Barton Seaver

Barton Seaver គឺជាមេចុងភៅម្នាក់ដែលបានលះបង់អាជីពរបស់គាត់ដើម្បីស្តារទំនាក់ទំនងដែលយើងមានជាមួយមហាសមុទ្ររបស់យើង។ វាជាជំនឿរបស់គាត់ដែលថាជម្រើសដែលយើងកំពុងធ្វើសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចគឺជះឥទ្ធិពលដោយផ្ទាល់ដល់មហាសមុទ្រ និងប្រព័ន្ធអេកូដែលផុយស្រួយរបស់វា។ Seaver បានគ្រប់គ្រងភោជនីយដ្ឋានមួយចំនួននៃទីក្រុង Washington, DC ។ ក្នុងការធ្វើដូច្នេះ គាត់បាននាំយកគំនិតនៃអាហារសមុទ្រប្រកបដោយនិរន្តរភាពទៅកាន់កាពីតូលរបស់ប្រទេស ខណៈពេលដែលទទួលបានឋានៈជា "ចុងភៅប្រចាំឆ្នាំ 2009" របស់ទស្សនាវដ្តី Esquire ។ និស្សិតបញ្ចប់ការសិក្សានៅវិទ្យាស្ថានធ្វើម្ហូបអាមេរិក Seaver បានធ្វើម្ហូបនៅតាមទីក្រុងនានាទូទាំងអាមេរិក និងពិភពលោក។ ខណៈពេលដែលនិរន្តរភាពត្រូវបានចាត់តាំងយ៉ាងទូលំទូលាយទៅលើអាហារសមុទ្រ និងកសិកម្ម ការងាររបស់ Barton ពង្រីកហួសពីតារាងបរិភោគអាហារ ដើម្បីរួមបញ្ចូលបញ្ហាសេដ្ឋកិច្ចសង្គម និងវប្បធម៌។ នៅតាមមូលដ្ឋាន គាត់ស្វែងរកដំណោះស្រាយចំពោះបញ្ហាទាំងនេះតាមរយៈ DC Central Kitchen ដែលជាអង្គការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងភាពអត់ឃ្លាន មិនមែនដោយអាហារនោះទេ ប៉ុន្តែជាមួយនឹងការផ្តល់សិទ្ធិអំណាចផ្ទាល់ខ្លួន ការបណ្តុះបណ្តាលការងារ និងជំនាញជីវិត។