Il riassunto del sargasso

Autori: Jessie Neumann e Luke Elder

Sempre più Sargassum ha portato a riva le spiagge incontaminate dei Caraibi. Perché sta accadendo e cosa dovremmo fare?

Sargasso: che cos'è?
 
Il sargasso è un'alga galleggiante che si muove con la corrente dell'oceano. Mentre alcuni bagnanti potrebbero pensare a Sargassum come a un ospite sgradito, in realtà crea un ricco habitat biologico che rivaleggia con gli ecosistemi della barriera corallina. Essenziale come vivaio, terreno di alimentazione e rifugio per oltre 250 specie di pesci, Sargassum è parte integrante della vita marina.

 
Straripamento di sargasso

Il sargasso molto probabilmente proviene dal Mar dei Sargassi, situato nell'Oceano Atlantico settentrionale aperto vicino alle Bermuda. Si stima che il Mar dei Sargassi contenga fino a 10 milioni di tonnellate di Sargassum, ed è giustamente soprannominato "The Golden Floating Rainforest". Gli scienziati suggeriscono che l'afflusso di Sargassum nei Caraibi sia dovuto all'aumento della temperatura dell'acqua e ai venti bassi, che influenzano entrambi le correnti oceaniche. Questa alterazione delle correnti oceaniche sta essenzialmente causando l'intrappolamento di pezzi di Sargassum nelle correnti modificate dal clima che lo trasportano verso le isole dei Caraibi orientali. La diffusione di Sargassum è stata anche collegata all'aumento dei livelli di azoto, risultato dell'inquinamento dovuto all'impatto umano dell'aumento delle fognature, degli oli, dei fertilizzanti e del cambiamento climatico globale. Tuttavia, fino a quando non verranno condotte ulteriori ricerche, gli scienziati possono solo fornire teorie sulla provenienza del Sargassum e sul motivo per cui si sta diffondendo così rapidamente.

Soluzioni a così tanto Sargassum

Poiché l'aumento delle quantità di Sargassum continua a influire sull'esperienza delle spiagge caraibiche, ci sono diverse cose che possiamo fare per affrontare il problema. La pratica più sostenibile è lasciare che la natura sia. Se Sargassum sta interrompendo le attività dell'hotel e i visitatori, può essere portato via dalla spiaggia e smaltito in modo responsabile. Rimuoverlo manualmente, idealmente con una pulizia comunitaria della spiaggia, è la pratica di rimozione più sostenibile. La prima risposta di molti gestori di hotel e resort è rimuovere Sargassum utilizzando gru e attrezzature meccaniche, tuttavia ciò mette a rischio le creature che vivono nella sabbia, comprese le tartarughe marine e i nidi.
 

1. Seppelliscilo!
Sargassum è un mezzo eccellente per l'uso come materiale di riporto. Può essere utilizzato per costruire dune e spiagge per combattere la minaccia dell'erosione delle spiagge e aumentare la resilienza costiera alle mareggiate e all'innalzamento del livello del mare. Il modo migliore per farlo è trasportare manualmente il Sargassum sulla spiaggia con carriole e rimuovere i rifiuti che possono rimanere impigliati nelle alghe prima della sepoltura. Questo metodo soddisferà i bagnanti con un litorale pulito e privo di Sargassum in un modo che non disturba la fauna locale e avvantaggia anche il sistema costiero.

2. Riciclalo!
Il sargasso può anche essere usato come fertilizzante e compost. Finché è adeguatamente pulito e asciugato, contiene molti nutrienti utili che promuovono la salute del suolo, aumentano la ritenzione di umidità e prevengono la crescita delle erbe infestanti. A causa del suo alto contenuto di sale, Sargassum è anche un deterrente per lumache, lumache e altri parassiti che non vuoi nel tuo giardino.
 
3. Mangialo!
L'alga è spesso usata in piatti di ispirazione asiatica e ha un sapore un po' amaro che piace a molte persone. Il modo più popolare per servire il sargasso è friggerlo velocemente e poi lasciarlo sobbollire in acqua con salsa di soia e altri ingredienti per 30 minuti a 2 ore, a seconda delle preferenze. Assicurati che sia pulito a fondo, a meno che non ti piaccia il sapore dei detriti marini!

Con gli impatti del cambiamento climatico sempre presenti e la comprensione dell'innalzamento e del riscaldamento del mare - si può dire con certezza - Sargassum potrebbe essere presente in futuro. Ulteriori ricerche devono essere condotte per comprendere meglio il suo impatto.

Crediti fotografici: Flickr Creative Commons e NOAA