Մեր բնական ջրերը սննդի, ապրուստի և գեղեցկության հիմնական աղբյուրն են ամբողջ աշխարհի մարդկանց համար: Luke's Lobster-ը համագործակցել է The Ocean Foundation-ի հետ՝ երկարաժամկետ պարտավորություն ստանձնելու ափերին: Գործընկերության միջոցով ֆինանսավորվելու են այնպիսի միջոցառումներ, որոնք.
 

  • Առողջ պահենք մեր ափամերձ ջրային ուղիները 
  • Ամրապնդել ձկնորսական համայնքների տնտեսական հնարավորությունները
     

Lukes2.jpg

Luke's Lobster-ը ուղղակիորեն աշխատում է ձկնորսների հետ՝ լավագույն որակի օմար ձեռք բերելու և նրանց որսի համար շուկայականից բարձր դրույքաչափ վճարելու համար: Տեսել եք այստեղ՝ Բրեթ Հեյնի և Ջերի Քուշման, Պորտ Քլայդ Ֆիշերմանի համագործակցության The Bug Catcha-ում


Ի՞նչ են նշանակում մեր ափերը Luke's Lobster-ի համար:


Luke's Lobster-ը հիմնադրվել է 2009 թվականին՝ ծովամթերքների սիրահարներին ամենուր ծովամթերքի սիրահարներին բերելու համար նորաոճ օմարի ռուլետներ: Այդ ժամանակից ի վեր նրանք հեռացրեցին միջնորդին և բացեցին իրենց սեփական ծովամթերքի ընկերությունը, ձևավորեցին արդյունաբերությունը փոխող գործընկերություններ, ինչպիսիք են Tenants Harbor Fisherman's Co-op-ը և Jonah Crab Fishery Improvement Project-ը, և այսօր ուղղակիորեն աշխատում են ձկնորսների հետ՝ լավագույն որակ ստանալու համար: ծովախեցգետին և նրանց որսի համար վճարել շուկայականից բարձր դրույքաչափ: 

«Մեր ձկնորսներից մինչև մեր թիմակիցները մենք ամբողջովին կախված ենք օվկիանոսների առողջությունից և օվկիանոսների արդյունաբերության տնտեսական կենսունակությունից: Երբ մենք նայում ենք ապագային, մենք հավատարիմ ենք մնում մեր ափամերձ համայնքներին՝ մարդկանց և քաղաքներին, որտեղից գալիս են մեր ծովամթերքները, և ջրային ուղիները քաղաքներում և շրջակայքում, որոնք մենք անվանում ենք տուն»:

– Լյուկ Հոլդեն, Luke's Lobster-ի գործադիր տնօրեն

 

Lukes3.jpg

Լյուկ Հոլդեն - Luke's Lobster-ի գործադիր տնօրեն, չափում է ծուղակի մեջ բռնված օմարը


Ղուկասի պարտավորությունը


2018 թվականին Luke's Lobster-ը կներդնի առնվազն 35,000 դոլար՝ պահպանելու օվկիանոսի առողջությունը և ամուր պահելու ձկնորսական համայնքները: Միասին մենք կբացահայտենք, կտրամադրենք ֆինանսավորում, բնօրինակ աջակցություն և արդյունաբերական փորձաքննություն՝ աջակցելու այնպիսի նախագծերին, ինչպիսիք են.

  • Ափամերձ մաքրումներ և տվյալների հավաքագրում՝ մեր ջրերում պլաստմասսայից աղտոտվածության դեմ պայքարելու համար
  • Օվկիանոսների թթվայնացման ազդեցությունների և տենդենցի հակադարձման վերաբերյալ հետազոտական ​​նախագծեր
  • Նավահանգստի բարելավման ծրագրեր, որոնք բարձրացնում են որսի որակը
  • Ուսուցում և օգնություն օմարների համար, ովքեր ցանկանում են դիվերսիֆիկացնել եկամուտները ջրային կուլտուրաների միջոցով
  • Կրթական միջոցառումներն ու ծրագրերը կենտրոնացած էին կայուն ձկնորսությամբ ծովամթերք ուտելու ընտրության արժեքի վրա

Lukes1.jpg

Մադլին Քերի և Սքարլեթ Միլլեր, թակարդներ խայթելով Tenants Harbor-ում, ME, որտեղ Luke's Lobster-ն օգնեց համահիմնել Tenants Harbor Fisherman's Co-op-ը:


B Corp – Բիզնեսի օգտագործումը որպես բարի ուժ


Luke's Lobster-ը հավաստագրված է B կորպորացիա, կորպորացիայի նոր տեսակ, որն օգտագործում է բիզնեսի ուժը՝ սոցիալական և բնապահպանական խնդիրները լուծելու համար։ B կորպորացիաները պետք է համապատասխանեն կատարողականի լայն և թափանցիկ չափանիշներին կամ բնապահպանական և սոցիալական պատասխանատվության, թափանցիկության և հաշվետվողականության: 

Նյու Յորքի Իսթ Վիլիջում միայն մեկ փոքր ռեստորանով առաջին օրվանից մինչև այժմ 28 ռեստորան և աճող, ծովամթերք արտադրող ընկերություն և ձկնորսների կոոպերատիվ, մենք միշտ կարևորել ենք կայունությունը, թափանցիկությունը, սոցիալական պատասխանատվությունը և մեր ժողովրդի մասին հոգալը: արժեքներ։ B Corp-ը հաստատում է մեր առաքելությունը և ռեստորանի կարողությունը՝ ստեղծելու դրական փոփոխություններ, ոչ միայն շահույթ ստանալու համար:

benandluke.jpg

Luke's Lobster-ի հիմնադիրներ Լյուկ Հոլդենը (ձախից) և Բեն Քոնիֆը


Հետևե՛ք մեր գործընկերության, իրադարձությունների և մեր պահպանության գործունեության մասին թարմացումներին: Luke's Lobster-ի մասին լրացուցիչ տեղեկությունների համար այցելեք lukeslobster.com/cause.

Լուսանկարների հեղինակները. Luke's Lobster