સીવેબ સસ્ટેનેબલ સીફૂડ કોન્ફરન્સ - ન્યૂ ઓર્લિયન્સ 2015

માર્ક જે. સ્પાલ્ડિંગ, પ્રમુખ દ્વારા

જેમ તમે અન્ય પોસ્ટ્સ પરથી નોંધ્યું હશે, ગયા અઠવાડિયે હું ન્યૂ ઓર્લિયન્સમાં સીવેબ સસ્ટેનેબલ સીફૂડ કોન્ફરન્સમાં હાજરી આપી રહ્યો હતો. સેંકડો માછીમારો, મત્સ્યોદ્યોગ નિષ્ણાતો, સરકારી અધિકારીઓ, એનજીઓ પ્રતિનિધિઓ, રસોઇયા, એક્વાકલ્ચર અને અન્ય ઉદ્યોગ અધિકારીઓ અને ફાઉન્ડેશન અધિકારીઓ દરેક સ્તરે માછલીના વપરાશને વધુ ટકાઉ બનાવવાના પ્રયાસો વિશે જાણવા માટે એકઠા થયા હતા. મેં છેલ્લી સીફૂડ સમિટમાં હાજરી આપી હતી, જે 2013 માં હોંગકોંગમાં આયોજિત કરવામાં આવી હતી. તે ખૂબ જ સ્પષ્ટ હતું કે ન્યૂ ઓર્લિયન્સમાં હાજરી આપનાર દરેક વ્યક્તિ માહિતી શેર કરવા અને સ્થિરતાના નવા પ્રયત્નો વિશે જાણવા માટે પાછા એકસાથે આવવા આતુર હતા. હું અહીં તમારી સાથે કેટલાક હાઇલાઇટ્સ શેર કરું છું.

રસેલ સ્મિથ copy.jpg

કેથરીન સુલિવાન.jpgઅમે મહાસાગરો અને વાતાવરણ માટેના વાણિજ્યના અન્ડર સેક્રેટરી અને NOAA એડમિનિસ્ટ્રેટર ડૉ. કેથરીન સુલિવાન દ્વારા મુખ્ય સંબોધન સાથે પ્રસ્થાન કર્યું. તે પછી તરત જ, ત્યાં એક પેનલ હતી જેમાં રસેલ સ્મિથ, રાષ્ટ્રીય સમુદ્રી અને વાતાવરણીય વહીવટીતંત્રના આંતરરાષ્ટ્રીય મત્સ્યોદ્યોગ માટેના નાયબ સહાયક સચિવનો સમાવેશ થતો હતો, જે માછલીના સ્ટોકને ટકાઉ રીતે સંચાલિત કરવામાં આવે તેની ખાતરી કરવા માટે અન્ય દેશો સાથે NOAAના કાર્યની દેખરેખ માટે જવાબદાર છે. આ પેનલે ગેરકાયદેસર, અનરિપોર્ટેડ એન્ડ અનરેગ્યુલેટેડ (IUU) ફિશિંગ એન્ડ સીફૂડ ફ્રોડ અને તેમની બહુ-અપેક્ષિત અમલીકરણ વ્યૂહરચનાનો સામનો કરવા પર પ્રેસિડેન્શિયલ ટાસ્ક ફોર્સના અહેવાલ વિશે વાત કરી હતી. પ્રમુખ ઓબામાએ ટાસ્ક ફોર્સને IUU માછીમારીને સંબોધવા અને આ મૂલ્યવાન ખોરાક અને ઇકોલોજીકલ સંસાધનોને સુરક્ષિત કરવા માટે પગલાંને પ્રાથમિકતા આપવા માટે સરકાર દ્વારા લેવામાં આવતા પગલાં અંગે ભલામણો જારી કરવાનો નિર્દેશ આપ્યો હતો.      

                                                                                                                                                      

lionfish_0.jpg

દૂષિત પરંતુ સ્વાદિષ્ટ, રાષ્ટ્રીય મરીન અભયારણ્ય ફાઉન્ડેશનના એટલાન્ટિક લાયનફિશ કૂકઓફ: એક સાંજે, અમે યુ.એસ.ના જુદા જુદા ભાગોમાંથી સાત પ્રખ્યાત રસોઇયાઓ તેમની પોતાની રીતે લાયનફિશ તૈયાર કરતા જોવા ભેગા થયા. TOF બોર્ડ ઓફ એડવાઈઝર્સના સભ્ય બાર્ટ સીવર આ ઈવેન્ટ માટે સમારોહના માસ્ટર હતા, જે આક્રમક પ્રજાતિના વિકાસની શરૂઆત થઈ જાય પછી તેને દૂર કરવાના વિશાળ પડકારને હાઈલાઈટ કરવા માટે બનાવવામાં આવી હતી. ફ્લોરિડાના એટલાન્ટિકમાં ફેંકી દેવાયેલી 10 થી ઓછી સ્ત્રીઓને શોધી કાઢવામાં આવેલી, સિંહ માછલી હવે સમગ્ર કેરેબિયન અને મેક્સિકોના અખાતમાં મળી શકે છે. વપરાશ માટે તેમના કેપ્ચરને પ્રોત્સાહન આપવું એ એક વ્યૂહરચના છે જે આ ભૂખ્યા શિકારીનો સામનો કરવા માટે રચાયેલ છે. એક્વેરિયમના વેપારમાં એક સમયે લોકપ્રિય લાયનફિશ, પેસિફિક મહાસાગરની વતની છે, જ્યાં તે એટલાન્ટિકમાં બની ગયેલા તમામ વપરાશ, ઝડપથી પ્રજનન કરનાર માંસાહારી નથી.

મને આ ઘટના ખાસ કરીને રસપ્રદ લાગી કારણ કે TOFનો ક્યુબા મરીન રિસર્ચ પ્રોગ્રામ આ પ્રશ્નનો જવાબ આપવા માટે એક પ્રોજેક્ટ હાથ ધરી રહ્યો છે: ક્યુબામાં સ્થાનિક આક્રમક સિંહ માછલીઓની વસ્તી ઘટાડવા અને સ્થાનિક પ્રજાતિઓ અને માછીમારી પરની તેમની અસરોને ઘટાડવા માટે કયા સ્તરના મેન્યુઅલ દૂર કરવાના પ્રયત્નો જરૂરી છે? આ પ્રશ્નનો અન્યત્ર સફળતા વિના ઉકેલ લાવવામાં આવ્યો છે, કારણ કે મૂળ માછલી અને સિંહ માછલી બંનેની વસ્તી (એટલે ​​કે, MPA માં શિકાર અથવા સિંહ માછલીની નિર્વાહ માછીમારી) પર મૂંઝવણભરી માનવ અસરોને ઠીક કરવી મુશ્કેલ છે. જોકે ક્યુબામાં, આ પ્રશ્નનો પીછો કરવો એ સારી રીતે સુરક્ષિત MPA માં શક્ય છે જેમ કે બગીચાઓ or Guanahacabibes નેશનલ પાર્ક પશ્ચિમ ક્યુબામાં. આવા સારી રીતે અમલમાં મૂકાયેલા MPAsમાં, સિંહફિશ સહિત તમામ દરિયાઈ જીવોને પકડવાનું સખત રીતે નિયંત્રિત કરવામાં આવે છે, તેથી મૂળ માછલીઓ અને સિંહફિશ બંને પર મનુષ્યની અસરો જાણીતી માત્રામાં છે-જે નક્કી કરવા માટે શું કરવાની જરૂર છે તે નક્કી કરવાનું સરળ બનાવે છે. સમગ્ર પ્રદેશમાં મેનેજરો સાથે શેર કરો.

કોસ્ટલ બિઝનેસ સસ્ટેનેબિલિટી: વૈવિધ્યકરણ દ્વારા કટોકટી અને સ્થિતિસ્થાપકતા દ્વારા વ્યવસ્થાપન પ્રથમ દિવસે લંચ પછી આયોજિત એક નાનું બ્રેકઆઉટ સત્ર હતું જેણે અમને તેમના મત્સ્યપાલનને વધુ ટકાઉ અને હરિકેન કેટરિના અને રીટા (2005), અને બીપી ઓઇલ સ્પિલ (2010) જેવી મોટી ઘટનાઓ માટે વધુ સ્થિતિસ્થાપક બનાવવા માટે કામ કરવાના કેટલાક મહાન ઉદાહરણો આપ્યા હતા. XNUMX). વ્યવસાયની એક રસપ્રદ નવી લાઇન જેનો કેટલાક સમુદાયો પ્રયાસ કરી રહ્યા છે તે છે બાયઉમાં સાંસ્કૃતિક પર્યટન.

લાન્સ નાસિયો એ એક સ્થાનિક માછીમારનું ઉદાહરણ છે જેણે તેના ઝીંગા પકડવાની ગુણવત્તા સુધારવા માટે સખત મહેનત કરી છે - સારી રીતે ડિઝાઈન કરેલ ટર્ટલ એક્સક્લુડર ડિવાઇસનો ઉપયોગ કરવા બદલ તેની પાસે વર્ચ્યુઅલ રીતે કોઈ બાયકેચ નથી અને તે ખાતરી કરવા માટે તમામ પ્રયત્નો કરે છે કે ઝીંગા કેચના જ છે. સર્વોચ્ચ ગુણવત્તા-તેમને બોર્ડ પરના કદ પ્રમાણે વર્ગીકૃત કરવી, અને બજારમાં જવા માટે તેમને ઠંડા અને સ્વચ્છ રાખવા. તેમનું કામ TOF પ્રોજેક્ટ જેવું છે.સ્માર્ટ માછલી,” જેની ટીમ ગયા અઠવાડિયે સાઇટ પર હતી.

દરિયામાં ગુલામી.pngસીફૂડ સપ્લાય ચેઇન્સમાં માનવ અધિકારોના દુરુપયોગને અટકાવવું: ફિશવાઇઝના એક્ઝિક્યુટિવ ડિરેક્ટર ટોબીઆસ એગુઇરે દ્વારા સુવિધાયુક્ત, આ છ સભ્યોની પૂર્ણ પેનલે સમગ્ર સીફૂડ સપ્લાય ચેઇનમાં કેચથી પ્લેટ સુધી જવાબદારી સુધારવાની રીતો ઓળખવાના પ્રયાસો વિસ્તરણ કરવા પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કર્યું. તેમાં કોઈ શંકા નથી કે યુ.એસ.ના બજારોમાં જંગલી માછલીની પોષણક્ષમતા ઘણી ફિશિંગ ટ્રોલર્સ પર જોવા મળતી ભયાનક કામ કરવાની પરિસ્થિતિઓને કારણે છે, ખાસ કરીને દક્ષિણપૂર્વ એશિયામાં. ઘણા બધા માછીમારી બોટ કામદારો વર્ચ્યુઅલ ગુલામ છે, કિનારે જવા માટે અસમર્થ છે, કાં તો અવેતન અથવા કામ કરતા ઓછા વેતન પર ચૂકવવામાં આવે છે, અને ન્યૂનતમ આહાર પર ગીચ, બિનઆરોગ્યપ્રદ પરિસ્થિતિઓમાં જીવે છે. ફેર ટ્રેડ યુએસએ અને અન્ય સંસ્થાઓ એવા લેબલો વિકસાવવા માટે કામ કરી રહી છે જે ગ્રાહકોને ખાતરી આપે છે કે તેઓ જે માછલી ખાય છે તે બોટમાંથી શોધી શકાય છે જેમાંથી તે પકડવામાં આવી હતી-અને જે માછીમારોએ તેને પકડ્યું હતું તેમને યોગ્ય ચૂકવણી કરવામાં આવી હતી અને સ્વેચ્છાએ ત્યાં. અન્ય પ્રયાસો અમલીકરણ વ્યૂહરચનાઓ સુધારવા અને સપ્લાય ચેઇનનું મોનિટરિંગ વધારવા માટે અન્ય દેશો સાથે કામ કરવા પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે. આ વિષય વિશે વધુ જાણવા માટે, આ ટૂંકી શક્તિશાળી જુઓ વિડિઓ વિષય પર.

મહાસાગર એસિડીકરણ પેનલ: સીવેબ સીફૂડ સમિટે કોન્ફરન્સ માટે ધ ઓશન ફાઉન્ડેશનને તેના બ્લુ કાર્બન ઓફસેટ પાર્ટનર તરીકે પસંદ કર્યું. જ્યારે તેઓ કોન્ફરન્સ માટે નોંધણી કરાવે ત્યારે ઉપસ્થિતોને વધારાની કાર્બન ઑફસેટ ફી ચૂકવવા માટે આમંત્રિત કરવામાં આવ્યા હતા - એક ફી જે TOFને જશે સી ગ્રાસ ગ્રો કાર્યક્રમ સમુદ્રના એસિડિફિકેશનને લગતા અમારા વૈવિધ્યસભર પ્રોજેક્ટ્સને કારણે, મને આનંદ થયો કે આ જટિલ મુદ્દાને સમર્પિત પેનલ સારી રીતે ડિઝાઇન કરવામાં આવી હતી અને દરિયાઈ ખાદ્ય વેબ માટેના આ ખતરા પર વિજ્ઞાન કેટલું નિશ્ચિત છે તેનું પુનરાવર્તન કરવામાં આવ્યું હતું. ઓલ્ડ ડોમિનિયન યુનિવર્સિટીના ડો. રિચાર્ડ ઝિમરમેને ધ્યાન દોર્યું હતું કે આપણે ફક્ત નજીકના કિનારાના વાતાવરણમાં જ નહીં પરંતુ આપણા નદીનાળાઓ અને ઉપનદીઓમાં સમુદ્રના એસિડીકરણ વિશે ચિંતા કરવાની જરૂર છે. તે ચિંતિત છે કે અમારું pH મોનિટરિંગ સૌથી છીછરા વિસ્તારોમાં નથી અને ઘણીવાર તે વિસ્તારોમાં નથી જ્યાં શેલફિશની ખેતી થઈ રહી છે. [પીએસ, આ અઠવાડિયે જ, નવા નકશા બહાર પાડવામાં આવ્યા હતા જે સમુદ્રના એસિડિફિકેશનની હદ દર્શાવે છે.]

better aquaculture.jpgજળચરઉછેર: આવી પરિષદ જળચરઉછેર પર મોટી ચર્ચા વિના અધૂરી ગણાય. જળચરઉછેર હવે વૈશ્વિક માછલીના પુરવઠામાં અડધાથી વધુ હિસ્સો ધરાવે છે. આ મહત્વપૂર્ણ વિષય પર ઘણી બધી રસપ્રદ પેનલો સામેલ કરવામાં આવી હતી - રિસર્ક્યુલેટિંગ એક્વાકલ્ચર સિસ્ટમ્સ પરની પેનલ આકર્ષક હતી. આ સિસ્ટમો સંપૂર્ણપણે જમીન પર હોય તે રીતે ડિઝાઇન કરવામાં આવી છે, આમ પાણીની ગુણવત્તા, બચી ગયેલી માછલીઓ અને બચી ગયેલી બીમારીઓ અને અન્ય મુદ્દાઓ કે જે ખુલ્લા પેન (નજીકના કિનારે અને કિનારે) સુવિધાઓથી ઉદ્ભવી શકે તેમાંથી કોઈપણને ટાળે છે. પેનલના સભ્યોએ વૈવિધ્યસભર અનુભવો અને ઉત્પાદન સુવિધાઓ ઓફર કરી હતી જેમાં દરિયાકાંઠાના વિસ્તારો અને અન્ય શહેરોમાં ખાલી પડેલી જમીનનો પ્રોટીન ઉત્પાદન, નોકરીઓનું સર્જન અને માંગને પહોંચી વળવા માટે કેવી રીતે ઉપયોગ કરી શકાય તે અંગેના કેટલાક મહાન વિચારો રજૂ કરવામાં આવ્યા હતા. વાનકુવર આઇલેન્ડથી જ્યાં ફર્સ્ટ નેશન લેન્ડ-આધારિત આરએએસ સમુદ્રમાં સમાન સંખ્યામાં સૅલ્મોન માટે જરૂરી વિસ્તારના અંશ પર સ્વચ્છ પાણીમાં એટલાન્ટિક સૅલ્મોનનું ઉત્પાદન કરે છે, ઇન્ડિયાના, યુએસએમાં બેલ એક્વાકલ્ચર જેવા જટિલ ઉત્પાદકો અને લક્ષ્ય મરીન સેચેલ્ટ, BC, કેનેડામાં, જ્યાં સ્થાનિક બજાર માટે માછલી, રો, ખાતર અને અન્ય ઉત્પાદનોનું ઉત્પાદન કરવામાં આવે છે.

મેં જાણ્યું કે એકંદરે સૅલ્મોન ઉત્પાદન માટે માછલી આધારિત ફીડ્સનો ઉપયોગ તીવ્રપણે ઘટી રહ્યો છે, જેમ કે એન્ટીબાયોટીક્સનો ઉપયોગ. આ એડવાન્સિસ સારા સમાચાર છે કારણ કે આપણે વધુ ટકાઉ માછલી, શેલફિશ અને અન્ય ઉત્પાદન તરફ આગળ વધીએ છીએ. RAS નો એક વધારાનો ફાયદો એ છે કે જમીન-આધારિત પ્રણાલીઓ આપણા ભીડવાળા દરિયાકાંઠાના પાણીમાં અન્ય ઉપયોગો સાથે સ્પર્ધા કરતી નથી-અને માછલીઓ જે પાણીમાં તરી રહી છે તેની ગુણવત્તા પર નોંધપાત્ર રીતે વધુ નિયંત્રણ છે, અને તેથી માછલીની ગુણવત્તામાં .

હું એમ કહી શકતો નથી કે અમે અમારો 100 ટકા સમય વિન્ડોલેસ કોન્ફરન્સ રૂમમાં વિતાવ્યો છે. ન્યૂ ઓર્લિયન્સમાં માર્ડી ગ્રાસ ઓફર કરે છે તેના અઠવાડિયા પહેલાના કેટલાકનો આનંદ માણવાની થોડી તકો હતી - એક શહેર જે જમીન અને સમુદ્રની વચ્ચે અચોક્કસપણે રહે છે. તંદુરસ્ત સમુદ્ર પરની આપણી વૈશ્વિક અવલંબન અને તેની અંદરના છોડ અને પ્રાણીઓની તંદુરસ્ત વસ્તી વિશે વાત કરવા માટે આ એક ઉત્તમ સ્થળ હતું.


NOAA, માર્ક સ્પાલ્ડિંગ અને EJF ના સૌજન્યથી ફોટા