Barton Seaver

Barton Seaver dia chef izay nanokana ny asany hamerenana ny fifandraisantsika amin'ny ranomasina. Mino izy fa misy fiantraikany mivantana amin'ny ranomasina sy ny tontolo iainana marefo ny safidy ataontsika amin'ny sakafo hariva. Seaver no nitarika ny sasany amin'ireo trano fisakafoanana malaza indrindra any Washington, DC. Tamin'ny fanaovana izany, nitondra ny hevitra momba ny hazan-dranomasina maharitra ho an'ny renivohitry ny firenena izy raha nahazo ny sata 2009 “Chef of the Year” an'ny gazetiboky Esquire. Nahazo diplaoma tao amin'ny Culinary Institute of America, Seaver dia nahandro tamin'ny tanàna manerana an'i Amerika sy eran'izao tontolo izao. Na dia natokana ho an'ny hazan-dranomasina sy ny fambolena aza ny faharetana, ny asan'i Barton dia miitatra lavitra ny latabatra fisakafoana mba hahitana ny olana ara-tsosialy sy ara-toekarena sy ara-kolontsaina. Ao an-toerana, mikatsaka vahaolana amin'ireo olana ireo izy amin'ny alàlan'ny DC Central Kitchen, fikambanana miady amin'ny hanoanana tsy amin'ny sakafo, fa amin'ny fanomezan-kery manokana, fanofanana asa ary fahaiza-miaina.