Туруктуу балык деген эмне? Колдонулуп жаткан деңиз азыктарын сертификациялоо системаларынын кемчиликтери

Марк Дж. Спалдинг, The Ocean Foundation президенти
жана Кен Стамп, Океан Фондунун океан саясаты боюнча кызматкери
Джульетта Элпериндин "Туруктуу деңиз азыктары убадасын аткарабы деген суроого" жооп. Washington Post (22-апрель, 2012-жыл)

Джульетта Эйлпериндин убагында чыккан макаласы («Кээ бирлери туруктуу деңиз азыктары убадасын аткарабы деп суроо беришет« Джульетта Элперин тарабынан. Washington Post. 22-апрель, 2012-жыл) деңиз азыктарын сертификациялоо системаларынын кемчиликтери жөнүндө, алар океандар менен "туура иш кылгысы" келгенде, керектөөчүлөргө туш болгон башаламандыктарды баса белгилейт. Бул эко-энбелгилер туруктуу кармалуучу балыктарды аныктоого багытталган, бирок адаштыруучу маалымат деңиз азыктарын сатуучуларга да, керектөөчүлөргө да алардын сатып алуулары өзгөрүшү мүмкүн деген жалган ойду жаратышы мүмкүн. Макалада келтирилген изилдөө көрсөткөндөй, Froese ыкмалары менен аныкталган туруктуулук көрсөтүп турат:

• Сертификатталган запастардын 11% (Деңиз башкаруу кеңеши-MSC) 53% (Деңиздин досу-FOS) арасында, запастын абалы же эксплуатация деңгээли жөнүндө чечим чыгаруу үчүн жеткиликтүү маалымат жетишсиз болгон (1-сүрөт).
• 19% (FOS) 31% (MSC) жеткиликтүү маалыматтар менен запастары ашыкча балыкталган жана учурда ашыкча балык уулоого дуушар болгон (сүрөт 2).
• Расмий башкаруу пландары бар MSC тарабынан тастыкталган запастардын 21%ында сертификацияга карабастан ашыкча балык уулоо улантылган.

MSC сертификациясы кармалып жаткан балык запастарынын абалына карабастан, аны төлөй алгандар үчүн алдын ала корутунду болуп саналат. Каржылык каражаты бар балык чарбасы сертификацияны “сатып ала” турган системаны олуттуу кабыл алууга болбойт. Кошумчалай кетсек, сертификациядан өтүүнүн олуттуу чыгымы көптөгөн чакан масштабдуу, жамааттык балык чарбалары үчүн чыгымды талап кылат, бул алардын эко-маркировкалоо программаларына катышууга жол бербейт. Бул өзгөчө өнүгүп келе жаткан өлкөлөрдө, мисалы, Мароккодо, баалуу ресурстар балык чарбасын комплекстүү башкаруудан экологиялык белгиге инвестиция салууга же жөн эле сатып алууга бурулат.

Жакшыраак мониторинг жана көзөмөлдөө, жакшыртылган балык запастарын баалоо жана жашоо чөйрөсүнө жана экосистемага тийгизген таасирин эске алган келечектүү башкаруу менен бирге деңиз азыктарын сертификациялоо жоопкерчиликтүү башкарылган балык чарбасы үчүн керектөөчүлөрдүн колдоосун алуу үчүн маанилүү курал боло алат. Адаштыруучу этикеткалардын зыяны бир гана балык чарбасы эмес, бул керектөөчүлөрдүн туура башкарылган балык чарбасын колдоо үчүн өз капчыгы менен добуш берүү мүмкүнчүлүгүн жокко чыгарат. Анда эмне үчүн керектөөчүлөр туруктуу кармалып калганы аныкталган балык үчүн көбүрөөк төлөп берүүгө макул болушу керек, алар чындыгында ашыкча эксплуатацияланган балык чарбаларына отко май кошуп жатышат?

Белгилей кетсек, Фруз жана анын кесиптеши Эйлперин келтирген иш жүзүндө балык запасын ашыкча балык деп аныктайт, эгерде запастын биомассасы максималдуу туруктуу түшүмдүүлүктү (Bmsy деп белгиленет) алып келе турган деңгээлден төмөн болсо, бул АКШнын учурдагы ченемдик укуктук актыларына караганда катуураак. стандарт. АКШнын балык чарбасында запастын биомассасы 1/2 Bmsyден төмөн түшкөндө, запас жалпысынан "ашыкча балыкталган" деп эсептелет. Американын балык чарбаларынын бир топ көбүрөөк саны Фроуздун ФАОнун Жооптуу Балык чарбасы үчүн жүрүм-турум кодексинде (1995) стандартын колдонуу менен ашыкча балык ууланган катары классификацияланат. Эскертүү: Froese колдонгон реалдуу балл системасы алардын кагаздын 1-таблицада көрсөтүлгөн:

Белгилей кетчү нерсе, АКШнын көптөгөн балык чарбалары ашыкча балык уулоого мыйзамдуу түрдө тыюу салынганына карабастан, балык уулоону улантууда. Сабак - бул стандарттардын кайсынысы чындыгында аткарылып жатканын көрүү үчүн дайыма сергек болуу жана балык чарбасынын көрсөткүчтөрүнө мониторинг жүргүзүү зарыл.

Сертификаттоо системаларынын региондук балык чарбалык уюмдарына карата иш жүзүндө жөнгө салуучу ыйгарым укуктары жок. Froese жана Proelb тарабынан берилген түрдөгү үзгүлтүксүз баалоо сертификацияланган балык чарбаларынын жарнамалангандай иштешин камсыз кылуу үчүн абдан маанилүү.

Бул сертификация системасындагы бирден бир реалдуу жоопкерчилик механизми керектөөчүлөрдүн суроо-талабы болуп саналат — эгерде биз сертификацияланган балык чарбасы туруктуулуктун маанилүү стандарттарына жооп беришин талап кылбасак, анда сертификация анын эң жаман сынчылары корккон нерсеге айланат: жакшы ниет жана жашыл боёк.

Океан Фонду он жылга жакын убакыттан бери көрсөтүп келе жаткандыктан, дүйнөлүк балык чарба кризисин чечүү үчүн эч кандай күмүш ок жок. Бул стратегиялардын инструменттеринин кутусун талап кылат жана керектөөчүлөр ден-соолукка пайдалуу океандарды жайылтуу үчүн сатып алууларын колдонууда ар кандай деңиз азыктары (фермердик же жапайы) маанилүү роль ойношу керек. Бул чындыкты этибарга албаган жана керектөөчүлөрдүн жакшы ниетин пайдаланган ар кандай аракеттер циналык жана адаштыруучу болуп саналат жана жоопко тартылышы керек.