Ini Tentang Ikan… Sungguh.

Oleh Mark J. Spalding — Presiden, The Ocean Foundation

Pertanyaan: Mengapa kita berbicara tentang ikan tangkapan liar? Masih banyak lagi sektor industri kelautan, dan begitu banyak isu yang berpusat pada hubungan manusia dengan lautan. Haruskah kita khawatir bahwa begitu banyak waktu dihabiskan untuk membantu industri yang menurun ini bertahan, daripada banyak kisah laut lainnya yang harus kita ceritakan?

Jawaban: Karena sudah diketahui bahwa selain perubahan iklim, tidak ada ancaman yang lebih besar terhadap laut selain penangkapan ikan berlebihan dan aktivitas yang menyertainya.

Jumat adalah hari terakhir dari KTT Lautan Dunia diselenggarakan oleh The Economist di sini di Singapura. Orang pasti mengharapkan pendirian pro-bisnis, atau orientasi solusi pasar kapitalis The Economist. Meskipun bingkai itu terkadang tampak sedikit sempit, untungnya ada fokus yang kuat pada perikanan. Penangkapan ikan tangkapan liar mencapai puncaknya pada 96 juta ton pada tahun 1988. Sejak saat itu volumenya hanya semi-stabil dengan memancing di rantai makanan (berturut-turut menargetkan ikan yang kurang diminati) dan terlalu sering, dengan mengikuti moto “ikan sampai hilang , lalu lanjutkan.”

"Kami memburu ikan besar dengan cara yang sama seperti yang kami lakukan pada hewan darat kami," kata Geoff Carr, Editor Sains untuk The Economist. Jadi saat ini, populasi ikan berada dalam masalah besar dalam tiga hal:

1) Kami mengambil terlalu banyak bagi mereka untuk mempertahankan populasi, apalagi menumbuhkannya kembali;
2) Banyak dari yang kita ambil mewakili yang terbesar (dan karenanya paling subur) atau yang terkecil (dan kunci masa depan kita); Dan
3) Cara kita menangkap, mengolah, dan mengangkut ikan bersifat merusak dari dasar laut hingga ke garis air pasang. Tidak mengherankan jika sistem kehidupan laut menjadi tidak seimbang sebagai akibatnya.
4. Kami masih mengelola populasi ikan dan menganggap ikan sebagai tanaman yang tumbuh di lautan yang kami panen begitu saja. Faktanya, kita semakin banyak belajar bagaimana ikan merupakan bagian integral dari ekosistem laut dan menghilangkannya berarti kita menghilangkan bagian dari ekosistem. Hal ini menyebabkan perubahan signifikan pada cara ekosistem laut berfungsi.

Jadi, kita perlu berbicara tentang perikanan jika kita akan berbicara tentang menyelamatkan lautan. Dan di mana lebih baik membicarakannya daripada di tempat di mana risiko dan ancaman diakui baik sebagai masalah konservasi maupun masalah bisnis. . . sebuah Ekonom konferensi.

Sayangnya, telah diketahui dengan baik bahwa pemanenan ikan liar secara industri/komersial mungkin tidak berkelanjutan secara lingkungan:
– Kita tidak dapat memanen hewan liar dalam skala besar untuk konsumsi manusia global (di darat atau dari laut)
– Kita tidak bisa memakan predator puncak dan berharap sistem tetap seimbang
– Sebuah laporan baru-baru ini mengatakan perikanan kita yang belum dinilai dan paling tidak dikenal adalah yang paling rusak dan sangat terkuras, yang, mengingat berita dari perikanan kita yang terkenal…
– Keruntuhan perikanan sedang meningkat, dan sekali runtuh, perikanan belum tentu pulih
– Sebagian besar perikanan berkelanjutan skala kecil berada di dekat area pertumbuhan populasi, sehingga hanya masalah waktu sampai mereka berisiko mengalami eksploitasi berlebihan
– Permintaan akan protein ikan tumbuh lebih cepat daripada yang dapat dipertahankan oleh populasi makanan laut liar
– Perubahan iklim mempengaruhi pola cuaca dan migrasi ikan
– Pengasaman laut membahayakan sumber makanan utama ikan, produksi kerang, dan habitat yang rentan seperti sistem terumbu karang yang berfungsi sebagai rumah bagi setidaknya sebagian dari kehidupan hampir separuh ikan dunia.
– Tata kelola perikanan liar yang efektif bergantung pada beberapa suara non-industri yang kuat, dan industri, dapat dimengerti telah memainkan peran dominan dalam keputusan pengelolaan perikanan.

Industri ini juga tidak terlalu sehat atau berkelanjutan:
– Tangkapan liar kami sudah dieksploitasi secara berlebihan dan industri dikapitalisasi secara berlebihan (terlalu banyak kapal mengejar lebih sedikit ikan)
– Perikanan komersial skala besar tidak layak secara finansial tanpa subsidi pemerintah untuk bahan bakar, pembuatan kapal, dan komponen industri lainnya;
– Subsidi ini, yang baru-baru ini mendapat pengawasan serius di Organisasi Perdagangan Dunia, menciptakan insentif ekonomi untuk menghancurkan modal alam laut kita; yaitu mereka saat ini bekerja melawan keberlanjutan;
– Biaya bahan bakar dan lainnya meningkat, seiring dengan naiknya permukaan laut, yang memengaruhi infrastruktur armada penangkapan ikan;
– Industri ikan tangkapan liar menghadapi arena yang jauh lebih kompetitif, di luar regulasi, di mana pasar membutuhkan standar, kualitas, dan pelacakan produk yang lebih tinggi
– Persaingan dari akuakultur signifikan dan berkembang. Akuakultur telah menguasai lebih dari separuh pasar makanan laut global, dan akuakultur dekat pantai akan berlipat ganda, bahkan ketika teknologi darat yang lebih berkelanjutan sedang dikembangkan untuk mengatasi tantangan penyakit, polusi air, dan perusakan habitat pesisir.
– Dan, ia harus menghadapi perubahan dan tantangan ini dengan infrastruktur yang berkarat, terlalu banyak langkah dalam rantai pasokannya (dengan risiko pemborosan di setiap tahap), dan semuanya dengan produk yang mudah rusak yang memerlukan pendinginan, pengangkutan yang cepat, dan pemrosesan yang bersih.
Jika Anda adalah bank yang ingin mengurangi risiko dalam portofolio pinjaman Anda, atau perusahaan asuransi yang mencari bisnis dengan risiko rendah untuk diasuransikan, Anda akan semakin menghindar dari risiko biaya, iklim, dan kecelakaan yang melekat pada perikanan liar dan tertarik oleh budidaya/budidaya laut sebagai alternatif yang lebih baik.

Ketahanan Pangan Sebaliknya
Selama pertemuan, ada beberapa momen yang tepat untuk mengingatkan para sponsor dan pembicara pilihan mereka bahwa penangkapan ikan berlebihan juga tentang kemiskinan dan penghidupan. Bisakah kita memulihkan sistem kehidupan laut, membangun kembali tingkat produktivitas bersejarah, dan berbicara tentang perannya dalam ketahanan pangan—khususnya, berapa banyak dari 7 miliar orang kita yang dapat bergantung pada makanan laut liar sebagai sumber protein penting, dan apa alternatif kita? untuk memberi makan sisanya, terutama karena populasinya bertambah?

Kita harus selalu sadar bahwa nelayan skala kecil harus tetap bisa memberi makan keluarganya—ia memiliki alternatif protein yang lebih sedikit daripada orang Amerika di pinggiran kota, misalnya. Memancing adalah kelangsungan hidup bagi banyak orang di seluruh dunia. Jadi, kita perlu memikirkan solusi pembangunan kembali pedesaan. Kabar baik bagi kami di komunitas konservasi adalah jika kami mempromosikan keanekaragaman hayati di lautan, kami meningkatkan produktivitas dan dengan demikian beberapa tingkat ketahanan pangan. Dan, jika kita memastikan bahwa kita tidak mengekstraksi sumber daya dengan cara yang menyederhanakan ekosistem (meninggalkan terlalu sedikit spesies yang terlalu mirip secara genetik), kita juga dapat menghindari keruntuhan lebih lanjut di tengah perubahan kondisi.

Jadi kita perlu:
– Memperluas jumlah negara yang bekerja menuju pengelolaan perikanan komersial yang berkelanjutan di perairan mereka
– Tetapkan Total Tangkapan yang Diperbolehkan dengan benar untuk memungkinkan ikan bereproduksi dan pulih (hanya beberapa negara berkembang yang telah melakukan prasyarat ini)
– Mengeluarkan subsidi yang mendistorsi pasar dari sistem (berjalan di WTO)
– Apakah pemerintah melakukan tugasnya dan mengejar penangkapan ikan ilegal, tidak dilaporkan dan tidak diatur (IUU).
– Menciptakan insentif untuk mengatasi masalah kelebihan kapasitas
– Membuat kawasan perlindungan laut (KKL) untuk menyisihkan tempat bagi ikan dan spesies lain untuk bereproduksi dan pulih, tanpa risiko penangkapan atau kerusakan alat tangkap.

Tantangan
Semua ini membutuhkan kemauan politik, komitmen multilateral, dan pengakuan bahwa beberapa batasan saat ini mungkin diperlukan untuk kesuksesan di masa depan. Hingga saat ini, masih ada anggota industri perikanan yang menggunakan kekuatan politiknya yang signifikan untuk menentang batas tangkapan, meminimalkan perlindungan di KKP, dan mempertahankan subsidi. Pada saat yang sama, ada juga pengakuan akan kebutuhan komunitas nelayan kecil dengan sedikit alternatif ekonomi, pilihan yang muncul untuk mengurangi tekanan di lautan dengan memperluas produksi ikan di darat, dan penurunan yang jelas di banyak perikanan.

Di The Ocean Foundation, komunitas donor, penasihat, penerima hibah, pemimpin proyek, dan rekan kami bekerja untuk mencari solusi. Solusi yang mengacu pada serangkaian strategi, konsekuensi potensial yang dipertimbangkan dengan hati-hati, dan teknologi yang muncul untuk membingkai masa depan di mana seluruh dunia mungkin tidak diberi makan dari laut, tetapi dunia masih dapat bergantung pada laut sebagai bagian dari ketahanan pangan dunia. Kami harap Anda akan bergabung dengan kami.