Labhraíonn An tAm atá Amach leis an Todhchaí: Dobharshaothrú Ársa Inbhuanaithe

Le: Mark J. Spalding, Kathryn Peyton agus Ashley Milton

Tháinig an blag seo ar National Geographic ar dtús Radhairc Aigéin

Tá frásaí cosúil le “ceachtanna ón am atá thart” nó “foghlaim ón tseanstair” oiriúnach chun ár súile a lasadh, agus caithfimid cuimhní cinn ar ranganna staire leadránach nó ar chláir faisnéise teilifíse. Ach i gcás an dobharshaothraithe, is féidir le beagán eolais stairiúil a bheith siamsúil agus soléite.

Ní rud nua é feirmeoireacht éisc; tá sé á chleachtadh leis na céadta bliain i go leor cultúir. Chothaigh cumainn ársa na Síne feces péisteanna síoda agus nymphs chun carbán a tógadh i locháin ar fheirmeacha péisteanna síoda, rinne na hÉigiptigh feirmeoireacht ar an tilapia mar chuid dá dteicneolaíocht uisciúcháin ilchasta, agus bhí na haváigh in ann an iliomad speiceas a fheirmeoireacht mar iasc bainne, an milléad, cloicheáin agus portáin. Tá fianaise aimsithe ag seandálaithe freisin don dobharshaothrú i sochaí na Bealtaine agus i dtraidisiúin roinnt pobal dúchais Mheiriceá Thuaidh.

Téann an dámhachtain do thaifid is sine faoi fheirmeoireacht éisc go tSín, áit a bhfuil a fhios againn go raibh sé ag tarlú chomh luath le 3500 BCE, agus faoi 1400 BCE is féidir linn teacht ar thaifid ar ionchúisimh choiriúla a bhain le gadaithe éisc. Sa bhliain 475 BCE, scríobh fiontraí éisc féinmhúinte (agus maorlathach rialtais) darb ainm Fan-Li an chéad téacsleabhar ar fheirmeoireacht éisc, lena n-áirítear clúdach ar thógáil locháin, roghnú stoc goir agus cothabháil locháin. Mar gheall ar a dtaithí fhada le dobharshaothrú, ní haon iontas é gurb í an tSín an táirgeoir is mó táirgí dobharshaothraithe i gcónaí.

San Eoraip, shaothraíodh na Rómhánaigh mionlach iasc ar a bplandálacha móra, ionas go bhféadfadh siad leanúint ar aghaidh ag taitneamh a bhaint as aiste bia saibhir agus éagsúil nuair nach raibh siad sa Róimh. Coinníodh iasc ar nós an mhuilinn agus an bhric i locháin ar a dtugtar “stíobhaigh”. Leanadh le coincheap an locháin stobhaigh go dtí na Meánaoiseanna san Eoraip, go háirithe mar chuid de thraidisiúin shaibhir talmhaíochta na mainistreacha, agus sna blianta ina dhiaidh sin, i móna caisleáin. Ceapadh dobharshaothrú mainistreach, go páirteach ar a laghad, chun cur leis na stoic éisc fhiáine atá ag dul i laghad, téama stairiúil a bhaineann go mór le rá sa lá atá inniu ann, agus muid ag tabhairt aghaidh ar éifeachtaí atá ag meath ar stoic éisc fhiáine ar fud an domhain.

Is minic a bhain cumainn úsáid as dobharshaothrú chun dul in oiriúint do dhaonraí atá ag fás, don aeráid atá ag athrú agus don idirleathadh cultúrtha, ar bhealaí sofaisticiúla agus inbhuanaithe. Is féidir le samplaí stairiúla sinn a spreagadh chun dobharshaothrú atá inbhuanaithe ó thaobh an chomhshaoil ​​de a spreagadh agus a dhíspreagann úsáid antaibheathach agus scrios daonraí farraige fiáine.

Mar shampla, freastail éisc taro in ardtailte Haváí baineadh úsáid as chun raon leathan iasc atá fulangach le salann agus fíoruisce a fhás, amhail an mhuilead, an péirse airgid, gobaí Haváís, cloicheáin agus algaí glasa. Cothaíodh na locháin le sruthanna rith chun srutha ó uisciúcháin chomh maith le hinbhir lámhdhéanta ceangailte leis an bhfarraige in aice láimhe. Bhí siad thar a bheith táirgiúil, a bhuíochas leis na foinsí uisce a bhí á n-athlíonadh chomh maith leis na tulacha de phlandaí téara a cuireadh le lámh timpeall na n-imill, a mheall feithidí chun iasc a ithe.

Chruthaigh Haváigh teicníochtaí dobharshaothraithe uisce goirt níos casta chomh maith le linnte uisce farraige chun iasc mara a fheirmeoireacht. Cruthaíodh locháin uisce farraige trí bhalla farraige a thógáil, go minic comhdhéanta de choiréil nó carraig laibhe. Baineadh úsáid as algaí corailíneach a bailíodh ón bhfarraige chun na ballaí a neartú, toisc go bhfeidhmíonn siad mar stroighin nádúrtha. Bhí biota uile na timpeallachta sceireacha bunaidh sna locháin uisce farraige agus thacaigh siad le 22 speiceas. Cheadaigh canálacha nuálaíocha a tógadh le grátaí adhmaid agus raithneach uisce ón bhfarraige, chomh maith le héisc an-bheaga, dul trí bhalla na canála isteach sa lochán. Chuirfeadh na grátaí cosc ​​ar iasc lánfhásta filleadh ar an bhfarraige agus ag an am céanna ligfí d’éisc níos lú isteach sa chóras. Baineadh iasc ag na grátaí de láimh nó le líonta i rith an earraigh, nuair a dhéanfaidís iarracht filleadh ar an bhfarraige le haghaidh sceathraí. Cheadaigh na grátaí locháin a athstocáil go leanúnach le héisc ón bhfarraige agus séarachas agus dramhaíl a ghlanadh trí úsáid a bhaint as sruthanna nádúrtha uisce, agus is beag an bhaint a bhí ag an duine.

Cheap na Sean-Éigiptigh a modh míntírithe talún timpeall na bliana 2000 BCE atá fós thar a bheith táirgiúil, ag athghabháil os cionn 50,000 ha d’ithreacha salanda agus ag tacú le breis agus 10,000 teaghlach. Le linn an earraigh, tógtar locháin mhóra in ithreacha saline agus tuilte le huisce úr ar feadh dhá sheachtain. Déantar an t-uisce a dhraenáil ansin agus déantar tuilte arís agus arís eile. Tar éis an dara tuilte a chaitheamh i leataobh, líontar na locháin le 30 cm d'uisce agus déantar iad a stocáil le méaróga an mhuilinn a ghabhtar san fharraige. Rialaíonn feirmeoirí éisc an tsalandacht trí uisce a chur leis ar feadh an tséasúir agus níl aon ghá le leasachán. Baintear tuairim is 300-500kg/ha/bliain d'iasc ó Nollaig go hAibreán. Tarlaíonn idirleathadh nuair a chuireann an t-uisce seasta salandachta íseal brú ar an screamhuisce salandacht níos airde anuas. Gach bliain tar éis fómhar an earraigh déantar an ithir a sheiceáil trí craobhóg eucalyptus a chur isteach in ithir an locháin. Má fhaigheann an craobhóg bás úsáidtear an talamh arís don dobharshaothrú ar feadh séasúr eile; má mhaireann an craobhóg tá a fhios ag feirmeoirí go bhfuil an ithir athghinte agus go bhfuil sé réidh le barra a chothú. Déanann an modh dobharshaothraithe seo talamh a athmhilleadh i dtréimhse trí nó ceithre bliana, i gcomparáid le tréimhsí 10 mbliana a éilíonn cleachtais eile a úsáidtear sa réigiún.

Bhain cuid de na dobharshaothraithe ársa sa tSín agus sa Téalainn leas as an rud ar a dtugtar anois dobharshaothrú il-trófach comhtháite (IMTA). Ligeann córais IMTA do bheatha neamh-ite agus táirgí dramhaíola de speiceas inmhianaithe indíolta, amhail ribí róibéis nó iasc eite, a athghabháil agus a thiontú ina leasachán, ina bheatha agus ina fhuinneamh do phlandaí feirme agus d’ainmhithe feirme eile. Ní hamháin go bhfuil córais IMTA éifeachtach ó thaobh an gheilleagair de; maolaíonn siad freisin cuid de na gnéithe is deacra den dobharshaothrú, amhail dramhaíl, dochar don chomhshaol agus plódú.

Sa tsean-tSín agus sa Téalainn, d’fhéadfadh go n-ardódh feirm aonair ilspeicis, mar lachain, sicíní, muca agus iasc agus leas á baint ag an am céanna as díleá anaeróbach (gan ocsaigin) agus athchúrsáil dramhaíola chun riar agus feirmeoireacht trastíre faoi bhláth a sholáthar a thacaigh le feirmeacha dobharshaothraithe rathúla. .

Ceachtanna Is Féidir Linn a Fhoghlaim ó Theicneolaíocht Ársa Dobharshaothraithe

Úsáid fothaí plandaí-bhunaithe in ionad iasc fiáin;
Cleachtais chomhtháite ilchultúrtha a úsáid amhail IMTA;
Truailliú nítrigine agus ceimiceach a laghdú trí dhobharshaothrú il-trófach;
Laghdaigh éalaithe iasc saothraithe chuig an bhfiántas;
Gnáthóga áitiúla a chosaint;
Rialacháin a dhéanamh níos doichte agus trédhearcacht a mhéadú;
Cleachtais dobharshaothraithe/talmhaíochta aistrithe agus uainíochta a bhfuil dea-cháil orthu a thabhairt isteach arís (Samhail na hÉigipte).