ដំណើរ​ទស្សនកិច្ច​ទៅ​កាន់​ប្រទេស​ចិន

ដោយ Mark J. Spalding ប្រធានមូលនិធិមហាសមុទ្រ

ការក្រឡេកមើលបង្អួចសណ្ឋាគារទៅកាន់កំពង់ផែហុងកុងផ្តល់នូវទិដ្ឋភាពដែលលាតសន្ធឹងរាប់សតវត្សនៃពាណិជ្ជកម្មអន្តរជាតិ និងប្រវត្តិសាស្រ្ត។ ពីកប៉ាល់របស់ចិនដែលធ្លាប់ស្គាល់ជាមួយនឹងកប៉ាល់ដែលបំពាក់យ៉ាងពេញទំហឹងរហូតដល់កប៉ាល់កុងតឺន័រចុងក្រោយបំផុត ភាពមិនចេះចប់ និងការឈានទៅដល់សកលលោកដែលសម្របសម្រួលដោយផ្លូវពាណិជ្ជកម្មមហាសមុទ្រត្រូវបានតំណាងយ៉ាងពេញលេញ។ ថ្មីៗនេះ ខ្ញុំបានទៅទីក្រុងហុងកុងសម្រាប់កិច្ចប្រជុំកំពូលអាហារសមុទ្រប្រកបដោយនិរន្តរភាពអន្តរជាតិលើកទី 10 ដែលរៀបចំដោយ SeaWeb ។ បន្ទាប់​ពី​កិច្ច​ប្រជុំ​កំពូល ក្រុម​តូច​ជាង​ច្រើន​បាន​ជិះ​ឡាន​ក្រុង​ទៅ​កាន់​ប្រទេស​ចិន​ដីគោក​ដើម្បី​ធ្វើ​ដំណើរ​ទៅ​មើល​វារីវប្បកម្ម។ នៅលើឡានក្រុងមានសហសេវិកផ្តល់មូលនិធិមួយចំនួន តំណាងឧស្សាហកម្មត្រី ក៏ដូចជាអ្នកសារព័ត៌មានចិនបួននាក់គឺលោក John Sackton នៃ SeafoodNews.com លោក Bob Tkacz នៃ Alaska Journal of Commerce តំណាងអង្គការមិនមែនរដ្ឋាភិបាល និងលោក Nora Pouillon ដែលជាមេចុងភៅដ៏ល្បីល្បាញ ភោជនីយដ្ឋាន ( ភោជនីយដ្ឋាន ណូរ៉ា) និងអ្នកតស៊ូមតិដ៏ល្បីល្បាញសម្រាប់ប្រភពអាហារសមុទ្រប្រកបដោយនិរន្តរភាព។ 

ដូចដែលខ្ញុំបានសរសេរនៅក្នុងអត្ថបទដំបូងរបស់ខ្ញុំអំពីដំណើរកម្សាន្តនៅហុងកុង ប្រទេសចិនផលិត (និងភាគច្រើនប្រើប្រាស់) ប្រហែល 30% នៃផលិតផលវារីវប្បកម្មរបស់ពិភពលោក។ ជនជាតិចិនមានបទពិសោធន៍ច្រើន - វារីវប្បកម្មត្រូវបានអនុវត្តនៅក្នុងប្រទេសចិនជិត 4,000 ឆ្នាំមកហើយ។ ការចិញ្ចឹមវារីវប្បកម្មបែបប្រពៃណីត្រូវបានធ្វើឡើងយ៉ាងទូលំទូលាយនៅតាមដងទន្លេនៅតំបន់ទំនាបលិចទឹក ដែលការចិញ្ចឹមត្រីរួមជាមួយនឹងដំណាំមួយប្រភេទ ឬប្រភេទផ្សេងទៀតដែលអាចទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីទឹកពីត្រីដើម្បីបង្កើនផលិតកម្ម។ ប្រទេសចិនកំពុងឆ្ពោះទៅរកឧស្សាហូបនីយកម្មនៃវារីវប្បកម្មដើម្បីបំពេញតម្រូវការដែលកំពុងកើនឡើងរបស់ខ្លួន ខណៈពេលដែលរក្សាវារីវប្បកម្មប្រពៃណីមួយចំនួនរបស់ខ្លួនឱ្យនៅដដែល។ ហើយការច្នៃប្រឌិតគឺជាគន្លឹះក្នុងការធានាថាការពង្រីកវារីវប្បកម្មអាចត្រូវបានធ្វើតាមរបៀបដែលមានប្រយោជន៍ខាងសេដ្ឋកិច្ច រសើបបរិស្ថាន និងសមស្របនឹងសង្គម។

ចំណតទីមួយរបស់យើងគឺទីក្រុងក្វាងចូវ រដ្ឋធានីនៃខេត្តក្វាងទុង ដែលមានប្រជាជនជិត 7 លាននាក់។ នៅទីនោះ យើងបានទៅទស្សនាផ្សារអាហារសមុទ្រផ្ទាល់ Huangsha ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាទីផ្សារលក់គ្រឿងសមុទ្រផ្ទាល់ដ៏ធំបំផុតរបស់ពិភពលោក។ ធុងផ្ទុកបង្កង សត្វចង្រៃ និងសត្វផ្សេងទៀតបានប្រជែងគ្នាយកកន្លែងទំនេរជាមួយអ្នកទិញ អ្នកលក់ អ្នកវេចខ្ចប់ និងអ្នកដឹកជញ្ជូន—និងម៉ាស៊ីនត្រជាក់ Styrofoam រាប់ពាន់ដែលប្រើឡើងវិញម្តងហើយម្តងទៀត ដោយសារផលិតផលត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរពីទីផ្សារមួយទៅតុដោយកង់ ឡានដឹកទំនិញ ឬការដឹកជញ្ជូនផ្សេងទៀត . តាមដងផ្លូវមានសើមដោយទឹកដែលហៀរចេញពីធុង ហើយប្រើសម្រាប់លាងកន្លែងស្តុកទុក ហើយជាទូទៅមានវត្ថុរាវជាច្រើនប្រភេទដែលមនុស្សមិនចូលចិត្តរស់នៅ។ ប្រភព​សម្រាប់​ត្រី​ដែល​ចាប់បាន​ក្នុង​ព្រៃ​មាន​លក្ខណៈ​សកល ហើយ​ផលិតផល​វារីវប្បកម្ម​ភាគច្រើន​គឺ​មកពី​ប្រទេស​ចិន ឬ​អាស៊ី​។ ត្រីត្រូវបានរក្សាទុកឱ្យនៅស្រស់តាមដែលអាចធ្វើបាន ហើយនេះមានន័យថារបស់របរមួយចំនួនមានលក្ខណៈតាមរដូវកាល ប៉ុន្តែជាទូទៅវាសមហេតុផលក្នុងការនិយាយថាអ្នកអាចរកឃើញអ្វីទាំងអស់នៅទីនេះ រួមទាំងប្រភេទសត្វដែលអ្នកមិនធ្លាប់ឃើញពីមុនមក។

ចំណតទីពីររបស់យើងគឺ Zhapo Bay នៅជិត Maoming ។ យើងបានយកឡានតាក់ស៊ីទឹកបុរាណចេញទៅកាន់កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមទ្រុងបណ្តែតដែលដំណើរការដោយសមាគមវប្បធម៌ទ្រុង Yangjiang ។ ប៊ិចប្រាំរយចង្កោមបានគូសលើកំពង់ផែ។ នៅលើចង្កោមនីមួយៗមានផ្ទះតូចមួយដែលអ្នកចិញ្ចឹមត្រីរស់នៅ ហើយចំណីត្រូវបានរក្សាទុក។ ភាគច្រើននៃចង្កោមក៏មានឆ្កែយាមដ៏ធំមួយដែលដើរល្បាតតាមផ្លូវតូចចង្អៀតរវាងប៊ិចនីមួយៗ។ ម្ចាស់ផ្ទះរបស់យើងបានបង្ហាញយើងនូវប្រតិបត្តិការមួយ ហើយបានឆ្លើយសំណួរស្តីពីការផលិតស្គរក្រហម ក្អែកលឿង ផូប៉ាណូ និងក្រុមហ្គឺរ។ ពួកគេថែមទាំងបានដកសំណាញ់ពីលើ ហើយមុជចូល ហើយផ្តល់ឱ្យយើងនូវ pompano ផ្ទាល់សម្រាប់អាហារពេលល្ងាចរបស់យើង ដោយខ្ចប់ដោយប្រុងប្រយ័ត្ននៅក្នុងថង់ប្លាស្ទិកពណ៌ខៀវ និងទឹកនៅក្នុងប្រអប់ Styrofoam ។ យើងបានយកវាទៅភោជនីយដ្ឋាននៅល្ងាចនោះដោយយកចិត្តទុកដាក់ ហើយរៀបចំវាជាមួយនឹងអាហារឆ្ងាញ់ផ្សេងទៀតសម្រាប់អាហាររបស់យើង។

ចំណតទីបីរបស់យើងគឺនៅទីស្នាក់ការកណ្តាល Guolian Zhanjiang Group សម្រាប់ការបង្ហាញសាជីវកម្ម អាហារថ្ងៃត្រង់ និងដំណើរទេសចរណ៍នៃរោងចក្រកែច្នៃ និងមន្ទីរពិសោធន៍ត្រួតពិនិត្យគុណភាពរបស់វា។ យើងក៏បានទៅមើលកន្លែងភ្ញាស់បង្គារបស់ Guolian និងស្រះចិញ្ចឹមផងដែរ។ ឧបមាថាកន្លែងនេះគឺជាសហគ្រាសឧស្សាហកម្មដែលមានបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ ផ្តោតលើការផលិតសម្រាប់ទីផ្សារពិភពលោក ពេញលេញជាមួយនឹងស្តុកកូនចិញ្ចឹមតាមតម្រូវការរបស់ខ្លួន កន្លែងភ្ញាស់បង្គារួមបញ្ចូលគ្នា ស្រះ ការផលិតចំណី ការកែច្នៃ ការស្រាវជ្រាវវិទ្យាសាស្ត្រ និងដៃគូពាណិជ្ជកម្ម។ យើងត្រូវពាក់គម្រប មួក និងម៉ាស ដើរកាត់ថ្នាំសំលាប់មេរោគ និងបោសសម្អាតមុនពេលដែលយើងអាចទៅមើលកន្លែងកែច្នៃ។ នៅខាងក្នុងគឺជាទិដ្ឋភាពធ្លាក់ថ្គាមមួយដែលមិនមែនជាបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់នោះទេ។ បន្ទប់ទំហំទីលានបាល់ទាត់មួយដែលមានជួរស្ត្រីក្នុងឈុត hazmat អង្គុយលើលាមកតូចៗដោយដៃរបស់ពួកគេនៅក្នុងកន្ត្រកទឹកកកដែលពួកគេត្រូវបានគេកាត់ក្បាល បក និងកាត់បង្គា។ ផ្នែកនេះមិនមែនជាបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់នោះទេ យើងត្រូវបានគេប្រាប់ ព្រោះគ្មានម៉ាស៊ីនណាអាចធ្វើការងារបានលឿន ឬដូចនោះទេ។
ការឈ្នះពានរង្វាន់របស់ Guolian (រួមទាំងការអនុវត្តល្អបំផុតពីក្រុមប្រឹក្សាវិញ្ញាបនប័ត្រវារីវប្បកម្ម) គឺជាមជ្ឈមណ្ឌលបង្កាត់ពូជបង្គាស (បង្គា) កម្រិតរដ្ឋប៉ាស៊ីហ្វិកកម្រិតរដ្ឋចំនួនពីរក្នុងប្រទេសចិន ហើយជាសហគ្រាសពន្ធសូន្យតែមួយគត់របស់ចិនដែលនាំចេញ (បង្គាដែលចិញ្ចឹមដោយកសិដ្ឋានចំនួនប្រាំប្រភេទ។ ផលិតផល) ទៅសហរដ្ឋអាមេរិក។ លើកក្រោយដែលអ្នកអង្គុយនៅភោជនីយដ្ឋាន Darden ណាមួយ (ដូចជាបង្កងក្រហម ឬសួនអូលីវ) ហើយបញ្ជាបង្គា scampi វាប្រហែលជាមកពី Guolian ជាកន្លែងដែលវាត្រូវបានដាំដុះ កែច្នៃ និងចម្អិន។

នៅក្នុងដំណើរទស្សនៈកិច្ចនេះ យើងឃើញថាមានដំណោះស្រាយចំពោះបញ្ហាប្រឈមនៃទំហំក្នុងការបំពេញតម្រូវការប្រូតេអ៊ីន និងទីផ្សារ។ ធាតុផ្សំនៃប្រតិបត្តិការទាំងនេះត្រូវតែត្រូវបានតម្រឹមដើម្បីធានាបាននូវលទ្ធភាពជោគជ័យពិតប្រាកដរបស់វា៖ ការជ្រើសរើសប្រភេទសត្វដែលត្រឹមត្រូវ បច្ចេកវិទ្យាខ្នាត និងទីតាំងសម្រាប់បរិស្ថាន។ ការកំណត់អត្តសញ្ញាណតម្រូវការសង្គម-វប្បធម៌ក្នុងតំបន់ (ទាំងការផ្គត់ផ្គង់អាហារ និងកម្លាំងពលកម្ម) និងការធានានូវអត្ថប្រយោជន៍សេដ្ឋកិច្ចប្រកបដោយនិរន្តរភាព។ ការបំពេញតម្រូវការថាមពល ទឹក និងការដឹកជញ្ជូនក៏ត្រូវតែមានកត្តាចូលទៅក្នុងដំណើរការធ្វើការសម្រេចចិត្តអំពីរបៀបដែលប្រតិបត្តិការទាំងនេះអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីគាំទ្រកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងសន្តិសុខស្បៀង និងលើកកម្ពស់សុខភាពសេដ្ឋកិច្ចក្នុងតំបន់។

នៅ The Ocean Foundation យើងបាននិងកំពុងសម្លឹងមើលវិធីដែលបច្ចេកវិជ្ជាដែលកំពុងរីកចម្រើនដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយអារេចម្រុះនៃស្ថាប័ន និងផលប្រយោជន៍ពាណិជ្ជកម្មអាចត្រូវបានគេដាក់ពង្រាយ ដើម្បីផ្តល់នូវអត្ថប្រយោជន៍សេដ្ឋកិច្ច និងសង្គមប្រកបដោយនិរន្តរភាព ដែលកាត់បន្ថយសម្ពាធលើប្រភេទសត្វព្រៃផងដែរ។ នៅ New Orleans East ឧស្សាហកម្មនេសាទក្នុងស្រុកចូលរួម 80% នៃសហគមន៍។ ខ្យល់ព្យុះ Katrina ការកំពប់ប្រេង BP និងកត្តាផ្សេងទៀតបានជំរុញឱ្យមានកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងពហុស្រទាប់ដ៏គួរឱ្យរំភើបដើម្បីផលិតត្រី បន្លែ និងបសុបក្សីសម្រាប់តម្រូវការភោជនីយដ្ឋានក្នុងស្រុក ផ្តល់សន្តិសុខសេដ្ឋកិច្ច និងកំណត់វិធីដែលគុណភាពទឹក និងតម្រូវការថាមពលអាចគ្រប់គ្រងបាន។ ដើម្បីជៀសវាងគ្រោះថ្នាក់ពីបាតុភូតព្យុះ។ នៅទីក្រុង Baltimore គម្រោងស្រដៀងគ្នានេះស្ថិតនៅក្នុងដំណាក់កាលស្រាវជ្រាវ។ ប៉ុន្តែយើងនឹងរក្សាទុករឿងទាំងនោះសម្រាប់ការបង្ហោះមួយផ្សេងទៀត។