eta gardentasuna hobetzen du.

FAO. 2017. Climate Smart Agriculture Sourcebook - Climate-Smart Fisheries and Aquaculture. Erroma.http://www.fao.org/climate-smart-agriculture-sourcebook/production-resources/module-b4-fisheries/b4-overview/en/

Elikadura eta Nekazaritza Erakundeak iturri-liburu bat sortu du "klima-adimentsua den nekazaritza kontzeptua gehiago lantzeko" klima-aldaketaren ondorioei aurre egiteko dituen potentzialak eta mugak barne. Iturri hori baliagarriena izango litzateke nazio mailan eta nazio azpian dauden politika arduradunentzat.

1980KO AKUAKULTURA NAZIONALAREN LEGEA 26ko irailaren 1980ko Legea, 96-362 Lege Publikoa, 94 Estad. 1198, 16 USC 2801, eta hurrengoak. https://www.agriculture.senate.gov/imo/media/doc/National%20Aquaculture%20Act%20Of%201980.pdf

Amerikako Estatu Batuetako Akuikulturari buruzko politika asko 1980ko Akuikultura Lege Nazionalera itzuli daitezke. Lege honek Nekazaritza Sailak, Merkataritza Sailak, Barne Sailak eta Eskualdeko Arrantza Kudeatzeko Kontseiluak Akuikultura Garapen Nazionala ezartzea eskatzen zuen. Plana. Legeak erabilera komertzialak izan ditzaketen ur-espezieak identifikatzeko plana eskatzen zuen, akuikultura sustatzeko eta akuikulturak estuario eta itsas ekosistemetan dituen ondorioak ikertzeko eragile pribatu zein publikoek egin beharreko ekintzak gomendatzen zituen. Era berean, Akuikulturari buruzko Agentzien arteko Lan Taldea sortu zuen, AEBetako agentzia federalen artean akuikulturarekin lotutako jardueretan koordinazioa ahalbidetzeko erakunde-egitura gisa. Planaren bertsio berriena, the Akuikultura Ikerketa Federalerako Plan Estrategiko Nazionala (2014-2019), Zientzia eta Teknologia Kontseilu Nazionalak Akuikulturari buruzko Zientzia Agentzien arteko Lan Taldeak sortu zuen.


7. Baliabide osagarriak

National Oceanic and Atmospheric Administration-ek Estatu Batuetako akuikulturaren hainbat alderdiri buruzko hainbat fitxa sortu zituen. Ikerketa orri honi dagozkion fitxak honako hauek dira: Akuikultura eta Ingurumen Elkarreraginak, Akuikulturak Ekosistema Zerbitzu Onuragarriak eskaintzen ditu, Klimarekiko erresilientzia eta akuikultura, Hondamendietarako Arrantzarako Laguntza, Itsas Akuikultura AEBetan, Akuikulturako ihesen balizko arriskuak, Itsas Akuikulturaren Erregelamendua, Akuikultura Iraunkorreko Pentsuak eta Arrainen Elikadura.

The Ocean Foundation-en Liburu Zuriak:

ITZELKERA ITZULERA