SeaWeb Sustainable Seafood Conference

Лэнс Насио жергиликтүү балыкчынын мисалы болуп саналат, ал чабактарды кармоонун сапатын жакшыртуу үчүн көп эмгектенген — ал жакшы иштелип чыккан Ташбакаларды чыгарып салуучу аппаратты колдонуунун аркасында дээрлик эч кандай зыянга учураган жок жана ал чабактарды балык кармоо үчүн бардык күч-аракетин жумшайт. эң жогорку сапат — аларды бортто өлчөмү боюнча сорттоо жана сатууга чейин муздак жана таза кармоо. Анын иши TOF долбооруна окшош.Smart Fish," анын командасы өткөн аптада сайтта болгон.

Деңиз азыктарын жеткирүү чынжырларында адам укуктарынын бузулушунун алдын алуу: FishWise компаниясынын аткаруучу директору Тобиас Агирре көмөктөшкөн бул алты мүчөдөн турган пленардык комиссия бардык деңиз азыктарын жеткирүү чынжырында кармоодон тартып табакка чейин жоопкерчиликти жакшыртуу жолдорун аныктоо аракеттерин кеңейтүүгө багытталган. АКШнын рынокторунда жапайы балыктын жеткиликтүүлүгү жарым-жартылай көптөгөн балык уулоочу траулерлерде, айрыкча түштүк-чыгыш Азияда табылган коркунучтуу иштөө шарттарына байланыштуу экендиги талашсыз. Өтө көп балык уулоочу кайык жумушчулары виртуалдык кулдар болуп, жээкке чыга алышпайт, же төлөнбөйт, же иштеген маянасынан алда канча төмөн айлык алышат жана минималдуу диета менен толгон, ден-соолукка зыяндуу шарттарда жашашат. Fair Trade USA жана башка уюмдар керектөөчүлөргө алар жеген балык кайсыл кайыктан алынганына ишендирүүчү этикеткаларды иштеп чыгуунун үстүндө иштеп жатышат — жана аны кармаган балыкчылар ал жерде өз ыктыяры менен татыктуу акы алышкан. Башка күч-аракеттер башка өлкөлөр менен иштөө стратегияларын жакшыртууга жана жеткирүү чынжырына мониторингди күчөтүүгө багытталган. Бул тема тууралуу көбүрөөк билүү үчүн, бул кыска күчтүү көрүү Video тема боюнча.

Океанды кычкылдандыруу панели: SeaWeb Seafood Summit конференциясы үчүн Океан Фондунун көгүлтүр көмүртектин офсеттик өнөктөшү катары тандады. Катышуучулар конференцияга катталганда кошумча көмүртектин ордун жабуу акысын төлөөгө чакырылган — бул төлөм TOFке кетет SeaGrass Grow программасы. Океандарды кычкылдандырууга байланышкан ар түрдүү долбоорлорубуздан улам, мен бул орчундуу маселеге арналган панелдин жакшы иштелип чыкканына жана илимдин океандын азык-түлүк желесине бул коркунучуна канчалык ишенерин кайталаганына кубандым. Олд Доминион университетинин доктору Ричард Циммерман жээкке жакын чөйрөдө эле эмес, океандардын кычкылдануусунан биздин эстуарийлер менен куймалардагы тынчсызданышыбыз керектигин белгиледи. Ал биздин рН мониторингибиз эң тайыз жерлерде эмес жана көбүнчө моллюскалар өскөн аймактарда эмес деп тынчсызданат. [PS, ушул аптада эле, жаңы карталар океандын кычкылдануу даражасын ачып берген.]

Аквакультура: Аквакультура боюнча чоң талкуу болмоюнча мындай конференция толук болбой калат. Аквакультура азыр дүйнөлүк балыктын жарымынан көбүн түзөт. Бул маанилүү тема боюнча бир катар чындап эле кызыктуу панелдер камтылган — Аквакультуранын кайра иштетүү системалары боюнча панель абдан кызыктуу болду. Бул системалар толугу менен кургактыкта ​​болуу үчүн иштелип чыккан, ошону менен суунун сапаты, качып кеткен балыктар жана оорудан кутулуу жана ачык калкан (жээкке жакын жана деңиз) объектилеринен келип чыгышы мүмкүн болгон башка маселелерден качуу. Панелисттер жээктеги райондордогу жана башка шаарлардагы бош жерлерди протеин өндүрүү, жумуш орундарын түзүү жана суроо-талапты канааттандыруу үчүн кантип колдонууга боло тургандыгы жөнүндө бир нече сонун идеяларды сунуш кылган түрдүү тажрыйбаларды жана өндүрүш ишканаларын сунушташты. Ванкувер аралынан баштап, биринчи улуттун кургактыктагы АККсы океанда бирдей сандагы лосось үчүн зарыл болгон аянттын бир бөлүгүндө таза сууда Атлантикалык лосось өндүрөт, Индиана штатындагы Bell Aquaculture, АКШ жана Максат деңиз Сечелтте, Канадада, ички рынокко балык, улак, жер семирткич жана башка продуктылар чыгарылып жатат.

Жалпысынан лосось өндүрүү үчүн балыктан жасалган тоюттарды колдонуу антибиотиктерди колдонуу сыяктуу эле кескин төмөндөп жатканын билдим. Бул жетишкендиктер жакшы жаңылык, анткени биз туруктуу балык, моллюскалар жана башка өндүрүшкө карай бара жатабыз. АККнын дагы бир артыкчылыгы – бул жердеги системалар биздин толуп кеткен жээк сууларыбызда башка пайдалануулар менен атаандашпайт — жана балык сүзүп жаткан суунун сапатына, демек, балыктын сапатына дагы бир топ көзөмөл бар. .

Убактыбызды 100 пайыз терезесиз конференц-залдарда өткөрдүк деп айта албайм. Жаңы Орлеанда Марди Грас сунуш кылган нерселерден бир нече жума мурун ырахат алуу үчүн бир нече мүмкүнчүлүктөр бар болчу - кургактык менен деңиздин ортосунда кооптуу жашаган шаарда. Бул дени сак океанга жана андагы өсүмдүктөр менен жаныбарлардын дени сак популяциясына глобалдык көз карандылыгыбыз жөнүндө сүйлөшүү үчүн эң сонун жер болду.

Сүрөттөр NOAA, Марк Спалдинг жана EJF тарабынан алынган